לימונדת דובדבנים

לימונדה טבעית ביתית משקה זה, המוכן מפירות טריים, פירות יער או ירקות, הוא משב רוח אמיתי של קיץ בכל עת של השנה. משקה מרענן זה מושלם גם לחורף וגם לסתיו. היום נכין לימונדת דובדבנים קיצית באמת - טעימה להפליא וממריצה.

לימונדת דובדבנים - שלב 8
ערך תזונתי למנה
120 קק"ל
  • חלבונים: 0 גרם
  • שומנים: 0 גרם
  • פחמימות: 100 גרם
*הערך התזונתי מחושב לפי 100 גרם רכיבים
  • זמן כולל:
  • זמן במטבח:
  • מוּרכָּבוּת:
    זה קל ופשוט להכנה, אבל זה דורש קצת ניסיון. לא כולם יכולים לעשות את זה כמו שצריך בפעם הראשונה.
  • מספר מנות: 1
    1 ליטר

עונת הדובדבנים בעיצומה של פריחה, אז אם אתם עדיין מנסים להבין איך להשתמש בהם, לימונדת דובדבנים היא אופציה נהדרת. זה חסכוני, טעים ובריא.

זהו משקה מעודן המשלב בהרמוניה חמיצות קלה ומתיקות, טעם עשיר וארומה נעימה.

תכינו את הלימונדה הזאת מדובדבן זה קל כמו פאי. כדי להוסיף תווים מרעננים יותר, השתמשו בכמה קוביות קרח. זה גם עוזר לדלל את המתיקות אם המשקה מתוק מדי.

מתכון עם תמונות שלב אחר שלב
לימונדת דובדבנים
מרכיבים
מנות
1 ליטר
  • דוּבדְבָן
    500 ג'
  • סוֹדָה
    300 מ"ל
  • מַיִם
    150 מ"ל
  • סוּכָּר
    120 ג'
  • מיץ לימון
    50 מ"ל
הֲכָנָה

שלב 1
לימונדת דובדבנים - שלב 1

בסיר, ערבבו סוכר ו-150 מ"ל מים.

שלב 2
לימונדת דובדבנים - שלב 2

מניחים על האש ומבשלים את הסירופ עד להמסה מלאה של הסוכר, תוך ערבוב מתמיד.

שלב 3
לימונדת דובדבנים - שלב 3

כבו את האש. שטפו היטב את הדובדבנים והניחו אותם במסננת. הניחו את המסננת ישירות מעל הסיר עם הסירופ. מעכו את פירות היער בעזרת מזלג.

שלב 4
לימונדת דובדבנים - שלב 4

הסירופ יתמלא בכ-300 מ"ל של מיץ דובדבנים.

שלב 5
לימונדת דובדבנים - שלב 5

הניחו מעט קרח (כ-100 גרם) בתחתית הקנקן בו תגישו את הלימונדה. מזגו את המיץ מהסיר.

שלב 6
לימונדת דובדבנים - שלב 6

הוסיפו מיץ לימון. ערבבו היטב.

שלב 7
לימונדת דובדבנים - שלב 7

יוצקים את הסודה. נותנים ללימונדה לחלוט במשך 20 דקות.

שלב 8
לימונדת דובדבנים - שלב 8

מוּכָן!

דומה למתכון הווידאו - לימונדת דובדבנים

במזג אוויר חם, יש צורך לשתות הרבה נוזלים, וזה לא חייב להיות סתם מים רגילים. לִימוֹנָדָה — אופציה נהדרת למשקה טוניק לקיץ.

בערוץ היוטיוב "בישול ואכילה בבית" מצאתי מתכון פשוט ומהיר במיוחד ללימונדת דובדבנים שגם ילדים וגם מבוגרים יאהבו. המשקה מועשר בוויטמינים ובאלמנטים מועילים, מרווה צמא בצורה מושלמת, והוא פשוט טעים להפליא.

עצה

  • אם אין לכם לימון טרי בהישג יד, הוסיפו חומצת לימון למשקה. רק היזהרו לא להגזים. כדי להחליף לימון אחד, השתמשו בכפית אחת של חומצת לימון.
  • ניתן להחליף לימון גם בליים, כל פרי חמוץ או פרי.
  • אם משתמשים בסוכר בלימונדה, עדיף להוסיף אותו כסירופ. הפרופורציות האופטימליות הן: 200 מ"ל מים ל-100 גרם סוכר.
  • אפשר להשתמש בסוכר מגורען, אבל במקרה הזה תצטרכו לחכות זמן רב יותר עד שהגבישים יתמוססו.
  • אפשר גם להוסיף סירופ מייפל מוכן כממתיק.

אינספור מתכונים מציעים להכין לימונדה מגזר, אבוקדו, ג'ינג'ר, פירות הדר, בננות ומרכיבים אחרים, אז אתם מוזמנים להתנסות ולשתף את התוצאות שלכם בתגובות.


מתכונים דומים
לימונדת ג'ינג'ר ביתית - שלב 9
  • שעה אחת
  • 0 קלוריות
  • 831
לימונדת חמציץ - שלב 8
  • 15 דקות
  • 67 קלוריות
  • 3073
לימונדת אבטיח - שלב 7
  • 10 דקות
  • 35 קלוריות
  • 760
לימונדה מקליפת תפוז - תמונה
  • 6 שעות
  • 27.2 קלוריות
  • 4363
לימונדה טורקית - שלב 7
  • שעתיים ו-15 דקות
  • 11.4 קלוריות
  • 5086
לימונדת בזיליקום - שלב 9
  • 50 דקות
  • 23.7 קלוריות
  • 1122
קטגוריות מתכונים
הוסף תגובה

עוגת ספוג

קאפקייקס

מַרמֵלָדָה