7 מתכוני עוגיות שיבולת שועל עם שוקולד צ'יפס קלים

עוגיות שיבולת שועל עדינות וארומטיות הן פינוק אהוב על דורות. הן מושלמות לארוחת בוקר, חטיפים ומסיבות תה משפחתיות נעימות. עם זאת, עוגיות שיבולת שועל קנויות הן לרוב עשירות בקלוריות, מכילות כמויות גדולות של שומן ופחמימות לא בריאות. צריכה תכופה של קינוח זה יכולה להשפיע על הגזרה והבריאות שלכם.

זו הסיבה שאני ממליץ להכין את הקינוח הזה בבית. אוסף זה כולל את מתכוני עוגיות שיבולת שועל ושוקולד צ'יפס הטובים ביותר. כל אחד מהם משתמש במרכיבים טבעיים בלבד, מה שמאפשר לכם לשלוט בתכולת הקלוריות.

עוגיות שיבולת שועל עם שוקולד צ'יפס

אני רוצה לשתף אתכם במתכון לעוגיות שיבולת שועל בטעם שוקולד צ'יפס טעימות. אפילו מי ששומר על המשקל שלו יכול להתפנק בקינוח הזה. העוגיות האלה הן ללא קמח, וניתן להפחית את כמות הסוכר או אפילו להחליף אותה בדבש או בכל ממתיק אחר.

מרכיבים

• פתיתי שיבולת שועל (לבישול אינסטנט) - 170 גרם
• ביצים C1 - 2 יחידות.
• סוכר - 100 גרם
• מלח - ⅓ כפית
• ונילין - ⅓ כפית.
• שמן צמחי - 110 מ"ל
• עמילן - 20 גרם
• אבקת אפייה - כפית אחת.
• גרידת תפוז - אופציונלי
• שוקולד מריר - 100 גרם

זמן בישול25-35 דקות

מנות1 (18-20 יחידות)

מתכון שלב אחר שלב

שלב 1

הכינו את המצרכים הדרושים והדליקו את התנור ל-180 מעלות.

שלב 2

בקערה עמוקה, ערבבו ביצים, סוכר, וניל, מלח וגרידת תפוז.

שלב 3

יוצקים שמן צמחי ומערבבים את החומרים בעזרת מטרפה עד לקבלת תערובת חלקה.

שלב 4

מוסיפים עמילן ואבקת אפייה לתערובת המתקבלת ומערבבים הכל היטב שוב.

שלב 5

מוסיפים את שיבולת השועל מעט בכל פעם, תוך ערבוב עד לקבלת תערובת חלקה.

שלב 6

קוצצים את השוקולד בעזרת סכין עד שיהפוך לפירורים ומחלקים לשני חלקים.

שלב 7

הוסיפו חלק אחד של שוקולד לבצק שיבולת השועל.

שלב 8

ערבבו את התערובת היטב בעזרת מרית או כף.

שלב 9

מהבצק שנוצר אנו יוצרים עוגיות ומניחים אותן על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.

שלב 10

מפזרים כל עוגייה בשארית שבבי השוקולד ומניחים את תבנית האפייה בתנור שחומם מראש.

שלב 11

אופים את העוגיות במשך 10-15 דקות. לאחר מכן מוציאים מהתנור ומניחים להתקרר.

שלב 12

עוגיות שוקולד שיבולת שועל רכות וריחניות אלה מוכנות. הגישו אותן עם תה או קפה.

עוגיות שיבולת שועל עם שוקולד ואגוזים

הקינוח הזה פשוט נמס בפה! עוגיות שיבולת שועל, שוקולד ואגוזים, המוכנות לפי המתכון הזה, תמיד יוצאות טעימות, ריחניות ופריכות. הן מושלמות לא רק כחטיף אלא גם לשולחן חגיגי. הפינוק הזה בטוח ישמח את כולם.

מרכיבים

• ביצים C1 - 2 יחידות.
• חמאה 82.5% - 180 גרם
• קמח - 250 גרם
• פתיתי שיבולת שועל - 150 גרם
• סוכר - 150-250 גרם (לפי הטעם)
• אבקת אפייה - כפית אחת.
• ונילין - חצי כפית.
• שוקולד מריר - 80 גרם
• אגוזי מלך (או כל אגוז אחר) - 50 גרם

זמן בישול20-30 דקות

מנות1 (30-36 יחידות)

מתכון שלב אחר שלב

שלב 1

מחממים תנור ל-180 מעלות צלזיוס. בינתיים, בואו נכין את הבצק. מניחים את החמאה הרכה בקערה עמוקה ומוסיפים את הסוכר.

שלב 2

ערבבו את החומרים בעזרת מיקסר עד לקבלת תערובת חלקה.

