עוגיות שיבולת שועל פריכות עם שוקולד
- חלבונים: 6 גרם
- שומנים: 4 גרם
- פחמימות: 83 גרם
- זמן כולל:
-
מוּרכָּבוּת:
זה קל ופשוט להכנה, אבל זה דורש קצת ניסיון. לא כולם יכולים לעשות את זה כמו שצריך בפעם הראשונה.
- מספר מנות: 1
זהו אחד המתכונים המהירים והפופולריים ביותר לעוגיות שיבולת שועל ושוקולד צ'יפס טעימות. הן עשויות מרכיבים פשוטים וזמינים בקלות. העוגיות פריכות, בריאות ומשביעות למדי. הן התוספת המושלמת לקפה של הבוקר או נשנוש נפלא לאורך כל היום.
-
קֶמַח100 ג'
-
קְוֵקֶר260 ג'
-
אבקת אפייה1 כפית
-
סוּכָּר215 ג'
-
קינמון1 כפית
-
מֶלַח1 קַמצוּץ
-
חֶמאָה175 ג'
-
שׁוֹקוֹלָד כֵּהֶה80 ג'
הכינו את המצרכים והדליקו את התנור ל-180 מעלות.
מניחים את החמאה הרכה בקערה עמוקה ומוסיפים לה סוכר.
מקציפים את החמאה והסוכר בעזרת מיקסר…
עד שנוצרים פסגות בהירות ורכות.
בקערה נפרדת, ערבבו קמח, אבקת אפייה, מלח וקינמון.
מנפים את תערובת הקמח שהתקבלה ומוסיפים לחמאה המוקצפת.
ערבבו את החומרים עד לקבלת חלקות...
הוסיפו בהדרגה שיבולת שועל.
יוצקים את טיפות השוקולד לתוך הבצק ומערבבים שוב היטב.
יוצרים כדורים קטנים מהבצק המוכן.
מניחים אותם על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
אנחנו מעצבים את העוגיות בעזרת כוס או כף.
הכניסו את תבנית האפייה לתנור שחומם מראש למשך 12-15 דקות.
עוגיות שיבולת שועל המוכנות צריכות להתקרר מעט, ולאחר מכן ניתן להגיש אותן.
בתיאבון!








