עוגת גבינה במיקרוגל - 3 מתכונים מומלצים + וידאו

קאפקייק הוא תמיד תוספת נהדרת לתה או קפה. בצק רך ואוורירי, ארומה נעימה, וכמובן, טעם. קאפקייקס קלאסיים פופולריים בכל רחבי העולם. הם קלים ופשוטים להכנה, והתוצאה היא תענוג צרוף.

מאפין במיקרוגל הוא דרך מהירה להמתיק את קפה הבוקר שלכם ולהרים את מצב הרוח לקראת היום. חמש דקות, וארוחת בוקר משביעה וטעימה מוכנה! היום, אשתף שלושה מתכונים למאפינס גבינת קוטג' רכים, לחים וטעימים להפליא שכל אחד יכול להכין.

מאפינס גבינת קוטג' עם פרג במיקרוגל תוך 5 דקות

פתרון מעניין לאוהבי פרג. מאפינס פרג אלה עם בצק גבינת קוטג' יספקו כל שן מתוק. הם מהווים נשנוש בריא לעבודה או לפני אימון.

מרכיבים

• ביצים – 2 יחידות.
• גבינת קוטג' – 200 גרם
• קמח - 2 כפות.
• זרעי פרג - כף אחת.
• אבקת אפייה – 3 גרם
• ממתיק - לפי הטעם
• מלח - לפי הטעם

זמן בישול: 5 דקות

מנות: 6 חתיכות

מתכון שלב אחר שלב

שלב 1

טורפים ביצים בטמפרטורת החדר בקערה. מוסיפים סטיביה, סוכר ואבקת אפייה. מקציפים בעזרת מיקסר או מטרפה עד לקבלת קצף קל.

שלב 2

הוסיפו קמח מלא.

שלב 3

יוצקים פנימה את זרעי הפרג. מערבבים.

שלב 4

מוסיפים גבינת קוטג' לקערה ומקציפים עד לקבלת תערובת חלקה.

שלב 5

מניחים את הבצק בתבניות סיליקון ומחממים במיקרוגל בעוצמה גבוהה במשך 4 דקות.

שלב 6

תנו לקאפקייקס המוכנים להתקרר. הגישו!

מאפינס גבינת קוטג' במיקרוגל עם שיבולת שועל

מאפינס שיבולת שועל בריאים מושלמים לא רק לאנשים ששומרים על משקלם, אלא גם לאנשים עם סוכרת. מאפינס אלה הם פתרון נהדר אם אתם רוצים להימנע מפחמימות ועדיין ליהנות מהמאפים האהובים עליכם.

מרכיבים

• ביצים – 2 יחידות.
• גבינת קוטג' – 200 גרם
• קמח שיבולת שועל - 2 כפות.
• אבקת אפייה – 5 גרם
• פתיתי קוקוס - כפית אחת.
• פירות יער - לפי הטעם
• סוכר, מלח - לפי הטעם

זמן בישול: 7 דקות

מנות: 6 חתיכות

מתכון שלב אחר שלב

שלב 1

בקערה, ערבבו ביצים טריות, ממתיק, מלח ואבקת אפייה. הקציפו.

שלב 2

מוסיפים גבינת קוטג' דלת שומן. מקציפים עד לקבלת תערובת חלקה.

שלב 3

הוסיפו פתיתי קוקוס ופירות יער אם רוצים.

שלב 4

נפו את קמח שיבולת השועל דרך מסננת לתוך תערובת הגבינה. ​​ערבבו.

שלב 5

יוצקים את הבלילה לתבניות הקאפקייקס. מחממים במיקרוגל בעוצמה מלאה במשך 4-5 דקות.

שלב 6

תנו לקאפקייקס להתקרר. בתאבון!

וידאו: עוגת גבינה לימון במיקרוגל מתוך "אני קסיו"

אפייה יכולה להיות בילוי מהנה ומתגמל לילדים. השתכנעתי בכך כשצפיתי בסרטון בערוץ של בלוגרית האוכל הצעירה "אני קסיו". למרות גילה, מחברת הסרטון מדגימה בקפידה וביסודיות את תהליך הכנת מאפינס לימון מושלמים.

ברור שקסיושה היא ילדה חרוצה מאוד. העוזרת של אמה חותכת, משלבת ומקציפה את המצרכים בכמויות הנכונות. היא אופה קאפקייקס במיקרוגל, מוודאת שהם נאפים היטב. ברור שקסיושה נהנית מהפעילות הזו. אני חושבת שכל עקרת בית עתידית תהנה להכין את הקינוח האהוב עליה בעצמה ולענג איתו את יקיריה.

הכינו קאפקייקס טעימים במהירות במיקרוגל בלי לבזבז זמן ליד השיש במטבח. פינוק עצמי ואהובים שלכם במאפים האהובים עליכם הוא מהיר, קל ופשוט!