לימונדת תותים ביתית עם נענע
הקיץ כבר בעיצומו, מה שאומר שאי אפשר בלי לימונדה קרירה ומרעננת! משקה זה הוא טוניק נפלא, מקל על לחץ הקשור לחום ומחדש את הלחות. סוגי לימונדה - הרבה, כך שכל אחד ימצא משהו לטעמו.
- חלבונים: 0.5 גרם
- שומנים: 0.3 גרם
- פחמימות: 19.8 גרם
- זמן כולל:
- זמן במטבח:
-
מוּרכָּבוּת:
זה יעבוד גם אם אתם מכינים את זה בפעם הראשונה. לא רק את המנה הזו, אלא את הפעם הראשונה אי פעם.
-
מספר מנות:
1 2 ליטר
לימונדת תות ונענע זהו משקה טעים וארומטי שיוצר מצב רוח חיובי ומרוה צמא בצורה מושלמת. מוגש גם בחגים וגם בימי חול. וכמובן, שותים אותו מבלי להשאיר עקבות.
המשקה טעים וארומטי. גולת הכותרת העיקרית היא מחית התותים, בעלת טעם נעים, מתוק במידה, וארומה פרחונית, כך שכמעט ואין צורך להוסיף סוכר. הלימון מוסיף חמיצות נעימה ומרעננת, והנענע מוסיפה את קרירות המנטול המושלמת. יחד, זוהי לימונדה מדהימה שכולם צריכים להכין בקיץ הזה.
-
לִימוֹן1 מחשבים אישיים
-
תּוּת200 ג'
-
סוּכָּר50 ג'
-
מַיִם1.5 ל
-
נענע (גבעול)2 מחשבים אישיים
קולפים את הלימון, מסירים את הגרגירים הלבנים והקליפה. חותכים את העיסה לקוביות.
בקערת בלנדר, ערבבו תותים טריים ולימון.
הוסיפו סוכר. אפשר גם להשתמש בדבש, תחליף סוכר, סירופ ארטישוק ירושלמי או סירופ מייפל.
אנחנו מוסיפים גם עלי נענע לקערה.
יוצקים 100 גרם מים על המרכיבים כדי להקל על הטחינה.
טוחנים את החומרים עד לקבלת תערובת חלקה ומעבירים דרך מסננת.
יוצקים את הבסיס לתוך דקנטר גבוה. מוסיפים 1.5 ליטר מי שתייה. אפשר גם להכין ממנו לימונדה. מוּגָז מַיִם מִינֶרָלִיִים.
אפשר לשתות את הלימונדה מיד או לתת לה לשבת במקרר כחצי שעה. בתאבון!
מתכון וידאו דומה: תות, נענע ולימונדה
מכיוון שמעולם לא היה לי כישרון קולינרי מיוחד, המתכונים האהובים עליי תמיד היו מנות פשוטות, מהירות וקלות. לימונדות קיץ, כמובן, הן בהחלט מנצחות.
כל אחד יכול להכין את המשקאות האלה. מלבד היותם מרעננים, מרווה צמא ועשירים בוויטמינים, לימונדה היא תמיד פתרון נהדר כשמתחשק לכם משהו טעים. יום אחד, מצאתי מתכון וידאו ללימונדת תותים טעימה בערוץ VO!, ומאז, המשקה הזה הוא חובה בימי הקיץ החמים.
איך להחליף מנטה בלימונדה
נענע היא מרכיב אופציונלי, אך רצוי מאוד, בלימונדה. ניתן להשתמש בענף של עשב ריחני זה כקישוט, אך ניתן גם לעבד אותו במרץ במהלך ההכנה כדי למקסם את הטעם.
אם אין לכם נענע אבל עדיין רוצים את האפקט המרענן של לימונדה, אל דאגה, תמיד יש חלופות.
אפשר לקנות ליקר וסירופ מנטה בחנות. לא צריך הרבה משניהם, אז גם אם אתם משתוקקים ללימונדה באמצע הלילה ואין לכם מנטה, ליקר מנטה יהיה שימושי. אפשר גם להשתמש בסירופ, אבל במקרה כזה, עדיף לוותר על הסוכר במתכון.
והטריק הביתי האולטימטיבי לחיים: הוסיפו כמה סוכריות מנטה ללימונדה שלכם. האפקט יימשך גם לאחר שהסוכריות מנטה יתמוססו.








