3 מתכוני עוגות מאג ללא ביצים שמכינים במיקרוגל תוך 5 דקות
תוֹכֶן
עוגת מיקרוגל היא טעימה, מהירה וקלה. אני מציעה כמה מתכונים מעניינים למעדן הזה. המבחר של היום כולל מתכוני אפייה ללא ביצים. מסתבר שביצים רחוקות מלהיות מרכיב הכרחי למנה במיקרוגל.
בחרו איזו עוגה לאכול עם התה שלכם היום: בננה, שוקולד, יוגורט או חלב. עקבו אחר המתכונים שלנו שלב אחר שלב ולמדו את הסודות להכנת עוגת המיקרוגל המושלמת.
עוגת בננות ללא ביצים
- חלבונים: 3.8 גרם
- שומנים: 5.9 גרם
- פחמימות: 34.9 גרם
- זמן כולל:
-
מוּרכָּבוּת:
זה יעבוד גם אם אתם מכינים את זה בפעם הראשונה. לא רק את המנה הזו, אלא את הפעם הראשונה אי פעם.
- מספר מנות: 1
מרכיבים
-
קֶמַח4 כף
-
בָּנָנָה1 מחשבים אישיים
-
קָקָאוֹ2 כף
-
אבקת אפייה1 כפית
-
חלב (מים)5 כף
-
סוּכָּר1 כפית
הֲכָנָה
שוברים את הבננה לחתיכות ומניחים בספל (500 מ"ל).
מועכים את הבננה בעזרת מזלג.
הוסיפו קמח.
הוסף קקאו.
מוסיפים אבקת אפייה וסוכר. מערבבים.
יוצקים חלב. מערבבים.
הכניסו את הספל למיקרוגל למשך 3-5 דקות.
הכניסו את הספל למיקרוגל למשך 3-5 דקות.
עוגת מאג ללא חלב וביצים
עוגה במיקרוגל של 5 דקות היא מצילת חיים כשרוצים משהו טעים עם התה שלכם אבל לא רוצים לבזבז הרבה זמן בבישול. קינוח זה עשוי מרכיבים פשוטים שנמצאים בכל בית. הודות ליוגורט האפרסק הכלול, העוגה רכה וטעימה להפליא. רוצים להכין קינוח פשוט ומהיר ללא חלב, ביצים או קקאו? אז צפו במתכון המצולם הזה.
מרכיבים
- יוגורט לשתייה (1.5% שומן) - 100 מ"ל
- קמח - 60 גרם
- סוכר - 15 גרם
- שמן חמניות - 15 מ"ל
- אבקת אפייה - כפית אחת.
- מלח - קורט
זמן בישול: 5 דקות
מנות: 2
מתכון שלב אחר שלב
שלב 1
ניפו קמח, הוסיפו אבקת אפייה ומלח.
שלב 2
מערבבים עם מטרפה.
שלב 3
יוצקים פנימה את היוגורט.
שלב 4
הוסף שמן צמחי.
שלב 5
מוסיפים סוכר ומערבבים.
שלב 6
משמנים את העיגולים בשמן צמחי ומורחים עליהם את הבצק.
שלב 7
אופים את המאפינס אחד בכל פעם. בעוצמה של 700W, זה לוקח 2 דקות.
קאפקייק שוקולד ללא ביצים
מסתבר ש-5 דקות בלבד מספיקות להכנת עוגת ספל שוקולד ללא ביצים, בעלת מרקם קטיפתי מדהים וארומה עשירה. אתם אפילו לא צריכים להדליק את התנור או לשטוף המון כלים אחרי הבישול. קינוח רך וטעים זה מוכן בספל באמצעות המיקרוגל.
מרכיבים
- קמח - 3 כפות.
- סוכר - 2 כפות.
- קקאו - 2 כפות.
- אבקת אפייה - 1/4 כפית.
- חלב - 3 כפות.
- שמן חמניות - 2 כפות.
זמן בישול: 5 דקות
מנות: 1
מתכון שלב אחר שלב
שלב 1
יוצקים קמח לתוך כוס.
שלב 2
מוסיפים סוכר, אבקת אפייה וקקאו.
שלב 3
ערבבו עם כף ישירות בתוך הכוס.
שלב 4
הוסיפו שמן חמניות.
שלב 5
יוצקים פנימה את החלב.
שלב 6
ערבבו עד לקבלת תערובת חלקה. חממו במיקרוגל בעוצמה של 650 וואט למשך דקה אחת.
שלב 7
מקשטים את העוגה המוגמרת כרצונם ומגישים עם תה או קפה.
5 סודות לעוגת מאג מושלמת
עוגת מיקרוגל היא מתכון פשוט שאפילו ילד יכול להתמודד איתו. עם זאת, כדי להבטיח אפייה מושלמת, ישנם כמה כללים פשוטים אך חשובים.
הנה 5 סודות שלא רק יעזרו לכם להכין קאפקייקס טעימים, אלא גם יעזרו לכם לחסוך בכמה מצרכים:
- אין להשתמש בביצים. לאחר מספר דקות במיקרוגל, בצק המכיל ביצים יהפוך לגומי ויקבל טעם ביצי לא נעים. חמאה, חלב מרוכז ושוקולד בבצק יקשרו את הבצק במקום הביצים.
- הקפידו להשתמש באבקת אפייה. באופן אידיאלי, מדובר בתערובת מוכנה, לא סודה לשתייה וחומץ. זה יעזור לתערובת לתפוח, ויהפוך את העוגה לאוורירית ואוורירית.
- אל תמלאו את הספל יותר מחצי הנפח. בלילה שעשויה מאבקת אפייה תכפיל את גודלה בהכרח. לכן, אם אינכם רוצים לגרד את העוגה במיקרוגל, אל תוסיפו עוד. אם נשארה לכם בלילה, עדיף להכין עוגה נוספת.
- שימו לב לזמן. הניחו לעוגה לשבת דקה. לאחר מכן בדקו בעזרת קיסם אם היא מוכנה. אם לא, הניחו אותה לעוד 10-15 דקות, חממו שוב ובדקו שוב. המשיכו בתהליך זה עד שתהיו בטוחים שהעוגה מוכנה.
- בחרו את כלי הבישול שלכם בחוכמה. אתם יכולים להשתמש בכל תבנית אפייה, כל עוד היא מתאימה למיקרוגל. בחרו ספלים עמוקים ורחבים, קערה או תבנית אפייה מיוחדת.
וידאו - עוגות מאג בדקה: 2 מתכונים ללא ביצים
עוגת מיקרוגל נחשבת בצדק לקינוח הקל והמהיר ביותר, מושלם לחובבי מתוק. בזכות המתכון הפשוט והמרכיבים המינימליים, אפילו ילד יכול להתמודד איתה.
בסרטון הזה, המחבר משתמש במתכון קלאסי לעוגת מאג כדי ליצור קינוח טעים להפליא. הסוד טמון בהשרייה הנוספת, מה שהופך את הקאפקייקס לטעימים וארומטיים. אני מזמין אתכם ללמוד שתי דרכים להכין סוגים שונים של עוגות מאג ללא ביצים.
על ידי ביצוע המתכונים שלמעלה ולימוד הסודות, מובטח לכם עוגת תה טעימה שלא תיקח הרבה זמן להכנה. שתפו את יצירות המופת הקולינריות שלכם בתגובות!
