ריבת תפוחים בפרוסות "ענבר" עם לימון

ריבת התפוחים הזו עם תווים הדרים עדינים היא כל כך מפתה וארומטית שקשה לנחש ממה היא עשויה. זהו פינוק טעים וניתן לאחסן אותו במזווה כל החורף. אבל אפשר גם לשמור אותו במקרר כדי לפנק את האורחים והחברים שלכם.

ערך תזונתי למנה
0 קק"ל
  • חלבונים: 0 גרם
  • שומנים: 0 גרם
  • פחמימות: 0 גרם
*הערך התזונתי מחושב לפי 100 גרם רכיבים
  • זמן כולל:
  • זמן במטבח:
  • מוּרכָּבוּת:
    זה קל ופשוט להכנה, אבל זה דורש קצת ניסיון. לא כולם יכולים לעשות את זה כמו שצריך בפעם הראשונה.
  • מספר מנות: 1
מתכון עם תמונות שלב אחר שלב
ריבת תפוחים בפרוסות "ענבר" עם לימון
מרכיבים
מנות
  • תפוחים
    900 ג'
  • סוּכָּר
    600 ג'
  • לִימוֹן
    1 מחשבים אישיים
הֲכָנָה

שלב 1

חותכים את התפוחים לפרוסות דקות, מכסים בסוכר ומשאירים למשך שעתיים.

שלב 2

מעבירים לכלי הבישול. מביאים לרתיחה, מוסיפים פרוסות של חצי לימון, ומכבים את האש לאחר 5 דקות. נותנים לזה להתקרר לחלוטין, וכדי לזרז את התהליך, מערבבים היטב ובעדינות רבה.

שלב 3

מדליקים את המבער ומביאים לרתיחה, מוסיפים את פרוסות ההדרים הנותרות ומבשלים על אש גבוהה כ-5 דקות, אך עם מכסה סגור.

שלב 4

ריבת התפוחים והלימון מוכנה. אם אתם מתכננים להשתמש בה בצנצנת, מזגו אותה מיד כשהיא עדיין חמה. לחלופין, הניחו לה להתקרר מעט, ולאחר מכן העבירו אותה לכלי מתאים. הניחו לה להתקרר לחלוטין, לאחר מכן כסו במכסה רגיל והכניסו למקרר.

השתמשו במרית סיליקון
כפיות מתכת לעיתים קרובות חותכות פירות בקצוות שלהן, שוברים פרוסות תפוח ופוגעים בצורת פרוסות הלימון. כפיות סיליקון ופלסטיק עדיפות בהרבה לערבוב. הן דוחפות בעדינות את הפרי לגזרים ועוזרות לשמור עליו שלם.

מתכונים דומים
  • שעה ו-20 דקות
  • 245 קלוריות
  • 536
  • שעתיים וחצי
  • 0 קלוריות
  • 365
  • 35 דקות
  • 120 קלוריות
  • 1496
  • 10 דקות
  • 112.6 קלוריות
  • 742
  • 50 דקות
  • 0 קלוריות
  • 367
  • 45 דקות
  • 226.8 קלוריות
  • 923
קטגוריות מתכונים
הוסף תגובה

עוגת ספוג

קאפקייקס

מַרמֵלָדָה