רויאל שארלוט

https://desserts-iw.techinfus.com/v-multivarke/vishnevaya-sharlotka-recept-dlya-multivarki/

עונת הדובדבנים הסתיימה. כל הריבות והריבורים מוכנים, והריבורים מאוחסנים עד החורף. אבל אני בטוחה שדאגתם לשמור כמה פירות יער קיץ במקפיא לאפייה.

לכבוד המאורע, אני מציג בפניכם מאמר עם מתכון לשרלוט דובדבנים טעים במיוחד. פאי זה מאופיין בארומה, בטעם ובמראה העשירים והעזים שלו. חבל לא להגיש את הפאי הזה לשולחן החג, ופשוט בלתי אפשרי לא להכין אותו למשפחה שלכם.

https://desserts-iw.techinfus.com/recipe/sharlotka-s-bananami/

בננות הן אחד הפירות הרב-תכליתיים ביותר. ניתן לאכול אותן בפני עצמן, ניתן להשתמש בעיסה העדינה שלהן להכנת קרמים, גלידה, מוסים, וכמילוי למאפים שונים. והמנה תמיד מקבלת ארומה מתוקה להפליא וטעם עדין.

קל להכין גם שרלוט ביתי פשוט עם בננות בשלות. הפאי יוצא רך וטעים להפליא. הילדים בטוח יאהבו אותו.

https://desserts-iw.techinfus.com/na-skoru-ruku/sharlotka-i-slojka-s-anenasami/

לא מזמן, אננס נחשב לפרי אקזוטי במחיר סביר. אבל עכשיו, כשפירות משומרים זמינים כמעט בכל מקום, טבחים ביתיים משתמשים בהם בשמחה במטבח.

סלטים, מנות עיקריות, מתאבנים, קינוחים - איפה לא משתמשים באננס?! טעמו המתוק והרענן משתלב בהרמוניה עם בשר, דגים וירקות.

זה טעים באותה מידה עם בצק, במיוחד עם עוגת ספוג. עקבו אחר הקישור וגלו את השרלוט הטעים להפליא הזה, מקושט מבפנים ומבחוץ במילוי אננס.