פאי דלעת וגבינת קוטג' בתנור

חותכים את בשר הדלעת על תבנית אפייה מרופדת ומשומנת. אופים בתנור במשך 40-45 דקות ב-180 מעלות צלזיוס.

מעבירים את העיסה האפויה לכלי בלנדר, מוסיפים 1.5 כפות סולת ו-3 כפות סוכר. טוחנים את החומרים.

מוסיפים את הביצה הטרופה ומערבבים עם שאר המרכיבים.

בקערה עמוקה נפרדת, מוסיפים את הסולת והסוכר הנותרים, גבינת קוטג', צימוקים וביצה אחת. מערבבים את התערובת בעזרת מזלג.

מורחים את השכבה הראשונה של תערובת הדלעת בתבנית. השתמשו בכשלוש כפות לכל שכבה.

מרחנו את השכבה השנייה של הפאי בתערובת הגבינה. ​​גם שלוש כפות.

מחליפים שכבות עד שיגמרו לכם המצרכים. השכבה האחרונה צריכה להיות גבינת קוטג'.

מכניסים את התבנית לתנור למשך 40-50 דקות בחום של 180 מעלות.