שלב 3

מוסיפים ביצים לתערובת המתקבלת ומקציפים הכל בעזרת מיקסר עד שנוצרים פסגות אווריריות ויציבות.

שלב 4

מוסיפים את שיבולת השועל, תמצית הווניל, אבקת האפייה והקמח לתערובת החמאה. לנוחיותכם, ניתן להוסיף את הקמח בכמה שלבים.

שלב 5

מקציפים את הבצק במהירות נמוכה בעזרת מיקסר עד לקבלת תערובת חלקה.

שלב 6

קוצצים את האגוזים והשוקולד בעזרת סכין.

שלב 7

מוסיפים לבצק אגוזים קצוצים ושוקולד.

שלב 8

ערבבו את התערובת היטב כך שכל המרכיבים יפוזרו באופן שווה.

שלב 9

יוצרים עוגיות מהבצק המוכן ומניחים אותן על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.

שלב 10

מכניסים את תבנית האפייה לתנור שחומם מראש ואפים את העוגיות במשך 8-10 דקות, עד להזהבה.

שלב 11

עוגיות שיבולת שועל קלילות, רכות וריחניות עם אגוזים ושוקולד מוכנות. תנו להן להתקרר מעט ותיהנו מהטעם שאין שני לו של פינוק נפלא זה.

עוגיות שיבולת שועל מהירות ללא אפייה עם קקאו

זהו מתכון די יוצא דופן לעוגיות שיבולת שועל עם שוקולד. הן מהירות וקלות להכנה ואינן דורשות אפייה. קינוח זה הוא בחירה מצוינת כשאין לכם זמן או רצון להשתמש בתנור. עוגיות שיבולת שועל עם קקאו אלו הן חטיף נהדר לקחת לעבודה, לטיול, או לבית הספר או לאוניברסיטה.

מרכיבים

• פתיתי שיבולת שועל - 150 גרם
• חמאת בוטנים - 150 גרם
• חמאה - 70 גרם
• אבקת קקאו - 5 כפות. ליטר
• חלב - 100 מ"ל
• סוכר - 150-200 גרם

זמן בישול20-30 דקות

מנות1 (10-12 יחידות)

מתכון שלב אחר שלב

שלב 1

יוצקים את שיבולת השועל לקערה עמוקה ומוסיפים חמאת בוטנים.

שלב 2

יוצקים סוכר, קקאו וחמאה לסיר.

שלב 3

יוצקים חלב על החומרים ומערבבים קלות.

שלב 4

מניחים את הסיר על האש ומביאים את תערובת השוקולד לרתיחה, ולאחר מכן מבשלים עוד דקה בדיוק.

שלב 5

יוצקים את תערובת השוקו החם לקערה עם שיבולת שועל וחמאת בוטנים.

שלב 6

מערבבים הכל היטב עד לקבלת תערובת חלקה.

שלב 7

בעזרת כף, יוצרים עוגיות מהבצק שנוצר ומניחים אותן על נייר אפייה.

שלב 8

הכניסו את העוגיות למקרר למשך 20 דקות.

שלב 9

ניתן להגיש עוגיות שוקולד מקוררות מיד עם תה או קפה.

עוגיות שיבולת שועל עם שוקולד ובננה

מתכון לעוגיות דיאטה טעימות אלו יהפוך למועדף עליכם. תצטרכו רק שלושה מרכיבים פשוטים, והתוצאות יהיו מדהימות. עוגיות שיבולת שועל פריכות אלו, עם ניחוח בננה קל ושוקולד צ'יפס נמס, לא ישאירו אף אחד אדיש.

מרכיבים

• בננה - 2 יחידות
• פתיתי שיבולת שועל - 100 גרם
• שוקולד מריר - 50 גרם

זמן בישול25-35 דקות

מנות1 (10-12 יחידות)

מתכון שלב אחר שלב

שלב 1

הכינו את המצרכים וחממו תנור ל-180 מעלות.

שלב 2

מעכו את הבננות בעזרת מזלג או מועך עד שהן הופכות לפירה.

שלב 3

מוסיפים למחית הבננות שיבולת שועל ו-30 גרם שוקולד ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת חלקה.

שלב 4

בעזרת הבצק שנוצר, יוצרים בזהירות עוגיות ומניחים אותן על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.

שלב 5

מכניסים את תבנית האפייה לתנור ואופים את העוגיות במשך 15-20 דקות, עד להזהבה.

שלב 6

המיסו את שארית השוקולד ויוצקים אותו על העוגיות הטריות.

שלב 7

עוגיות שוקולד צ'יפס שיבולת שועל רכות, פירוריות ונמסות בפה מוכנות להגשה. תהנו עם תה או המשקה האהוב עליכם.

