עוגת מאג במיקרוגל ללא חלב - 3 מתכונים קלים + וידאו

עוגת מאג הפכה זה מכבר למועדפת בקרב טבחים ביתיים בזכות מחירה הסביר ופשטותה. היא קלה מאוד להכנה, אפילו במיקרוגל. המרכיבים המינימליים שלה מאפשרים לכם לפנק את עצמכם ואת משפחתכם בקינוח טעים, גם כשאתם חסרים חלב וביצים.

אני מציעה מבחר מתכונים מוצלחים להכנה מהירה של מאפינס במיקרוגל ללא חלב. כאן תמצאו גם מתכון לאפייה מלא בסגנון צום, מתאים לצמחונים ולאנשים שחוגגים את צום הלנט. מעניין? אז הכינו את הספל!

עוגת שוקולד ללא חלב במיקרוגל

רוצים להכין בראוניז שוקולד ענק במיקרוגל בלי חלב, ביצים או חמאה? אז המתכון הזה מושלם בשבילכם. פינוק אמיתי למי שצם או נמנע ממוצרים מן החי. נסו להכין את בראוניז השוקולד הזה במיקרוגל, בסגנון לנט, תוך 5 דקות בלבד.

מרכיבים

• סוכר - 2 כפות.
• קמח - 2 כפות.
• קקאו - 3 כפות.
• מחית פירות (לפי הטעם) - 200 מ"ל
• אבקת אפייה - כפית אחת.
• מלח - קורט

זמן בישול: 5 דקות

מנות: 4

מתכון שלב אחר שלב

שלב 1

בקערה עמוקה, ערבבו סוכר וקמח.

שלב 2

מוסיפים אבקת אפייה, קקאו ומלח. מערבבים.

שלב 3

הוסיפו מחית פירות.

שלב 4

לְרַגֵשׁ.

שלב 5

אנחנו מחלקים את הבצק לצורות מחולקות או מניחים אותו באחת.

שלב 6

מיקרוגל בעוצמה גבוהה במשך 4 דקות. לאחר מכן בדוק את המוכנות בעזרת קיסם. במידת הצורך, חמם עוד ועוד.

שלב 7

היזהרו שהמאפינס לא יתייבשו. הניחו למאפינס המוכנים להתקרר מעט. הגישו עם תה!

עוגת ספל חלב על בסיס צמחי

זהו עוד מתכון מהיר וקל למאפים ביתיים טעימים. עוגה זו אורכת 5 דקות בלבד להכנה, והיא נאפית במיקרוגל. יתרה מכך, היא צמחונית לחלוטין. היא אינה מכילה שומנים מן החי, רק שמן חמניות וחלב צמחי.

מרכיבים

• קמח - 70 גרם
• סוכר - 30 גרם
• קקאו - 15 גרם
• חלב (קוקוס או שקדים) - 90 מ"ל
• שמן צמחי (חמניות או קוקוס) - 15 גרם
• אבקת אפייה - 4 גרם
• תמצית וניל - כפית אחת.
• תוספים אופציונליים (אגוזים, טיפות שוקולד, גרידת שוקולד, פתיתי קוקוס, פירות יער, פירות מסוכרים) - 40-50 גרם

זמן בישול: 5 דקות

מנות: 2 ספלים של 250 מ"ל

מתכון שלב אחר שלב

שלב 1

מערבבים קמח עם קקאו.

שלב 2

הוסף סוכר.

שלב 3

הוסיפו אבקת אפייה.

שלב 4

מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.

שלב 5

יוצקים פנימה את החלב.

שלב 6

מוסיפים שמן צמחי ותמצית וניל.

שלב 7

ערבבו עד שהמרכיבים מתאחדים.

שלב 8

מעבירים את הבצק לתבניות (עיגולים). מוסיפים את התוספים. מערבבים.

שלב 9

מיקרוגל בעוצמה מרבית. בעוצמה של 900 וואט, שתי ספלים יתבשלו תוך 90-120 שניות.

סרטון: עוגת מאג ללא חלב וללא אבקת אפייה

מתכון זה לעוגת מים המתאימה למיקרוגל, שאינו דורש חלב, אבקת אפייה או אפילו ביצים, הוא אופציה מושלמת לרווקים. כמות מינימלית של מרכיבים, שכנראה נמצאים בכל ארון מטבח, מאפשרת לכם ליצור קינוח טעים ומשביע במהירות ובזול.

בסרטון הזה, המחבר מסביר בפירוט את תהליך הכנת קאפקייק עם מים וחולק את הסודות ליצירת עוגת שוקולד ענקית. אם חיפשתם את הדרך הכי משתלמת להכין פינוק מתוק למנה אחת שילווה את התה שלכם, אתם בהחלט תאהבו את המתכון הזה.

כך תוכלו להכין קאפקייק ביתי טעים תוך 5 דקות בלבד באמצעות המרכיבים הפשוטים והזמינים ביותר. ניסיתם כבר להכין קאפקייקס במיקרוגל? שתפו את תוצאות הניסויים הקולינריים שלכם בתגובות.