מאפינס במיקרוגל בספל ב-5 דקות - 5 מתכונים מומלצים + וידאו
תוֹכֶן
בצק עדין שנמס ממש על הלשון. ארומה מפתה שמעבירה אתכם לממלכת המתוקים ולעולם הילדות. והטעם עשיר וייחודי, עם מגוון ניואנסים וטעמי לוואי. ברגע שתטעמו מאפינס מושלמים, תתאהבו בהם לנצח.
באוסף של היום, אשתף חמישה מתכוני מאפינס טעימים שכל אחד יכול להכין. אפשר אפילו להכין מאפין בכוס. כל מה שצריך זה מיקרוגל, כמה דקות של זמן פנוי וקצת אהבה.
מאפין טעים בכוס תוך 5 דקות
- חלבונים: 13 גרם
- שומנים: 10 גרם
- פחמימות: 101 גרם
- זמן כולל:
-
מוּרכָּבוּת:
זה יעבוד גם אם אתם מכינים את זה בפעם הראשונה. לא רק את המנה הזו, אלא את הפעם הראשונה אי פעם.
- מספר מנות: 1
מרכיבים
-
ביצה C11 מחשבים אישיים
-
שמנת חמוצה2 כף
-
חֶמאָה60 ג'
-
קֶמַח150 ג'
-
סוּכָּר2 כף
-
אבקת אפייה0.5 כפית
-
אֱגוֹזִים50 ג'
הֲכָנָה
יוצקים סוכר לקערה עם חמאה בטמפרטורת החדר ומערבבים.
טורפים פנימה את הביצה ומערבבים היטב.
הוסיפו שמנת חמוצה.
יוצקים פנימה את הקמח המנופה ואבקת האפייה.
ללוש את הבצק היטב.
מוסיפים אגוזי מלך קצוצים ומערבבים בעדינות.
מניחים את הבצק בכוסות קפה, לאחר ששומנים אותן קודם לכן בשמן צמחי.
הכניסו את המאפינס למיקרוגל לאפייה בעוצמה מקסימלית למשך 2 דקות ו-30 שניות.
הוציאו את המאפים. תנו להם להתקרר. מוכנים!
מאפין ספל המתאים למיקרוגל ללא סוכר
מאפינס תזונתיים ובריאים אלה מומלצים לכל מי שאכפת לו מבריאותו. דלי קלוריות, עשירים בשומן וחלבון, ומוכנים על פי הנחיות תזונה בריאה, מאפינס ללא סוכר אלה יספקו כל שן מתוקה.
מרכיבים
- ביצה – 1 יחידה
- חלב - 2 כפות.
- קמח אורז - 3 כפות.
- קקאו - כף אחת.
- בננה – יחידה אחת.
- אבקת אפייה - 1/2 כפית.
זמן בישול: 5 – 7 דקות
מנות: חתיכה אחת
מתכון שלב אחר שלב
שלב 1
חותכים את הבננה ומועכים אותה בעזרת מזלג לעיסה.
שלב 2
הוסף חלב.
שלב 3
טורפים פנימה את הביצה ומערבבים היטב.
שלב 4
הוסיפו קמח אורז, אבקת קקאו ואבקת אפייה לתערובת הביצים-בננות. ערבבו עד לקבלת תערובת חלקה.
שלב 5
מעבירים את בצק השוקולד-בננה לספל קרמיקה עמוק.
שלב 6
הכניסו את המאפין למיקרוגל בעוצמה של 800 וואט למשך 4 דקות.
שלב 7
מוציאים בזהירות את המאפין המוכן מהספל.
שלב 8
להגשה, חתכו את המאפין לפרוסות והניחו על צלחת. בתאבון!
מאפין שוקולד בספל
מאפין טעים וארומטי עם שוקולד או קקאו משלים בצורה מושלמת אמריקנו, לאטה או קפוצ'ינו. קינוח מעודן זה מוגש לעתים קרובות במסעדות, ובטוח תמצאו קאפקייק שוקולד אמריקאי קלאסי על מדפי בתי הקפה.
מרכיבים
- ביצה – 1 יחידה
- חלב – 2.5 כפות. ליטר
- קמח - 2.5 כפות.
- סוכר - 2 כפות.
- אבקת קקאו – כף אחת. ליטר
- סוכר וניל - כפית אחת.
- אבקת אפייה - ¼ כפית.
- שמן צמחי - כף אחת.
- שוקולד מריר – 30 גרם
זמן בישול: 5 – 7 דקות
מנות: חתיכה אחת
מתכון שלב אחר שלב
שלב 1
קוצצים דק את השוקולד בעזרת סכין.
