לימונדת פסיפלורה

לימונדת פסיפלורה היא משקה חמצמץ אך מתוק הדורש את שלושת המרכיבים. לא הייתי אומר שזה הכי משתלם או... לימונדה רגילה, אבל בהחלט שווה לנסות כניסוי.

משקה מרענן זה הוא הדרך המושלמת להתחיל בוקר בהיר ולהוסיף נגיעת צבע לערב חמים. הניחו אותו על השולחן, ו... ארוחת ערב כמו במסעדה סופק.

אם אתם רוצים להוסיף גיוון ללימונדה שלכם כשאתם מכינים אותה למסיבה, הוסיפו למשקה וודקה, שמפניה או ליקר. ניתן להשיג תו מרענן עם נענע ו... בזיליקהאני מציע להכין משקה טעים ללא אלכוהול שכולם יאהבו.

מתכון וידאו דומה: לימונדת פסיפלורה

מצאתי מתכון וידאו נהדר ללימונדת פסיפלורה בערוץ היוטיוב "AndreevkaLife". לוקח ממש חמש דקות להכין אותה, ואפילו טבח מתחיל יכול להכין אותה. ללימונדת הטרופית הזו יש טעם אקזוטי וחמצמץ בזכות הפסיפלורה.

משקה זה הוא אלטרנטיבה מצוינת למיצים קנויים, המכילים חומרים משמרים וחומרי טעם וריח. למרות שאני מתערב שלא סביר שתמצאו משקה דומה על מדף הסופרמרקט.

מתכון לימונדת פסיפלורה זה מכיל מעט סוכר, אך הוא עדיין מתוק. הוא מרענן, ממריץ ומעניק אנרגיה.

5 עובדות מעניינות על פסיפלורה

פסיפלורה היא פרי אקזוטי שמקורו בברזיל. למרות שהוא גדל כיום כמעט בכל העולם, הטעם הייחודי של פרי חמוץ-מתוק זה, עם קליפתו החלקה ומילויו הטחון, הוא ללא תחרות.

עבור אירופאים מודרניים, מציאת פסיפלורה על מדפי הסופרמרקט אינה מפתיעה. עקרות בית למדו מזמן ליהנות מהפרי יוצא הדופן הזה, והכינו ריבה, מיצים, לימונדה, גלידה ועוד. הוא מצוין בקינוחים וכרטבים למנות בשר. אספקה ​​מבוססת מברזיל, אפריקה ואוסטרליה מאפשרת לנו ליהנות מהפרי הטרופי הזה כל השנה.

אבל מה אתם יודעים על הפרי יוצא הדופן הזה? מי הביא לראשונה את הפסיפלורה לאירופה, ומתי? מה פירוש שמו יוצא הדופן? בואו נגלה.

1. במאה ה-16, החוקר הספרדי פדרו סייסה דה לאון הביא ליבשת פרח ברזילאי יוצא דופן, אשר התגלה עד מהרה כאכיל. זה היה פסיפלורה.
2. השם המדעי של הפרי הוא Passiflora edulis, אך בדרך כלל אנו קוראים לו maracuja. מקורו בשפת הטופי-גוארני והדגש הוא על ההברה האחרונה. אנו משתמשים בהגייה מפולנית.
3. מיסיונרים קתולים העניקו לפסיפלורה את השם "פרי התשוקה".
4. הפרי האקזוטי גדל על גפן שמגיע לגובה של 6 עד 12 מטר.
5. ישנם כ-500 מינים של פסיפלורה בטבע, אך הפופולריים ביותר נותרים ורודים וצהובים.