מאפינס שוקולד עם קפיר
ערך תזונתי למנה
308.1 קק"ל
- חלבונים: 6.4 גרם
- שומנים: 13 גרם
- פחמימות: 41.7 גרם
*הערך התזונתי מחושב לפי 100 גרם רכיבים
- זמן כולל:
-
מוּרכָּבוּת:
זה יעבוד גם אם אתם מכינים את זה בפעם הראשונה. לא רק את המנה הזו, אלא את הפעם הראשונה אי פעם.
- מספר מנות: 12
מאפינס שוקולד אמריקאים קלאסיים פופולריים להפליא בכל רחבי העולם. אבל לפעמים רוצים משהו קצת יותר מרגש. היום, אני מציעה את המאפינס הסופר-שוקולדיים האלה בטעם קפה, עשירים להפליא בטעמם.
מתכון עם תמונות שלב אחר שלב
מרכיבים
מנות
-
ביצה C11 מחשבים אישיים
-
קפיר100 מ"ל
-
קֶמַח100 ג'
-
סוּכָּר125 ג'
-
אבקת קקאו40 ג'
-
שמן צמחי40 מ"ל
-
אבקת אפייה0.5 כפית
-
סוֹדָה0.5 כפית
-
מֶלַח1 קַמצוּץ
-
קפה (נמס)75 מ"ל
הֲכָנָה
שלב 1
ערבבו סודה לשתייה וקפיר. הניחו לזה לשבת כמה דקות.
שלב 2
ערבבו קמח, סוכר, אבקת אפייה, קורט מלח וקקאו.
שלב 3
יוצקים את הקפיר וסודה לשתייה לקערה עמוקה. מוסיפים את הביצה, שמן הצמחים והקפה החלוט. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
שלב 4
ערבבו את החומרים היבשים עם הנוזלים. לושו את הבצק.
שלב 5
ממלאים את התבניות עד לחצי מהן בבצק שוקולד.
שלב 6
אופים בתנור שחומם מראש ל-170 מעלות צלזיוס במשך 15-20 דקות. מוציאים את המאפינס מהתנור ונהנים.
מתכונים דומים








