עוגת ספוג קלאסית עם 6 ביצים
- חלבונים: 10 גרם
- שומנים: 7 גרם
- פחמימות: 23 גרם
- זמן כולל:
-
מוּרכָּבוּת:
מתכון פשוט.
- מספר מנות: 1
זהו מתכון לעוגת ספוג קלאסית בת 6 ביצים. היא דורשת רק ארבעה מרכיבים זמינים ומעט מאוד זמן. היא אוורירית מאוד, רכה ונקבוביה, מה שהופך אותה למושלמת למגוון עוגות. טעמה של עוגת הספוג הזו מזכיר את מאפי התקן GOST שרבים מאיתנו מכירים מילדות.
-
ביצה C16 מחשבים אישיים
-
סוּכָּר150 ג'
-
קמח חיטה200 ג'
-
אבקת אפייה2 כפית
שוברים את הביצים לתוך מיכל עמוק או קערת מיקסר.
מוסיפים סוכר לביצים.
טורפים ביצים עם סוכר עד לקבלת תערובת אוורירית ובהירה.
בקערה נפרדת, ערבבו קמח עם אבקת אפייה.
הוסיפו את החומרים היבשים לתערובת הביצים במנות קטנות.
בכל פעם, ערבבו את התערובת בזהירות אך בעדינות רבה עד לקבלת מרקם חלק.
יוצקים את הבצק לתבנית מוכנה מראש.
בעזרת מרית, יש להחליק את פני הביסקוויט.
אופים את עוגת הספוג במשך 35 דקות בחום של 180 מעלות.
אנו בודקים את המוכנות באמצעות שיפוד עץ.
תנו לעוגת הספוג להתקרר מעט בתבנית, לאחר מכן הוציאו אותה והניחו אותה להתקרר לחלוטין.
עוגת הספוג הקלאסית המקוררת מוכנה לשימוש נוסף. חותכים אותה למספר השכבות הרצוי ומרכיבים את העוגה.
- שעה אחת
- 344.9 קלוריות
- 836
- שעה ו-20 דקות
- 1053 קלוריות
- 311
- שעה אחת
- 276.6 קלוריות
- 865
- שעה וחצי
- 270 קלוריות
- 492
- 55 דקות
- 183 קלוריות
- 567
- 30 דקות
- 294.8 קלוריות
- 358
- 40 דקות
- 253.1 קלוריות
- 3377
- שעה ו-10 דקות
- 249.9 קלוריות
- 307