פאי גזר ודלעת
מתכון זה לפאי גזר ודלעת טעים להפליא ובריא מאוד בוודאי ישמח את כל מי שדוגל בעקרונות תזונה בריאה ומקפיד על הגזרה שלו. פאי גזר ודלעת רך וטעים זה מהווה ארוחת בוקר או חטיף נפלאים.
- חלבונים: 14.2 גרם
- שומנים: 3.6 גרם
- פחמימות: 19.2 גרם
- זמן כולל:
-
מוּרכָּבוּת:
זה קל ופשוט להכנה, אבל זה דורש קצת ניסיון. לא כולם יכולים לעשות את זה כמו שצריך בפעם הראשונה.
-
מספר מנות:
1 לצורה מרובעת בגודל 20x20 ס"מ
-
קֶמַח180 ג'
-
סוּכָּר150 ג'
-
ביצה C13 מחשבים אישיים
-
דלעת (מגוררת)100 ג'
-
גזרים (מגוררים)100 ג'
-
צִמוּק50 ג'
-
אֱגוֹזִים50 ג'
-
שמן צמחי160 מ"ל
-
אבקת אפייה6 ג'
-
קינמון1 כפית
-
גרידת לימון1 כפית
-
מֶלַח1 ג'
מניחים קמח, מלח, אבקת אפייה וקינמון בקערה עמוקה.
ערבבו את החומרים בזהירות.
בקערה נפרדת, שוברים את הביצים, מוסיפים סוכר ומקציפים קלות בעזרת מטרפה או מיקסר.
יוצקים שמן צמחי וממשיכים לערבל עד לקבלת תערובת חלקה.
מוסיפים לתערובת הביצים גזרים ודלעת מגוררים גס, יחד עם צימוקים ואגוזים. מערבבים הכל יחד בעזרת כף או מרית.
יוצקים את תערובת הקמח לתוך תערובת הגזר-דלעת.
מערבבים הכל היטב עד לקבלת תערובת חלקה.
מניחים את הבצק שנוצר בתבנית מרופדת בנייר אפייה.
אופים את הפאי במשך 35 דקות בחום של 180 מעלות.
הניחו לפאי הגזר-דלעת המוכן להתקרר לחלוטין. לאחר מכן קשטו אותו בציפוי האהוב עליכם והגישו עם קפה, תה או משקאות אחרים.
- שעה אחת
- 232 קלוריות
- 5294
- שעה ו-5 דקות
- 168 קלוריות
- 1024
- שעה ו-20 דקות
- 0 קלוריות
- 394
- שעה ו-15 דקות
- 197 קלוריות
- 401
- שעה ו-5 דקות
- 177 קלוריות
- 671
- שעה אחת
- 95.3 קלוריות
- 1240
- שעה ו-10 דקות
- 280.9 קלוריות
- 481
- שעה אחת
- 296 קלוריות
- 648