עוגת שוקולד במיקרוגל - 9 מתכונים קלאסיים ומקוריים מומלצים (ללא ביצים, ללא מוצרי חלב, ללא קמח וכו') + וידאו
תוֹכֶן
- 1 עוגת שוקולד קלאסית עם אבקת קקאו במיקרוגל
- 2 עוגת מאג שוקולד מהירה ב-3 דקות!
- 3 קאפקייק במיקרוגל עם שוקולד בפנים
- 4 עוגת קפיר שוקולד במיקרוגל
- 5 עוגת ספל שוקולד לחה במיקרוגל
- 6 עוגת שוקולד פשוטה וטעימה ללא ביצים, מוכנה במיקרוגל.
- 7 עוגת שוקולד ללא חלב במיקרוגל
- 8 עוגת שוקולד ללא קמח במיקרוגל תוך 2 דקות
- 9 עוגת בננות ושוקולד במיקרוגל, ללא קמח וללא סוכר
- 10 וידאו: עוגת שוקולד בננה בריאה ללא סוכר להכנה במיקרוגל ב-4 דקות מאת אולגה זדומינה
האם ידעתם שאתם יכולים להכין קינוח שוקולד במיקרוגל תוך 5 דקות בלבד? וזה די קל. הפתיעו את האורחים שלכם ופנקו את עצמכם ואת יקיריכם בעוגת מאג ריחנית וטעימה! במאמץ, זמן ומרכיבים מינימליים, תקבלו עוגת מאג קלילה וטעימה!
בקולקציה של היום, אראה לכם איך להכין מאג עוגה עם חלב או קפיר, ואיך להחליף מצרכים שאין לכם במקרר.
עוגת שוקולד קלאסית עם אבקת קקאו במיקרוגל
- חלבונים: 7.6 גרם
- שומנים: 16.7 גרם
- פחמימות: 45 גרם
- זמן כולל:
-
מוּרכָּבוּת:
זה יעבוד גם אם אתם מכינים את זה בפעם הראשונה. לא רק את המנה הזו, אלא את הפעם הראשונה אי פעם.
- מספר מנות: 1
מרכיבים
-
ביצה C11 מחשבים אישיים
-
שמן חמניות1 כף
-
חָלָב2 כף
-
קֶמַח2 כף
-
קָקָאוֹ1 כף
-
סוּכָּר1 כף
-
מֶלַח1 קַמצוּץ
-
אבקת אפייה1 כפית
-
לִדחוֹס1 כף
הֲכָנָה
טורפים את הביצה בקערה עמוקה. מוסיפים חלב.
יוצקים פנימה שמן חמניות.
הוסיפו קמח.
בואו לא נשכח את הקקאו.
מוסיפים סוכר ומלח. מערבבים.
הוסיפו אבקת אפייה.
מחלקים את הבצק לשתי תבניות.
הוסיפו ריבה לאחת התבניות, אם רוצים. כסו בבצק.
מבשלים במיקרוגל בעוצמה מקסימלית במשך 3 דקות.
לאחר שהקאפקייקס התקררו מעט, אפשר לפזר עליהם אבקת סוכר. הם יהיו לחים ואווריריים.
עוגת מאג שוקולד מהירה ב-3 דקות!
פשוט, מהיר, ופשוט שוקולדי! ככה אפשר לסכם את מתכון העוגה הזה. היא טעימה, אוורירית וריחנית. ולוקח רק 5 דקות להכין אותה!
מרכיבים
- קמח - 4 כפות.
- סוכר - 4 כפות.
- קקאו - 2 כפות.
- חלב - 3 כפות.
- ביצה - 1 יחידה
- חמאה - 25 גרם
זמן בישול: 10 דקות
מנות: 2
מתכון שלב אחר שלב
שלב 1
יוצקים קמח לקערה עמוקה.

שלב 2
הוסף סוכר.

שלב 3
טורפים פנימה את הביצה.

שלב 4
הוסף חלב.

שלב 5
חמאה מומסת.

שלב 6
כדי לתת לו צבע וטעם שוקולדיים, הוסיפו קקאו.

שלב 7
מקציפים את התערובת באמצעות מיקסר.

שלב 8
חלקו את הבצק לשני חלקים וערכו אותם בצורת עיגולים.

