פאי דלעת ותפוחים
זהו מתכון פשוט לפאי דלעת סטנדרטי, אך עם מרקם פירורי. זה הופך את הפאי לרך ואוורירי יותר.
ערך תזונתי למנה
211.5 קק"ל
- חלבונים: 3.8 גרם
- שומנים: 8.4 גרם
- פחמימות: 30.6 גרם
*הערך התזונתי מחושב לפי 100 גרם רכיבים
- זמן כולל:
-
מוּרכָּבוּת:
זה קל ופשוט להכנה, אבל זה דורש קצת ניסיון. לא כולם יכולים לעשות את זה כמו שצריך בפעם הראשונה.
- מספר מנות: 1
מתכון עם תמונות שלב אחר שלב
פאי דלעת ותפוחים
מרכיבים
מנות
-
סוּכָּר100 ג'
-
קֶמַח400 ג'
-
מֶלַחלטעום
-
אבקת אפייה1 כפית
-
חֶמאָה200 ג'
-
תַפּוּחַ3 מחשבים אישיים
-
תמצית וניל2 ג'
-
דְלַעַת250 ג'
הֲכָנָה
שלב 1
נפו קמח ואבקת אפייה לקערה עמוקה, לאחר מכן הוסיפו מלח וסוכר. ערבבו את כל החומרים.
שלב 2
בעזרת פומפייה, גרדו את החמאה לתוך התערובת המתקבלת.
שלב 3
ללוש את הבצק היטב בעזרת הידיים.
שלב 4
גרדו את התפוחים והדלעת בקערה נפרדת. פזרו סוכר ווניל וערבבו הכל יחד.
שלב 5
משמנים תבנית אפייה בחמאה. יוצקים 2/3 מהבלילה לתבנית ומשטחים בעזרת כף.
שלב 6
מורחים את המילוי המגורר על הבצק ומשטחים אותו על כל התבנית.
שלב 7
יוצקים את הבצק הנותר על גבי המילוי ומיישרים את המשטח.
שלב 8
מחממים תנור ל-180 מעלות צלזיוס ואפים את הפאי עד להזהבה (בערך 45-50 דקות). זה מוכן!
מתכונים דומים
- 25 דקות
- 348 קלוריות
- 940
- 3 שעות ו-40 דקות
- 289 קלוריות
- 46322
- 20 דקות
- 412 קלוריות
- 1133
- שעה אחת
- 226 קלוריות
- 1752
- 55 דקות
- 375.5 קלוריות
- 2788
- שעה ו-20 דקות
- 189 קלוריות
- 7068
- שעה וחצי
- 281.3 קלוריות
- 662
- שעה אחת
- 266.7 קלוריות
- 267