מים עם לימון וג'ינג'ר
היכולת של מי לימון "להמריץ" את הגוף ידועה זה מכבר, אך רק לאחרונה הטרנד הזה השתלט על הרשתות החברתיות. נראה שכוס מים חמים עם פרוסת הדרים חמצמצה עושה פלאים. אז מה קורה אם מוסיפים כמה גרם של ג'ינג'ר עשיר בוויטמינים ל"מעיין החי" הזה?
- חלבונים: 0.1 גרם
- שומנים: 0 גרם
- פחמימות: 0.4 גרם
- זמן כולל:
- זמן במטבח:
-
מוּרכָּבוּת:
זה יעבוד גם אם אתם מכינים את זה בפעם הראשונה. לא רק את המנה הזו, אלא את הפעם הראשונה אי פעם.
-
מספר מנות:
1 3.5 ליטר משקה
-
לִימוֹן2 מחשבים אישיים
-
מַנדָרִין1 מחשבים אישיים
-
שורש ג'ינג'ר20 ג'
-
סוּכָּר400 ג'
-
מַיִם3 ל
יוצקים את הלימון הסחוט ומיץ המנדרינה לסיר. ניתן להשתמש בליים, תפוז או אשכולית במקום מנדרינה.
הוסיפו ג'ינג'ר מגורר.
מוסיפים את הסוכר ו-500 מ"ל מים. מביאים את התערובת לרתיחה ומבשלים על אש קטנה עד להמסה מלאה של הסוכר.
אין להרתיח את התערובת. להסיר מהאש. לתת להתקרר. לסנן דרך מסננת.
אנחנו מדללים את העירוי במים מינרליים.
לימונדת ג'ינג'ר בריאה מוכנה.
כיצד ג'ינג'ר מועיל לבני אדם
שורש הג'ינג'ר מעובד כבר למעלה מ-5,000 שנה וכיום משמש לא רק בבישול אלא גם ברפואה ובקוסמטולוגיה. במהלך תקופה זו, תכונותיו המועילות הוכחו שוב ושוב.
קודם כל, ג'ינג'ר מחזק את המערכת החיסונית. מומלץ לצרוך אותו בתקופות בהן מערכת החיסון האנושית פגיעה ביותר: סתיו, חורף ותחילת האביב.
חלק מהתכונות הידועות ביותר של ג'ינג'ר כוללות את יכולתו להגביר את חילוף החומרים, להוריד את רמות הסוכר בדם ולשפר את זרימת הדם. יש לו גם תכונות נוגדות הקאה והוא מסייע להילחם בחיידקים.
משקה הלימון והג'ינג'ר הזה מרענן ומעניק אנרגיה. לא כולם יעריכו את הטעם הייחודי של הלימונדה הזו, אבל זה בדיוק הדבר הנכון למזג אוויר חם!








