קרוטונים של סלט קיסר אפוי בתנור
ערך תזונתי למנה
172.4 קק"ל
- חלבונים: 15.2 גרם
- שומנים: 9.4 גרם
- פחמימות: 7.2 גרם
*הערך התזונתי מחושב לפי 100 גרם רכיבים
- זמן כולל:
-
מוּרכָּבוּת:
זה קל ופשוט להכנה, אבל זה דורש קצת ניסיון. לא כולם יכולים לעשות את זה כמו שצריך בפעם הראשונה.
- מספר מנות: 1
זהו מתכון קלאסי לקרוטונים פריכים וטעימים בסלט קיסר. הם דורשים רק את המרכיבים הזמינים ביותר וזמן הכנה מינימלי. אם רוצים, אפשר להחליף את השמיר המיובש בתערובת של עשבי תיבול פרובנסליים. הם משתלבים נהדר עם כל מרכיבי הסלט ומוסיפים ארומה מענגת למנה המוגמרת.
מתכון עם תמונות שלב אחר שלב
קרוטונים של סלט קיסר אפוי בתנור
מרכיבים
מנות
-
פרוסות לחם לבן6 מחשבים אישיים
-
שמן צמחי2 כף
-
שום מיובש (קצוץ)2 כף
-
שמיר מיובש1 כפית
-
מֶלַח0.5 כפית
הֲכָנָה
שלב 1
אנחנו מכינים את המצרכים הדרושים.
שלב 2
חותכים את הלחם לקוביות קטנות. הן צריכות להיות בגודל של כ-1 ס"מ על 1 ס"מ.
שלב 3
מניחים את חתיכות הלחם בכלי עמוק.
שלב 4
מוסיפים שום מיובש ושמיר.
שלב 5
מערבבים הכל היטב כך שהתבלינים יפוזרו באופן שווה על כל חתיכות הלחם.
שלב 6
מוסיפים מלח ומוזגים שמן צמחי (רצוי שמן זית).
שלב 7
מערבבים שוב הכל היטב.
שלב 8
מעבירים את הלחם לתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
שלב 9
אופים את הקרוטונים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות במשך 15 דקות.
שלב 10
קרוטונים פריכים וארומטיים לסלט קיסר מוכנים.
מתכונים דומים
קטגוריות מתכונים



