איך להכין לימונדה מוגזת ביתית מחומצת לימון?
הכינו לימונדה בבית אפשר להכין אותו כמעט מכל פרי, פירות יער או ירק. הכנת משקה טוניק אינה בעיה אפילו עם עשבי תיבול, תבלינים, פרחים ותוספי מזון. פירות הדר משמשים לרוב. אבל מה אם אין לכם לימונים או... תפוזים?
- חלבונים: 0 גרם
- שומנים: 0 גרם
- פחמימות: 6.4 גרם
- זמן כולל:
- זמן במטבח:
-
מוּרכָּבוּת:
זה יעבוד גם אם אתם מכינים את זה בפעם הראשונה. לא רק את המנה הזו, אלא את הפעם הראשונה אי פעם.
- מספר מנות: 1
טעם הלימונדה ההדרים החמצמץ מעט מוכר לכולם מילדות. רק לפני 40 שנה, לימונדה מרעננת הייתה זמינה ממכונות אוטומטיות נוחות. כיום, היצרנים מציעים מאות סוגים. מים מוגזים, כך שכל אחד ימצא משהו שיתאים לטעמו.
הבעיה העיקרית היא ש-99% מכל המיצים והמים הנמכרים בחנות מכילים חומרים משמרים. זה, כמובן, משפיע על חיי המדף שלהם ועל איכותם, אך שתיית מים כאלה באופן קבוע אינה מומלצת.
האם אפשר לעשות קרבונט? להשקות את עצמך? כן! ולשם כך, אנחנו צריכים רק את המרכיבים הזמינים ביותר.
-
סוּכָּר5 כף
-
חוּמצַת לִימוֹן1 כף
-
לִימוֹן0.5 מחשבים אישיים
-
סוֹדָה1 ל
ניתן להכין את הלימונדה הזו ישירות בקנקן, מכיוון שלא נרתיח אותה. ניתן גם להשתמש בכל מיכל נקי לנוחיותכם.
יוצקים סוכר או סוכר מגורען לתוך דקנטר - הוא יתמוסס מהר יותר.
הוסף חומצת לימון.
הוסיפו חצי לימון, חתוך לפרוסות דקות. אופציונלי. פרופורציות ניתן להגדיל או להקטין את כמות פירות ההדר לפי שיקול דעתכם.
טוחנים את החומרים במכתש עד להמסת הסוכר עד להשתחררות מיץ הלימון.
יוצקים מעל הכל מים רגילים או מוגזים. מערבבים היטב ומכניסים למקרר לחצי שעה.
הלימונדה מוכנה להרוות את צמאונכם!
מתכון וידאו דומה: משקה עשוי מחומצת לימון, סודה לשתייה וסוכר
סודה ביתית? ומה כל כך טוב בזה שכל מה שצריך זה לשתות מים? האינטרנט מלא בסודה בימים אלה! מאות, אם לא אלפי, טיפים חכמים לחיים שהופכים את החיים לא רק לקלים יותר, אלא גם טעימים יותר.
יום אחד, מצאתי סרטון קצר אך אינפורמטיבי מאוד בערוץ המדע הפופולרי "Pyaterka.ru" על איך להכין משקה מוגז משלכם. רק שלושה מרכיבים, ויהיה לכם משקה קיץ מרענן על השולחן שניתן לערבב עם סירופים, מחיות ומיצים שונים. זוהי אלטרנטיבה נהדרת לסודה מסחרית.
בטיחות ואמצעי זהירות
סודה היא לא רק משקה מרענן, היא גם אמצעי מניעה מצוין לצרבת. מים משומרים מגרים את ייצור חומצת הקיבה. עם זאת, זהו משקה די חריף שיכול גם לגרות את רירית הקיבה.
אם אתם רוצים שמשקאות מוגזים יועילו לגוף שלכם, עליכם להקפיד על כמה כללים בעת שתייתם:
- מומלץ להוסיף מים מינרליים חמימים. טמפרטורתם צריכה להיות בסביבות 40 מעלות צלזיוס.
- התסיסה הפעילה הקיימת במים טריים יכולה להשפיע לרעה על הקיבה. לכן, יש לאפשר לגזים להשתחרר מעט לפני השתייה. לשם כך, יש להשאיר את הכוס פתוחה למשך 10 דקות לפחות.
- אם אובחנתם עם צרבת כרונית, הימנעו מלימונדה מוגזת. האתר שלנו מציע אפשרויות רבות למשקה הקיץ הזה.
רופאים מזהירים! תרופה עצמית עלולה להזיק לבריאותך.
לכן, עדיף להכין סודה ביתית פשוט כמשקה נעים שירענן וירוות את צמאונכם ביום חם, ולא לשתות אותה לעתים קרובות.
ישנן דרכים רבות להכין לימונדה ביתית. אם אתם רוצים להכין את משקה הקיץ הזה בעצמכם, תצטרכו כמה מרכיבים וכישורי קולינריה מינימליים. תהנו מלימונדה טעימה!








