עוגיות שיבולת שועל ותפוחים
- חלבונים: 7 גרם
- שומנים: 8 גרם
- פחמימות: 40 גרם
- זמן כולל:
-
מוּרכָּבוּת:
מתכון פשוט.
- מספר מנות: 1
זהו אחד ממתכוני עוגיות שיבולת שועל תפוחים הפשוטים ביותר. תצטרכו את המרכיבים הזמינים ביותר וזמן מינימלי להכנתו. אם רוצים, אפשר להוסיף לבצק את האגוזים האהובים עליכם, פירות יבשים, קקאו או שוקולד צ'יפס. אפשר להפחית את כמות הסוכר או אפילו להחליף אותה בדבש.
-
קְוֵקֶר100 ג'
-
קֶמַח90 ג'
-
תַפּוּחַ125 ג'
-
ביצה C11 מחשבים אישיים
-
חֶמאָה50 ג'
-
סוּכָּר5 כף
-
אבקת אפייה1 כפית
-
קינמון1 כפית
-
ונילין2 ג'
-
מֶלַח1 קַמצוּץ
הדליקו את התנור וחממו אותו מראש ל-190 מעלות צלזיוס. בינתיים, הכינו את הבצק. בקערה עמוקה, ערבבו את שיבולת השועל, הקמח, אבקת האפייה והקינמון.
חממו מעט את החמאה במיקרוגל, הוסיפו את הביצה וערבבו עד לקבלת תערובת חלקה.
מוסיפים ונילין וסוכר לתערובת המתקבלת.
מערבבים היטב עד לקבלת תערובת חלקה.
קולפים את התפוחים וחותכים לחתיכות קטנות.
יוצקים את תערובת החמאה-ביצים לקערה עם הקמח ושיבולת השועל.
מערבבים הכל עד לקבלת תערובת חלקה.
מוסיפים לבצק חתיכות תפוח.
ערבבו את התערובת היטב עד לקבלת מרקם חלק.
מרפדים תבנית אפייה בנייר אפייה. יוצרים עוגיות מהבצק ומניחים אותן על הנייר.
הכניסו את תבנית האפייה לתנור שחומם מראש. אפו את העוגיות במשך 15 דקות.
עוגיות שיבולת שועל הכי טעימות עם תפוח מוכנות.








