ריבה ביתית ללא סוכר

פירות מכילים כמות נכבדה של פרוקטוז, מה שהופך את הקינוח הזה למתוק במידה בינונית ובריא. אם אתם בדיאטה בריאה, סובלים מסוכרת או בעיות עיכול, המתכון של היום הוא בשבילכם!

מתכון וידאו דומה: ריבת ג'לטין תפוחים טבעית ללא סוכר

טעמה של ריבת תפוחים קלאסית מוכר לאנשים מבוגרים רבים מילדותם. ממתק טבעי זה היה פופולרי מאוד בתקופה הסובייטית. הוא נמכר כמעט בכל חנות, מה שהפך את זה לכמעט בלתי אפשרי לעמוד בפני המרמלדה המתוקה - והכי חשוב, הטבעית. היא נמכרה בפרוסות, בקופסאות או לפי משקל. ילדים השתמשו בשיטת חלוקה פשוטה, וחטפו בסתר חתיכה גדולה יותר ללא ידיעת אמם. זה היה טעם הילדות עבור רבים.

היום אני מציע לנסות לחזור לעבר ו לְבַשֵׁל ריבת תפוחים עשה זאת בעצמך בתיםלאלנה פראנס יש גם מתכון וידאו נהדר לקינוח טעים. הל וקינמון מוסיפים טעם חריף ואלגנטי. הקפידו להכין את המרמלדה הזו. לילדים - הם יהיו מרוצים.

כמה טיפים מוכחים לאחסון ריבה ביתית

אניני טעם אמיתיים של ריבת חמאה ביתית ייהנו מידיעת האחסון של הממתק האהוב עליהם. כללים פשוטים אלה יעזרו לכם ליהנות מהקינוח מבלי לאבד את טעמו לאורך כל חיי המדף שלו.

יש לאחסן מוצרים שעברו ג'לטין באופן הבא:

• במיכל אטום;
• במקום מאוורר;
• הרחק מאור שמש ישיר;
• לחות החדר לא גבוהה מ-70-80%;
• בטמפרטורה של 15-20 מעלות צלזיוס.

חיי המדף של ריבה תלויים במוצר בו משתמשים. החיסרון של ריבה ביתית הוא שהיא מתקלקלת במהירות.

שלא כמו ממתקים קנויים, שאורך חיי המדף שלהם מגיע למספר חודשים, ג'לי מוכן בתים ניתן לאחסן עד 7 ימים. הסיבה לכך היא שפינוקים תוצרת בית אינם מכילים מייצבים, ומיצים טבעיים וקומפוטים תוססים במהירות.