עוגיות שיבולת שועל עם שוקולד וחמוציות

עוגיות שיבולת שועל יפות, רכות וטעימות להפליא עם שוקולד וחמוציות לא ישאירו אף אחד אדיש. קרום פריך קלות, מרכז קרמל רך ותווי פירות יער-שוקולד נעימים... מה יכול להיות טוב יותר? אני מציעה לכם מתכון פשוט לעוגיות הקסומות האלה. פנקו את יקיריכם במאפים ביתיים טעימים.

מרכיבים

• פתיתי שיבולת שועל - 180 גרם
• קמח - 230 גרם
• אבקת אפייה - כפית אחת.
• סוכר - 100-150 גרם
• סוכר קנים - 150 גרם
• מלח - ½ כפית.
• תמצית וניל (או ונילין) - כפית אחת.
• חמאה - 200 גרם
• שוקולד לבן (או כל שוקולד אחר) - 100 גרם
• חמוציות מיובשות - 130-150 גרם

זמן בישול: 35-40 דקות

מנות1 (40-45 יחידות)

מתכון שלב אחר שלב

שלב 1

מניחים את החמאה הרכה בקערה עמוקה ומוסיפים סוכר קנים וסוכר רגיל.

שלב 2

ערבבו היטב את החומרים בעזרת מיקסר.

שלב 3

מוסיפים ביצים, תמצית וניל ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת חלקה.

שלב 4

בקערה נפרדת, ערבבו קמח, אבקת אפייה ומלח.

שלב 5

מוסיפים את התערובת המתקבלת לבצק ומערבבים היטב בעזרת מיקסר עד לקבלת תערובת חלקה.

שלב 6

יוצקים שיבולת שועל וחמוציות מיובשות לתערובת המתקבלת.

שלב 7

מערבבים הכל עד לקבלת תערובת חלקה.

שלב 8

מהבצק שנוצר, יוצרים עוגיות ומניחים אותן על תבנית אפייה עם נייר אפייה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 13-15 דקות.

שלב 9

שוברים את השוקולד לחתיכות קטנות וממיסים במיקרוגל או באמבט מים.

שלב 10

מוציאים את העוגיות המוכנות מהתנור ומניחים להן להתקרר במשך מספר דקות.

שלב 11

יוצקים שוקולד חם על העוגיות ומניחים לציפוי להתקרר מעט.

שלב 12

עוגיות שיבולת שועל טעימות אלה עם שוקולד וחמוציות מוכנות.

עוגיות שיבולת שועל עם שוקולד וצימוקים

עוד מתכון נפלא לעוגיות שיבולת שועל עם שוקולד צ'יפס. פינוק זה דורש מינימום מרכיבים וזמן, אך תופתעו לטובה מהטעם שאין שני לו. הצימוקים המתוקים מאוזנים בצורה מושלמת עם המרירות העדינה של שוקולד מריר, בעוד קינמון ווניל מוסיפים ארומה מתוחכמת.

מרכיבים

• פתיתי שיבולת שועל - 100 גרם
• סוכר - 60-70 גרם
• קמח - 150 גרם
• חמאה - 120 גרם
• ביצה C1 - יחידה אחת.
• צימוקים כהים - 2 כפות.
• שוקולד מריר - 50 גרם
• ונילין - קורט אחד
• קינמון - קורט אחד
• מלח - קורט אחד

זמן בישול25-35 דקות

מנות1 (10-12 יחידות)

מתכון שלב אחר שלב

שלב 1

מניחים את החמאה הרכה בקערה עמוקה, מוסיפים סוכר ומערבבים קלות.

שלב 2

מוסיפים את הביצה לתערובת החמאה שנוצרה ומערבבים שוב היטב.

שלב 3

כאשר התערובת הופכת הומוגנית, מוסיפים קורט מלח, קינמון וונילין ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.

שלב 4

יוצקים את שיבולת השועל לתערובת החמאה ומערבבים.

שלב 5

ערבבו את תערובת שיבולת השועל עם צימוקים וחתיכות שוקולד.

שלב 6

ניפו את הקמח, הוסיפו אותו לבצק וערבבו היטב עד לקבלת תערובת חלקה.

שלב 7

יוצרים עוגיות מבצק שיבולת השועל שנוצר, מניחים אותן על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות.

שלב 8

אופים את העוגיות במשך 15-25 דקות, עד להזהבה, לאחר מכן מוציאים מהתנור ומניחים להן להתקרר מעט.

שלב 9

העוגיות הכי טעימות עם ארומה מענגת מוכנות. נוכל להתחיל לטעום אותן בבית.