קרמל על מקל
ערך תזונתי למנה
377 קק"ל
- חלבונים: 0 גרם
- שומנים: 0 גרם
- פחמימות: 85 גרם
*הערך התזונתי מחושב לפי 100 גרם רכיבים
- זמן כולל:
-
מוּרכָּבוּת:
זה יעבוד גם אם אתם מכינים את זה בפעם הראשונה. לא רק את המנה הזו, אלא את הפעם הראשונה אי פעם.
- מספר מנות: 1
אחת הדרכים הקלות ביותר להכין סוכריות על מקל בקרמל, נגישה כמעט לכל עקרת בית. היא דורשת מינימום מאמץ ומרכיבים, והתוצאה היא בדיוק כפי שמצופה. פינוק טעים בעלות מינימלית - כך אפשר לתאר את המתכון הזה בביטחון.
מתכון עם תמונות שלב אחר שלב
מרכיבים
מנות
-
סוּכָּר2 כף
-
שמן צמחי1 מ"ל
-
מַיִם1 כף
הֲכָנָה
שלב 1
משמנים שלוש כפות בשמן צמחי, שישמשו כתבניות לקרמל.
שלב 2
יוצקים שתי כפות סוכר לסיר ומוסיפים כף וחצי מים.
שלב 3
ממיסים את הסוכר על אש נמוכה, תוך ערבוב מתמיד עד להמסה מלאה.
שלב 4
הגבירו מעט את האש והסוכר יתחיל להתכהות. ברגע שהוא מתכהה מעט, כבו את האש.
שלב 5
יוצקים את התערובת המתקבלת לתבניות כפית ומכניסים קיסמי שיניים.
שלב 6
חכו שהקרמל יתקרר. המנה מוכנה!
מתכונים דומים








