שרלוט תותים במולטי-קוקר
תותים מתקלקלים מהר מאוד. ואם אתם לא רוצים להקפיא פירות יער לחורףפשוט אופים שרלוט ריחני. המתכון משתמש בהרבה תותים, אבל הארומה והמראה של פינוק פירות היער התוסס הזה מפצים על כך לחלוטין.
- חלבונים: 4.6 גרם
- שומנים: 12.3 גרם
- פחמימות: 37.9 גרם
- זמן כולל:
- זמן במטבח:
-
מוּרכָּבוּת:
זה קל ופשוט להכנה, אבל זה דורש קצת ניסיון. לא כולם יכולים לעשות את זה כמו שצריך בפעם הראשונה.
- מספר מנות: 6
-
ביצה C13 מחשבים אישיים
-
מַרגָרִינָה150 ג'
-
סוּכָּר130 ג'
-
קֶמַח210 ג'
-
אבקת אפייה1 כפית
-
חָלָב120 ג'
-
ביצה C11 מחשבים אישיים
-
סוּכָּר1 כפית
-
תּוּת500 ג'
-
חלב מרוכז4 כף
טורפים ביצים עם סוכר עד לקבלת תערובת רכה ואוורירית.
מוסיפים את המרגרינה חתוכה לקוביות ומקציפים בעזרת מיקסר עד לקבלת תערובת חלקה.
מוסיפים קמח מנופה ואבקת אפייה. מעבדים עד לקבלת תערובת חלקה וללא גושים.
משמנים את הקצוות והתחתית של קערת המולטי-קוקר בחתיכת חמאה ומוזגים את הבצק פנימה.
פזרו מעל את רוב התותים המקולקים והפרוסים. לאחר מכן, ערבבו את החלב, הביצה והסוכר בקערה ויוצקים את התערובת מעל פירות היער.
אופים במצב "אפייה" או "בישול מרובה" במשך שעה, לאחר מכן פותחים את המכסה ומניחים לשרלוט להתקרר כ-20 דקות. רק לאחר מכן מוציאים מהתנור.
מעבירים את שרלוט התותים לצלחת רחבה ומוזגים מעל חלב מרוכז. חותכים את 20% התותים הנותרים לפרוסות ולחתיכות ומסדרים אותם מעל.
שרלוט תות מוכן. טעים וארומטי, הוא ירתק את כולם בטעימה הראשונה.
- שעה אחת
- 201 קלוריות
- 422
- שעה אחת
- 186 קלוריות
- 6624
- שעה אחת
- 122.9 קלוריות
- 2485
- שעה ו-20 דקות
- 191 קלוריות
- 800
- 45 דקות
- 232 קלוריות
- 3026
- 50 דקות
- 199 קלוריות
- 596
- שעה ו-10 דקות
- 197.7 קלוריות
- 3633
- שעה ו-5 דקות
- 232 קלוריות
- 16299