מאפינס צימוקים אפויים בתנור
- חלבונים: 4.6 גרם
- שומנים: 18.3 גרם
- פחמימות: 54.6 גרם
- זמן כולל:
-
מוּרכָּבוּת:
זה קל ופשוט להכנה, אבל זה דורש קצת ניסיון. לא כולם יכולים לעשות את זה כמו שצריך בפעם הראשונה.
- מספר מנות: 12
מאפינס צימוקים - מה יכול להיות פשוט וטעים יותר? המאפים האלה קלילים, רכים ואווריריים. הם משתלבים בצורה מושלמת, נראים יפהפיים ומפיצים ארומה מדהימה! הם קלים ופשוטים להכנה בצורה מדהימה. פנקו את המשפחה והחברים שלכם במאפים תוצרת בית.
-
קֶמַח300 ג'
-
סוּכָּר100 ג'
-
ביצה C12 מחשבים אישיים
-
חָלָב100 מ"ל
-
שמן חמניות50 מ"ל
-
אבקת אפייה10 ג'
-
צִמוּק150 ג'
הכינו את החומרים. שפכו מים רותחים על הצימוקים והניחו להם לחלוט במשך 10 דקות.
נפו את הקמח.
נפו את הקמח. הוסיפו סוכר, אל תשכחו את אבקת האפייה. ערבבו.
שוברים את הביצים לתוך הבצק.
יוצקים שמן חמניות ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
מוסיפים חלב ומערבבים שוב. הבלילה תהיה סמיכה מספיק כדי להידמות לבלילת פנקייק.
סננו את הצימוקים וייבשו אותם על מגבת נייר.
מניחים את רוב הצימוקים בבצק ומערבבים.
מעבירים את הבצק לכלי נייר המוכנסים לכוסות מתכת, ממלאים אותן קצת יותר מחצי. מעל מפזרים את הצימוקים הנותרים.
אופים ב-180 מעלות צלזיוס במשך 25-30 דקות. מצננים את המאפינס המוכנים ומגישים.








