עוגת ספוג קלאסית ללא ביצים
ערך תזונתי למנה
210.2 קק"ל
- חלבונים: 14 גרם
- שומנים: 2.8 גרם
- פחמימות: 31.9 גרם
*הערך התזונתי מחושב לפי 100 גרם רכיבים
- זמן כולל:
-
מוּרכָּבוּת:
זה קל ופשוט להכנה, אבל זה דורש קצת ניסיון. לא כולם יכולים לעשות את זה כמו שצריך בפעם הראשונה.
- מספר מנות: 1
מתכון זה יהיה מציאה אמיתית עבור אלו שרוצים להכין עוגת ספוג קלילה, אוורירית וטעימה אך מסיבה כלשהי אינם יכולים להשתמש בביצים באפייה. העוגה המוגמרת משתלבת בצורה מושלמת עם שכבות שונות, מה שהופך אותה למתאימה להכנת שכבות עוגה עם מגוון רחב של מילויים.
מתכון עם תמונות שלב אחר שלב
מרכיבים
מנות
-
קפיר500 מ"ל
-
קֶמַח280 ג'
-
סוֹלֶת400 ג'
-
סוּכָּר300 ג'
-
שמן חמניות200 מ"ל
-
אבקת אפייה10 ג'
הֲכָנָה
שלב 1
ערבבו קמח ואבקת אפייה. הניחו בצד.
שלב 2
מערבבים סוכר, סולת וקפיר.
שלב 3
יוצקים פנימה שמן חמניות.
שלב 4
ערבבו בעזרת מיקסר במהירות נמוכה או בעזרת מטרפה.
שלב 5
מוסיפים לתערובת את החומרים היבשים המנופים.
שלב 6
ערבבו בעזרת מיקסר במהירות נמוכה עד לקבלת תערובת חלקה.
שלב 7
הבצק יוצא די עבה וגמיש.
שלב 8
השאירו את הבצק למשך 15 דקות כדי לאפשר לסולת לתפוח.
שלב 9
מניחים את הבצק בתבנית. אופים ב-180 מעלות במשך 40 דקות.
שלב 10
מצננים מעט את העוגה המוכנה ומוציאים אותה מהתבנית.
מתכונים דומים
- שעתיים
- 175.8 קלוריות
- 676
- 50 דקות
- 207 קלוריות
- 801
- שעה ו-20 דקות
- 191 קלוריות
- 346
- שעה אחת
- 203 קלוריות
- 3330
- 50 דקות
- 251.5 קלוריות
- 452
- שעה ו-10 דקות
- 249.9 קלוריות
- 307
- שעה אחת
- 276.6 קלוריות
- 865
- שעה ו-10 דקות
- 280.9 קלוריות
- 481