עץ חג המולד של ג'ינג'רברד

מניחים את החמאה הרכה בקערה עמוקה.

הוסיפו סוכר חום.

מקציפים עם מיקסר במהירות מרבית במשך מספר דקות.

מוסיפים ביצים ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.

מוסיפים דבש נוזלי ומערבבים.

מוסיפים תבלינים וסודה.

מוסיפים קמח ומתחילים ללוש את הבצק בעזרת מרית.

מניחים את הבצק על השולחן ולשים אותו בידיים עד לקבלת תערובת חלקה.

לרדד את הבצק לעובי של 0.5 ס"מ. להניח את התבנית ולחתוך את הצורה הרצויה.

אופים בתנור במשך 15-20 דקות בחום של 175 מעלות.

עבור הציפוי, ערבבו אבקת סוכר, חלבון ביצה וצבע מאכל, ערבבו היטב בעזרת מיקסר.

מעבירים את הציפוי לשק זילוף. מקשטים את העץ בקווי מתאר משני הצדדים.

לאחר מכן, אנו מיישמים עיצובים באמצע ומקשטים בקונפטי סוכר.

ראשית, אנו מחברים את שני החלקים המרכזיים באמצעות ציפוי.

עכשיו בואו נוסיף את השאר.