שלב 9
הכניסו את הכוסות למיקרוגל אחת אחת למשך 3 דקות.

קאפקייק במיקרוגל עם שוקולד בפנים
אם אתם חובבי שוקולד אמיתיים, אתם תאהבו את עוגת השוקולד המדהימה הזו. היא עשויה לא רק מקקאו אלא גם משוקולד מריר, שנמס בחימום ויוצר מלית טעימה להפליא. רוצים לנסות את הפינוק הזה? אז עכשיו - לוקח פחות מ-5 דקות להכין!
מרכיבים
- קמח - 3 כפות.
- סוכר - כף אחת.
- קקאו - כף אחת.
- אבקת אפייה - 0.5 כפיות.
- שמן חמניות - 1.5 כפות.
- חלב - 5 כפות.
- שוקולד מריר - 3 יחידות
- אבקת סוכר - לקישוט
זמן בישול: 5-10 דקות
מנות: 1
מתכון שלב אחר שלב
שלב 1
יוצקים קמח לתוך ספל.

שלב 2
הוסיפו סוכר ומלח.

שלב 3
הוסף קקאו.

שלב 4
הקפידו להוסיף אבקת אפייה.

שלב 5
מערבבים בעזרת כף או מזלג.

שלב 6
הוסיפו שמן חמניות.

שלב 7
יוצקים פנימה את החלב.

שלב 8
מערבבים עד לקבלת מסת שוקולד הומוגנית.

שלב 9
מוסיפים את חתיכות השוקולד. מניחים אותן אחת על השנייה במרכז הקערה. לוחצים עליהן קלות בעזרת מזלג עד שהבצק מכוסה לחלוטין בשוקולד.


שלב 10
חממו במיקרוגל במשך 1-2 דקות בעוצמה של 700 וואט. פזרו אבקת סוכר על העוגה המוכנה, אם רוצים.


עוגת קפיר שוקולד במיקרוגל
עוגה טעימה, מהירה וללא אפייה. לא בטוחים שזה בכלל אפשרי? אני משתפת מתכון מהיר וקל לעוגת שוקולד המתאימה למיקרוגל עם ציפוי קרם חמאה. רק מראה קינוח הקפיר המעורר תיאבון הזה יגרום לכם לרייר בפה.
מרכיבים
למבחן
- ביצים – 5 יחידות.
- קפיר – 200 מ"ל.
- קמח – 80 גרם
- אבקת קקאו – 20 גרם
- סטיביה – 2 גרם
- סודה – ¼ כפית.
- מלח - קורט
להספגה
- מים – 50 מ"ל
- דבש – 30 גרם
לקרם
- גבינת קוטג' – 300 גרם
- סטיביה – 10 גרם
- פקמז תמרים – 5 גרם
- וניל - לפי הטעם
זמן בישול: 15 – 20 דקות
מנות: 1
מתכון שלב אחר שלב
שלב 1
ערבבו בקערה 5 חלבוני ביצה ו-2 חלמונים עם קפיר.

שלב 2
מוסיפים סודה לשתייה, וניל ומלח. מערבבים.

שלב 3
ערבבו את הקמח היבש והקקאו. קפלו אותם לתוך תערובת הביצים, תוך הוספתם בהדרגה.

שלב 4
מחלקים את הבצק ל-3 חלקים. מניחים את החלק הראשון בתבנית אפייה רחבה.

שלב 5
חממו את התבנית במיקרוגל במשך 3 דקות. לאחר תום הזמן, הוציאו את העוגות המוכנות מהתבנית. אפו 2 עוגות נוספות באותו אופן.

שלב 6
תנו לעוגות המוכנות להתקרר. חתכו את החלק העליון המקומר.

שלב 7
מדללים מים חמימים עם דבש. משרים בנדיבות את שכבות העוגה משני הצדדים בסירופ.

שלב 8
מניחים את גבינת הקוטג' הרכה בקערה נפרדת. מוסיפים את הממתיק, מחית התמרים, וקורט וניל, אם רוצים. מקציפים את השמנת המתוקה.

שלב 9
מורחים שכבה עבה של קרם על שכבת העוגה. מניחים את שכבת העוגה השנייה מעל. מרכיבים את העוגה.

