עוגיות ג'ינג'ר ללא ביצים לתקופת התענית
ערך תזונתי למנה
430.8 קק"ל
- חלבונים: 7 גרם
- שומנים: 15.1 גרם
- פחמימות: 65 גרם
*הערך התזונתי מחושב לפי 100 גרם רכיבים
- זמן כולל:
-
מוּרכָּבוּת:
זה קל ופשוט להכנה, אבל זה דורש קצת ניסיון. לא כולם יכולים לעשות את זה כמו שצריך בפעם הראשונה.
- מספר מנות: 1
עוגיות ג'ינג'ר הן פינוק טעים. במהלך התענית, ניתן להכין אותן ללא ביצים או מוצרי חלב. בנוסף, עוגיות המוכנות לפי מתכון זה דלות בקלוריות. הקפידו לנסות את מאפי התענית הללו; אתם ומשפחתכם בוודאי תהיו מרוצים מהתוצאות!
מתכון עם תמונות שלב אחר שלב
עוגיות ג'ינג'ר ללא ביצים לתקופת התענית
מרכיבים
מנות
-
קֶמַח200 ג'
-
סוּכָּר60 ג'
-
דְבַשׁ40 ג'
-
שמן צמחי45 ג'
-
מֶלַח1 קַמצוּץ
-
מַיִם50 ג'
-
סוֹדָה0.5 כפית
-
קינמון1 כפית
-
זַנגבִיל0.5 כפית
הֲכָנָה
שלב 1
יוצקים מים לסיר עמוק. מוסיפים סוכר.
שלב 2
הוסף דבש.
שלב 3
מערבבים הכל היטב בעזרת מטרפה.
שלב 4
מניחים על הכיריים. מערבבים כל הזמן עד שמגיע לרתיחה.
שלב 5
מסירים מהאש, מוסיפים מלח וסודה.
שלב 6
לְעַרְבֵּב.
שלב 7
יוצקים לצלחת עמוקה.
שלב 8
הוסיפו שמן חמניות.
שלב 9
לְעַרְבֵּב.
שלב 10
מוסיפים קצת קמח, ג'ינג'ר וקינמון.
שלב 11
ערבבו שוב.
שלב 12
מוסיפים בהדרגה את כל הקמח, ולושים בצק רך וגמיש.
שלב 13
פזרו קמח על משטח העבודה. רדדו את הבצק לשכבה בעובי 3-5 מ"מ.
שלב 14
חותכים עוגיות לצורות הרצויות.
שלב 15
מניחים את העוגיות על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה. אופים ב-180 מעלות צלזיוס במשך 7-8 דקות.
שלב 16
זה יוצר עוגייה טעימה וארומטית מאוד. בתאבון!
מתכונים דומים
- 40 דקות
- 408 קלוריות
- 1355
- שעה ו-40 דקות
- 321.2 קלוריות
- 543
- שעה ו-50 דקות
- 408 קלוריות
- 257
- 30 דקות
- 120 קלוריות
- 326
- 30 דקות
- 401.5 קלוריות
- 1698
- 20 דקות
- 440 קלוריות
- 429
- 30 דקות
- 464 קלוריות
- 1127