איך לצבוע ביצים עם סלק - 3 מתכונים פשוטים לצביעה בבית

כיום, עקרות בית נוטשות יותר ויותר צבעים סינתטיים לטובת צבעים טבעיים. היום, אספר לכם איך לצבוע ביצי פסחא באמצעות ציר סלק או מיץ.

אוסף זה כולל את מתכוני התמונות והסרטונים המוצלחים ביותר. הם יעזרו לכם ליצור מגוון גווני ביצים, מוורוד בהיר ועד חום עמוק. תלמדו גם אילו אפקטים ניתן להשיג עם ביצים לבנות או חומות.

תכונות של סלק כצבע טבעי

סלק נמצא בשימוש נרחב על ידי טבחים ביתיים כצבע טבעי להענקת הגוון הרצוי למאפים שונים. ניתן להשתמש בתכונות הצביעה של ירק שורש זה גם ליצירת ביצי פסחא.

ניתן לצבוע ביצים בציר סלק או במיץ סלק. בהתאם למשך הזמן שהקליפות במגע עם הצבע, צבע הביצים יכול לנוע בין ורוד עדין לחום עשיר.

הנה כמה המלצות כלליות כיצד לצבוע ביצים עם סלק כך שייצאו יפהפיות ואלגנטיות:

• כדי לקבל צבע ורוד, השתמשו במיץ סלק וביצים לבנות; לגוון חום עשיר יותר, צבעו במרק סלק והשתמשו בביצים עם קליפות חומות;
• תנו עדיפות לזני סלק מתוקים (כהים מבחוץ ואדום עמוק מבפנים);
• בעת צביעה, השתמשו בכמות קטנה של חומץ; זה יעזור לפיגמנט לחדור לקליפה ולהפוך את הצבע לבהיר ועמיד יותר.

צביעת ביצים עם מיץ סלק

כדי לתת לביצים גוון ורדרד במקום חום, אנו ממליצים להחליף את ציר הסלק במיץ סלק. פעולה זו תיצור צבע פחות עז, אך לא פחות בולט. אם עדיין לא ניסיתם את שיטת הצביעה הטבעית הזו, הקפידו להתנסות.

מרכיבים

• סלק (בינוני) - 1 יחידה.
• ביצים - 2 יחידות.
• חומץ 9% - 1.5 כפות.

זמן בישול: 20-30 דקות

מנות: 2

מתכון שלב אחר שלב

שלב 1

קולפים את הסלק.

שלב 2

גרדו על פומפיה דקה וסחטו את המיץ.

שלב 3

מוסיפים חומץ ומערבבים.

שלב 4

הרתיחו את הביצים מראש עד שהן מוכנות. הניחו אותן אחת אחת במיץ הסלק.

שלב 5

לא יש להניח לביצים לנוח יותר מ-5 דקות. אחרת, הצבע יהפוך לחום יותר.

וידאו: ביצי פסחא יפות: צבע מסלק וקליפות בצל

אם אתם צובעים ביצים וחסרים נואשות קליפות בצל, סלק יכול לעזור. חליטת סלק ובצל תעניק לקליפות הביצים גוון חום עשיר ויפהפה, כמו גם דוגמת שיש יפה. עבודה עם צבע טבעי זה אינה דורשת הרבה זמן או מאמץ, ואתם בטוח תהיו מרוצים מהתוצאות.

מחבר המתכון הזה מסביר בפירוט את הפרטים והכללים להכנת ציר סלק ובצל. על ידי ביצוע קפדני של הוראות הווידאו, אתם בטוחים שתקבלו ביצי פסחא יפות.

ביצי הפסחא היפות האלה עשויות תוך שימוש בתכונות הצבע של סלק רגיל. נסו שיטות צביעה וזמני ייבוש שונים. שתפו את התוצאות שלכם בתגובות!