שלב 10
מורחים את שארית הקרם על צידי העוגה. מכסים את החלק העליון בריבה, חלב מרוכז רותח או שוקולד מומס. מקשטים בפירות טריים. מקררים לילה שלם. בתאבון!

עוגת ספל שוקולד לחה במיקרוגל
אם הקאפקייקס שלכם שחוממו במיקרוגל אינם לחים מספיק, אתם יכולים להשרות אותם בסירופ, או לנסות מתכון אחר. הנה הוראות שלב אחר שלב להכנת עוגת ספל שוקולד לחה ומהירה תוך דקה אחת בלבד. כל מה שאתם צריכים כדי להכין את הקינוח הקסום הזה הוא 5 דקות ו-4 מרכיבים.
מרכיבים
- נוטלה - 3 כפות. ליטר
- ביצה - 1 יחידה
- שמן חמניות - 1.5 כפות.
- קמח - 3 כפות.
זמן בישול: 5 דקות
מנות: 1
מתכון שלב אחר שלב
שלב 1
שים את נוטלה בספל.

שלב 2
טורפים פנימה את הביצה ומערבבים היטב.

שלב 3
הוסף שמן.

שלב 4
הוסיפו קמח.

שלב 5
מערבבים היטב בעזרת מזלג.

שלב 6
חממו במיקרוגל במשך 1-2 דקות בעוצמה של 800 וואט. כך מתקבלת עוגת שוקולד לחה.

עוגת שוקולד פשוטה וטעימה ללא ביצים, מוכנה במיקרוגל.
מתכון פשוט ומהיר לקינוח קליל ועשיר בטעמים. מושלם כשפתאום מתחשק לכם עוגת שוקולד. העוגה הזו עשויה רק מהמרכיבים הכי משתלמים שתוכלו למצוא במטבח שלכם. הקפידו לנסות להכין את הקינוח המהיר והקל הזה ופנקו את עצמכם במנה טעימה.
מרכיבים
- קמח - 70 גרם
- סוכר - 30 גרם
- קקאו - 15 גרם
- אבקת אפייה - 4 גרם
- חלב (קפיר) - 90 מ"ל
- שמן חמניות - 15 גרם
- תמצית וניל - כפית אחת.
- תוספים (אגוזים, שוקולד, פירות יער, פירות יבשים) - 20-25 גרם
זמן בישול: 5 דקות
מנות: 2
מתכון שלב אחר שלב
שלב 1
מערבבים קמח עם קקאו.

שלב 2
הוסף סוכר.

שלב 3
הוסיפו אבקת אפייה.

שלב 4
מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.

שלב 5
יוצקים פנימה את החלב.

שלב 6
מוסיפים שמן צמחי ותמצית וניל.

שלב 7
ערבבו עד שהמרכיבים מתאחדים.

שלב 8
מעבירים את הבצק לעיגולים. מוסיפים את החומרים. מערבבים.


שלב 9
מיקרוגל בעוצמה מרבית. בעוצמה של 900 וואט, שתי ספלים יתבשלו תוך 90-120 שניות.

עוגת שוקולד ללא חלב במיקרוגל
אם אין לכם חלב או קפיר בהישג יד, אל דאגה. אתם יכולים להכין את עוגת השוקולד הזו לחימום במיקרוגל גם ללא המרכיבים האלה. היעדר מוצרי חלב לא ישפיע על הטעם. העוגה תהיה מתוקה ועשירה בטעם שוקולד, ותמלא את כל המטבח בארומה המדהימה שלה.
מרכיבים
- קמח - 3 כפות.
- קקאו - 2 כפות.
- קפה נמס - 2 כפות.
- אבקת אפייה - 1/4 כפית.
- מים - 2 כפות.
- סוכר - 3 כפות.
- ביצה - 1 יחידה
- שמן חמניות - 2 כפות.
- ונילין - 1/4 כפית.
זמן בישול: 5-7 דקות
מנות: 1
מתכון שלב אחר שלב
שלב 1
יוצקים קמח לתוך ספל.

שלב 2
הוסיפו קקאו וקפה נמס.

שלב 3
מוסיפים אבקת אפייה. יוצקים מים.

שלב 4
הוסף סוכר.

שלב 5
מוסיפים את הביצה.

שלב 6
יוצקים שמן חמניות. מוסיפים וניל.

שלב 7
ערבבו היטב.

