משקה לימון-ג'ינג'ר
לימונדת ג'ינג'ר היא משקה רב-תכליתי, לכל עונה. הסיבה לכך היא שניתן להכין אותה בכל עת של השנה, והיא נשארת רלוונטית גם באביב, בחום הקיץ, ובקור בסתיו ובחורף. לימונדת ג'ינג'ר חמה מחממת, וקר, היא מרעננת וממריצה בצורה מושלמת.
- חלבונים: 0.3 גרם
- שומנים: 0.1 גרם
- פחמימות: 2.8 גרם
- זמן כולל:
- זמן במטבח:
-
מוּרכָּבוּת:
זה יעבוד גם אם אתם מכינים את זה בפעם הראשונה. לא רק את המנה הזו, אלא את הפעם הראשונה אי פעם.
-
מספר מנות:
1 3 ליטר
המשקה הזה הוא אהוב במיוחד עליי ועל משפחתי. ילדי ואשתי נהנים לשתות אותו, מכיוון שהוא "בום" לא רק של ויטמינים אלא גם של טעם. מלבד היותו משקה טוב ובריא מאוד עם תכונות מניעה חזקות, הוא מכיל גם את ויטמיני C ו-D הידועים. הם גם תומכים בצורה מושלמת במערכת החיסון, ומונעים ממנה להיכנע לווירוסים.
אני מבשל אני לא שותה את זה לעתים קרובות, אבל אם אני חייב, אני שותה הרבה בבת אחת, כי זה פשוטו כמשמעו שותים בבת אחת. אחר כך מיצים, משקאות פירות, תה וכן הלאה נדחקים אחורה, כי יש על השולחן קנקן שלם של ג'ינג'ר-דבש. לִימוֹנָדָה.
-
מַיִם3 ל
-
שורש ג'ינג'ר200 ג'
-
כָּתוֹם2 מחשבים אישיים
-
לִימוֹן2 מחשבים אישיים
-
דְבַשׁלטעום
קולפים את הג'ינג'ר ומגרדים אותו על פומפיה דקה.
מניחים את הג'ינג'ר המגורר בסיר עם ליטר מים. מביאים לרתיחה.
סחטו את הלימונים והתפוזים כדי להפיק את המיץ. אל תזרקו את קליפות ההדרים - חתכו אותן לחתיכות קטנות והוסיפו אותן למחבת עם הג'ינג'ר.
הביאו את התערובת לרתיחה. כאשר הסירופ רותח, כבו את האש ותנו לתערובת להתקרר.
יוצקים את המיץ הסחוט מהלימונים והתפוזים לתוך התערובת הקרה.
סננו את הלימונדה דרך מסננת.
הוסיפו דבש לפי הטעם. אפשר להשתמש בכל ממתיק אחר.
הוסיפו את המים הנותרים. ערבבו היטב. הניחו לחליטה להתבשל במשך 20 דקות.
הגישו את המשקה קר. סיימתם!
מתכון וידאו דומה: משקה ג'ינג'ר, לימון ודבש
משקה ג'ינג'ר הוא בדיוק מה שאתם צריכים בכל עת של השנה כדי להיטען מחדש בוויטמינים ולהרגיש במיטבכם. הכינו לימונדה זה מאוד פשוט. העיקר הוא למצוא מתכון טוב שיעזור לכם להשיג את הטעם המושלם.
ונראה שיש לי אחד בראש! מצאתי בעבר מתכון נהדר למשקה ג'ינג'ר עם לימון ודבש בערוץ היוטיוב "בישול עם סשה". הלימונדה הזו נהדרת גם חמה וגם קרה. משקה הג'ינג'ר ארומטי להפליא. בנוסף, הוא מועיל להפליא למערכת החיסון.
חסינות ברזל לכל העונה
השילוב של ג'ינג'ר, דבש ולימון כבר נחשב לקלאסיקה. עקרות בית משתמשות במרכיבים אלה כדי ליצור תערובת ויטמינים לתמיכה חיסונית מקיפה בתקופות פגיעות במיוחד. סבתי הכינה לעתים קרובות את התרופה העממית הזו כשהייתי קטנה.
הוא מכיל כמובן רק שלושה מרכיבים: דבש, ג'ינג'ר ולימון. שורש הג'ינג'ר מחמם את האוזן, האף והגרון. לימון יקר ערך בזכות חומצותיו וויטמין C שלו.
דבש מכיל מספר עצום של מיקרו-אלמנטים חיוניים להישרדות הגוף. יחד, שילוש זה מחזק את המערכת החיסונית ומסייע בדלקת נזלת, דלקת אוזניים ודלקת גרון בשלבים המוקדמים.
ערבבו כמויות שוות של ג'ינג'ר ולימון. טחנו במטחנת בשר. הסירו את כל הגרעינים מהלימון. הוסיפו דבש. ערבבו הכל יחד.
מעבירים את התערובת לכלי פלסטיק, סוגרים היטב ומקררים. יש להשתמש מיד לאחר ההכנה.
הכמות האופטימלית של התערובת למנה אחת היא 3 כפיות לכל 150 מ"ל מים חמים. זכרו שדבש מאבד את תכונותיו אם מוסיפים לו מים רותחים. לכן, טמפרטורת המים לא צריכה לעלות על 40 מעלות צלזיוס.








