מאפינס גבינת קוטג' - 7 מתכונים למאפינס גבינת קוטג' בתבניות מאפינס סיליקון בתנור

בפוסט של היום, אשתף כיצד להכין מאפינס גבינת קוטג' קלאסיים בבית. מאפינס גבינת הקוטג' הללו נבדלים בבצק רך, לח וספוגי ובארומה חלבית-קרמית נעימה. תמיד יהיו לכם את המצרכים הנכונים במקרר. המתכון הפשוט הזה אפילו מאפשר לכם לאפות את המאפינס האלה במיקרוגל. ואתם יכולים להכין אותם כל יום! הם תוספת נהדרת לתה וקפה, וחלופה נפלאה לארוחת בוקר בריאה ומשביעה.

מאפינס גבינת קוטג' בתבניות סיליקון בתנור

מאפין גבינת קוטג' רך וטעים זה יהיה להיט אצל כל חובב אפייה. מאפינס גבינת הקוטג' האלה דומים לטעמם של סירניקי, אבל הם יותר משביעים ומעניינים. אפו אותם בתבניות סיליקון בתנור.

וידאו: מאפינס גבינת קוטג' עם פירות יער

ישנם מתכונים פשוטים רבים למאפינס גבינת קוטג' באינטרנט. סרטון יוטיוב של מאפינס גבינת קוטג' עם פירות יער תפס את עיני. המתכון המהיר והקל הזה דורש מינימום זמן ומקסימום טעם. המאפים לחים ומתוקים - מושלמים עם תה! הבצק העדין והאוורירי טעים. מגבינת קוטג' רכה פטל טרי, אוכמניות ואוכמניות ישלימו אותו.

סרטון ההדרכה מפרט את שלבי ההכנה וכמויות המרכיבים הדרושות למנה נתונה. זה הופך את הכנת המאפינס בבית לקלה ביותר. על ידי ביצוע השלבים, תשיגו מאפינס מושלמים. הערוץ מציג גם קינוחים מסוגים נוספים ועוד.

מאפינס עם גבינת קוטג' ותפוחים

רַך עם טעמם המדהים, מאפינס תפוחים יהפכו למנה אהובה על ילדים ומבוגרים כאחד. הם חלק חיוני מתזונה בריאה ומאוזנת. מאפינס תפוחים עם גבינת קוטג', המוכנים כראוי, הם מקור לאנרגיה וויטמינים.

מרכיבים

ביצים – 2 יחידות.
קפיר – 225 מ"ל
גבינת קוטג' – 225 גרם
קמח – 130 גרם
אבקת אפייה - כפית אחת.
סודה - 1/2 כפית.
קינמון – כפית אחת.
תפוח – יחידה אחת.
סטיביה - לפי הטעם

זמן בישול: 45 – 50 דקות

מנות: 4 חתיכות

מתכון שלב אחר שלב

שלב 1

מניחים את גבינת הקוטג' בקערה עמוקה ומקציפים פנימה את הביצים. מקציפים עד לקבלת תערובת חלקה.

שלב 2

יוצקים פנימה קפיר.

שלב 3

מוסיפים אבקת אפייה, סודה וסטיביה. מערבבים.

שלב 4

הוסף קינמון.

שלב 5

מנפים את הקמח דרך מסננת. מערבבים היטב.

שלב 6

קולפים את התפוח, מסירים את הליבה, ואז חותכים את הפרי לקוביות.

שלב 7

מניחים את התפוחים בבצק ומערבבים בעדינות.

שלב 8

ממלאים את התבניות עד שני שליש מהן בבלילה. אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות צלזיוס במשך 35-40 דקות.

שלב 9

אנחנו מוציאים את המאפינס שהתקררו והם מוכנים להגשה.

מאפינס שוקולד קרד

מאפינס שוקולד וקרם אלו הם שילוב מדהים של טעם וארומה. פינוק מתוק זה הוא תוספת מושלמת לקפה או קקאו. קינוח פשוט אך טעים זה יפתיע בקלות את המשפחה והאורחים שלכם.

מרכיבים

ביצים – 2 יחידות.
גבינת קוטג' – 250 גרם
חלב – 150 מ"ל
קמח – 200 גרם
סוכר – 140 גרם
קקאו - 2 כפות.
אבקת אפייה - כפית אחת.
סודה - 0.5 כפיות.
שמן צמחי – 70 מ"ל
שוקולד מריר – 90 גרם

זמן בישול: 45 – 50 דקות

מנות: 12 חתיכות

מתכון שלב אחר שלב

שלב 1

מערבבים קמח, 100 גרם סוכר, קקאו, אבקת אפייה וסודה.

שלב 2

טורפים ביצה אחת עד שנוצר קצף סמיך.

שלב 3

יוצקים שמן צמחי, חלב ושוקולד מומס לתוך הביצה. טורפים.

שלב 4

יוצקים את החומרים היבשים לתערובת השוקולד ומערבבים.

שלב 5

מקציפים את גבינת הקוטג', חלמון אחד, כף סוכר וסוכר וניל עד לקבלת תערובת חלקה.

שלב 6

מניחים שכבות של בצק, לסירוגין את שכבות השוקולד והגבינה. מערבבים בעדינות בעזרת שיפוד או מזלג.

שלב 7

מכניסים לתנור שחומם מראש ל-190 מעלות למשך 30 דקות.

שלב 8

אחרי הבישול, תנו לזה להתקרר. מוכן!

מאפינס בריאים עם גבינת קוטג'

מאפינס גבינת קוטג' דיאטטיים – הפתרון המושלם עבור אלו שרוצים לחטב את הגוף והגזרה שלהם מבלי להגביל את התזונה שלהם. החליפו מרכיבים עתירי פחמימות נפוצים במזונות דלי קלוריות, ושכחו מספירת קלוריות.

מרכיבים

ביצים – 2 יחידות.
גבינת קוטג' 5% – 250 גרם
קמח אורז – 100 גרם
חמאה – 20 גרם
אבקת אפייה - כפית אחת.
משמשים מיובשים – 50 גרם
ממתיק לפי הטעם

זמן בישול: 45 – 50 דקות

מנות: 12 חתיכות

מתכון שלב אחר שלב

שלב 1

ערבבו גבינת קוטג' וביצים בקערה עד לקבלת תערובת חלקה.

שלב 2

יוצקים פנימה את החמאה המומסת. מוסיפים את הממתיק. מערבבים.

שלב 3

מוסיפים את קוביות המשמשים המיובשים לתערובת הגבינה.

שלב 4

מוסיפים קמח ואבקת אפייה. מערבבים.

שלב 5

מניחים את הבצק בתבניות אפייה. מחליקים קלות את החלק העליון.

שלב 6

אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות במשך 25-30 דקות.

מאפינס גבינת קוטג' עם בננה

בצק בננה-קרד זה הוא לח להפליא, ארומטי ובעל טעם קרמי נעים. מאפינס המוכנים לפי מתכון זה ישמחו אתכם ברכותם ובאווריריותם. קינוח זה בטוח ישמח כל חובב ממתקים שאוהב בננות.

מרכיבים