שלב 8
הכניסו את הספל למיקרוגל למשך דקה וחצי. עוגת השוקולד מוכנה!


עוגת שוקולד ללא קמח במיקרוגל תוך 2 דקות
פשוט, משתלם, טעים, והכי חשוב - לגמרי ללא קמח! רוצים להכין עוגת שוקולד טעימה במינימום מאמץ וזמן? אז אתם תאהבו את המתכון הזה!
מרכיבים
- שוקולד - 90 גרם
- חמאה - 2 כפות.
- ביצה - 1 יחידה
- סוכר - 2 כפות.
- סוכר וניל - 5 גרם
- קקאו - כפית אחת.
- מלח - קורט
זמן בישול: 5-7 דקות
מנות: 1
מתכון שלב אחר שלב
שלב 1
חותכים את רוב השוקולד לחתיכות וממיסים במיקרוגל (שומרים 2 כפות). מוסיפים את החמאה ומערבבים.

שלב 2
בקערה נפרדת, טורפים קלות את הביצה.

שלב 3
מוסיפים לביצה מלח, סוכר וסוכר וניל.

שלב 4
מקציפים את התערובת בעזרת מטרפה במשך 5 דקות עד שהיא הופכת לבנה ועולה בנפחה.

שלב 5
מוסיפים את תערובת השוקולד-קרם במנות קטנות ומערבבים.

שלב 6
מוסיפים קקאו ומערבבים שוב היטב.

שלב 7
מוסיפים את השוקולד הנותר ומערבבים שוב.

שלב 8
מניחים את הבצק בספל ומחממים במיקרוגל במשך 2 דקות.

שלב 9
מוציאים את העוגה המוכנה מהספל, מפזרים אבקת סוכר ומקשטים כרצונם.

עוגת בננות ושוקולד במיקרוגל, ללא קמח וללא סוכר
אני מציעה עוד מתכון לאפייה מהירה וקליל. העוגה הזו עשויה ללא קמח או סוכר. היא טעימה וארומטית. אם מגיעים אורחים, המתכון הזה בטוח יהיה מציל חיים. ובזכות בצק השוקולד ומילוי הבננות, הילדים בטוח יאהבו אותה!
מרכיבים
- בננה - 180 גרם (2 יחידות)
- ביצה - 1 יחידה
- אבקת אפייה - כפית אחת.
- אבקת קקאו - 2 כפיות.
זמן בישול: 10 דקות
מנות: 2-4
מתכון שלב אחר שלב
שלב 1
הכינו את המרכיבים.

שלב 2
מניחים את הבננה, הביצה, הקקאו ואבקת האפייה בקערת בלנדר וטוחנים.


שלב 3
מחלקים את הבצק לשני חלקים. משמנים תבנית אפייה בחמאה ומעבירים חלק אחד של הבצק לחלק השני.

שלב 4
הכניסו את התבנית למיקרוגל ואפו במשך 4-5 דקות. חזרו על הפעולה עם החלק השני של הבצק.

שלב 5
אנחנו מוציאים את עוגת הבננות מהמיקרוגל.

שלב 6
אנחנו מוציאים את העוגה מהתבנית לצלחת.

כך קל ומהיר להכין עוגת שוקולד ולפנק את עצמכם ואת יקיריכם בקינוח טעים. ניסיתם מתכונים דומים? שתפו את מחשבותיכם בתגובות.
וידאו: עוגת שוקולד בננה בריאה ללא סוכר להכנה במיקרוגל ב-4 דקות מאת אולגה זדומינה
עוגת בננות ושוקולד זו היא פינוק אמיתי. בנוסף, היא ללא סוכר, ללא חמאה וללא שמן. קינוח זה מושלם למי ששומרת על הגזרה שלה ועדיין משתוקקת למאכלים על בסיס קמח.
מסתבר שהכנת המאפה הטעים הזה היא פשוטה להפליא. אם מעולם לא ניסיתם להכין עוגה במיקרוגל, הקפידו לצפות במתכון הווידאו הזה. המחבר מסביר ומדגים את כל תהליך הבישול בפירוט. כך שגם ילד או טבח מתחיל יכולים להתמודד עם יצירת העוגה הביתית הזו. העוגה יוצאת רכה להפליא, אוורירית, כמו ענן, וריחנית להפליא!








