ריבת תפוזים ואגר-אגר ביתית - מתכון עם תמונות שלב אחר שלב

ילדים ומבוגרים כאחד אוהבים ריבה. זה נכון במיוחד לגבי קינוח פירות או פירות יער יוצא דופן זה, בעל מרקם רך ואלסטי, טעם מתוק ומראה תוסס. היום נכין ריבה ביתית ממיץ תפוזים ללא תוספת צבעים, חומרי טעם או חומרים משמרים.

ערך תזונתי למנה

44.4 קק"ל

חלבונים: 0.6 גרם
שומנים: 0.1 גרם
פחמימות: 9.7 גרם

*הערך התזונתי מחושב לפי 100 גרם רכיבים

זמן כולל: שעתיים ו-10 דקות
מוּרכָּבוּת:

זה קל ופשוט להכנה, אבל זה דורש קצת ניסיון. לא כולם יכולים לעשות את זה כמו שצריך בפעם הראשונה.
מספר מנות: 1

ניתן להשתמש בכל מיץ סחוט טרי למתכון הזה, אבל מכיוון שזה קיץ, טעם התפוז יהיה מרענן וממריץ מבורך. המרמלדה מהירה וקלה מאוד להכנה. פנקו את המשפחה שלכם במאפה טעים ובריא!

מתכון עם תמונות שלב אחר שלב

ריבת תפוזים עם אגר-אגר

מרכיבים

מנות

כָּתוֹם

3 מחשבים אישיים
סוּכָּר

100 ג'
מַיִם

50 מ"ל
פתיתי קוקוס

20 ג'
אגר-אגר

8 ג'

הֲכָנָה

שלב 1

סחטו את מיץ התפוזים. השתמשו בכל שיטה שתבחרו. אם אתם משתמשים במסחטת מיצים או סוחטים ביד, גלגלו קלות את הפרי על משטח שטוח וקשה או הניחו אותו במים חמים למשך מספר דקות.

שלב 2

אנחנו מסננים את המיץ כדי להיפטר מהעיסה.

שלב 3

בסיר, לערבב סוכר ואגר-אגר.

שלב 4

יוצקים מים קרים על התערובת. מערבבים. מניחים את הסיר על האש.

שלב 5

מבשלים עד להסמכה, תוך ערבוב התערובת בעזרת מרית כדי שהסוכר לא יישרף.

שלב 6

נותנים לתערובת להתקרר מעט ומוזגים פנימה את מיץ התפוזים.

שלב 7

יוצקים את המרמלדה לתבנית. תבנית מאפינס מסיליקון מתאימה ביותר. מקררים במשך שעתיים.

שלב 8

אנחנו מוציאים את המרמלדה מהמקרר, מוציאים אותה מהתבנית, חותכים אותה לקוביות קטנות ומגלגלים אותה בפתיתי קוקוס.

שלב 9

ריבת מיץ תפוזים מוכנים. בתאבון!

מתכון וידאו דומה: ריבת תפוזים ואגר-אגר ללא סוכר

מתכון למרמלדה טעימה, מרעננת ודיאטטית תמצאו בערוץ היוטיוב "Outsmart Diabetes". הפינוק הוא בדיוק בכמות הנכונה של מתוק, עם תווים קלים ומרעננים של תפוז וכמות מינימלית של פחמימות. מריה, יוצרת הערוץ, עוזרת לכם להתפנק בכל המתוקים וליהנות מהחיים במלואם.

המרמלדה הזו מהירה וקלה מאוד להכנה. היא יוצאת רכה, קפיצית וטעימה. הקפידו לצפות במתכון הווידאו הקצר והמפורט הזה.

הערוץ מציג גם מתכונים מוכחים נוספים למאפים דלי קלוריות וללא סוכר המתאימים לאנשים עם סוכרת. יש מגוון של מנות ראשונות, פשטידות, מנות עיקריות, קינוחים, מיצים ועוד הרבה יותר בטוחים לאכילה.

איפה אפשר להשתמש במרמלדה?

רבים רגילים לראות את הריבה כקינוח עצמאי. עם זאת, אם אתם מחפשים להוסיף יצירות מופת קולינריות חדשות לרפרטואר שלכם, אני מציע להתנסות מעט בשילובים של מנות שונות.

ריבה יוצרת שכבת פירות נפלאה ועדינה לעוגה. כמעט כל ריבה של פירות יער או פירות יכולה להיות שכבה מרעננת על עוגת בראוניז. ניתן להשתמש בה גם כמילוי לקאפקייקס, מאפינס או קאפקייקס.

מתכונים דומים