שלב 2
יוצקים קמח וקקאו לספל של 120 מ"ל.
שלב 3
מוסיפים סוכר, סוכר וניל ואבקת אפייה.
שלב 4
טורפים את הביצה, יוצקים פנימה את החלב, מוסיפים את החמאה. טורפים את הבצק.
שלב 5
מוסיפים שוקולד צ'יפס ומערבבים בעדינות.
שלב 6
מיקרוגל בעוצמה גבוהה למשך 3 דקות. סיימנו!
מאפין בננה בספל
בננה מוסיפה ארומה וטעם עשירים לכל קינוח. בלילת המאפינס הרכה והלחה, המכילה את הפרי הזה, מרגישה נעימה להפליא על הלשון. העוגה האוורירית נמסה פשוטו כמשמעו בפה, ומשאירה אחריה טעם בננה עשיר.
מרכיבים
- בננה – יחידה אחת.
- ביצה – 1 יחידה
- חלב - כף אחת.
- קמח - 4 כפות.
- סוכר - 4 כפות.
- שמן צמחי - כף אחת.
- אבקת אפייה - ¼ כפית.
- אגוזים – 50 גרם
- צימוקים – 20 גרם
- קינמון - קורט
- מלח - קורט
זמן בישול: 5 – 7 דקות
מנות: 2 חתיכות
מתכון שלב אחר שלב
שלב 1
חותכים את הבננה לפרוסות ומועכים אותה בעזרת מזלג בספל.
שלב 2
טורפים את הביצה. יוצקים פנימה שמן צמחי.
שלב 3
מוסיפים חלב ומקציפים את התערובת.
שלב 4
ערבבו את החומרים היבשים. שפכו את החומרים היבשים לתערובת הביצים והבננות.
שלב 5
מוסיפים צימוקים ואגוזים קצוצים.
שלב 6
מחלקים את הבצק ומעבירים חצי לספל אחר.
שלב 7
מכניסים למיקרוגל לאפייה בעוצמה מקסימלית למשך 3 דקות.
שלב 8
הוציאו, תנו לזה להתקרר, ותהנו!
מאפין בראוניז במיקרוגל
בראוניז הם מאפה שוקולד קלאסי המקושר למטבח עילי ולמסעדות יקרות. אבל מי אמר שמטבח עילי הוא מעבר להישג ידן של עקרות בית וחובבות בישול רגילות?
מאפינס בראוניז הם טוויסט על הקינוח המפורסם. טעם שוקולד מקסימלי וזמן הכנה מינימלי - זה הסוד למתכון של היום.
מרכיבים
- קמח - 3 כפות.
- חלב – 30 מ"ל.
- סוכר - 6 כפיות.
- קקאו - 4 כפיות.
- חמאה – 20 גרם
- קורט מלח אחד
זמן בישול: 5 – 7 דקות
מנות: חתיכה אחת
מתכון שלב אחר שלב
שלב 1
להמיס את החמאה במיקרוגל.
שלב 2
מוסיפים סוכר וקורט מלח לחמאה ומערבבים.
שלב 3
יוצקים פנימה חלב ומקציפים.
שלב 4
מוסיפים קמח וקקאו לתערובת הביצים ומערבבים.
שלב 5
מעבירים את בצק השוקולד לכוס בנפח 150 מ"ל.
שלב 6
מכניסים למיקרוגל לאפייה במשך 2 דקות ו-30 שניות בעוצמה מקסימלית.
שלב 7
ניתן לקשט את המאפין באבקת סוכר ופירות יער טריים.
וידאו: 3 וריאציות של עוגת מאג
נתקלתי בסרטון יוטיוב מעניין של מתכון מהיר וקל לעוגות מאג במיקרוגל. יוצר הערוץ מציג שלוש אפשרויות אפייה: שוקולד, תות ווניל. הסרטון מפרט את שלבי ההכנה וכמה טיפים להשגת עוגת מאג מושלמת.
סרטון קצר אך אינפורמטיבי זה יעזור לכם להפתיע את האורחים שלכם עם קינוח טעים לשולחן החג שלכם. הוא גם מציע רעיונות לקישוט והגשה של המנה.
הערוץ מציע מתכונים רבים אחרים, כולל קינוחים, סלטים, מנות חמות ואפילו ריבות. עם מגוון כה רחב של מנות וטיפים לחיים, בטוח תמצאו משהו שיתאים לטעמכם.
הכינו מאפינס בפשטות ובקלות, ותענגו את המשפחה והחברים שלכם עם פינוקים טעימים! ספרו לנו איזה מתכון הוא האהוב עליכם?
