אוכמניות קפואות עם סוכר, שלמות
היופי בהקפאת אוכמניות הוא שניתן להכין ריבה מיד בלי לבשל אותן, כמו גם פירות יער שלמים. ניתן להשתמש בראשון לשכבות עוגות ולמילוי קינוחים, בעוד שבשניון ניתן להשתמש לקישוט או במגש פירות יער.
ערך תזונתי למנה
120 קק"ל
- חלבונים: 0 גרם
- שומנים: 0 גרם
- פחמימות: 100 גרם
*הערך התזונתי מחושב לפי 100 גרם רכיבים
- זמן כולל:
- זמן במטבח:
-
מוּרכָּבוּת:
זה יעבוד גם אם אתם מכינים את זה בפעם הראשונה. לא רק את המנה הזו, אלא את הפעם הראשונה אי פעם.
- מספר מנות: 1
מתכון עם תמונות שלב אחר שלב
אוכמניות קפואות עם סוכר, שלמות
מרכיבים
מנות
-
אוכמניות טריות1 ק"ג
-
סוּכָּר500 ג'
הֲכָנָה
שלב 1
מיינו את האוכמניות. הסירו שאריות ופירות יער פגומים. שימו חלק מהאוכמניות בסיר עמוק וטחנו עד לקבלת תערובת חלקה.
שלב 2
מוסיפים סוכר וממשיכים להקציף עד שהוא נמס לחלוטין.
שלב 3
אנחנו מקבלים ריבה בלי בישול, שבה נקפיא את פירות היער.
שלב 4
הניחו שכבה של פטל שחור בתחתית המיכל.
שלב 5
יוצקים את הריבה על פירות היער עד שהיא מכסה אותם כמעט לחלוטין. לאחר מכן מוסיפים שכבה נוספת של אוכמניות שחורות.
שלב 6
אנחנו סוגרים את המיכלים ומכניסים אותם למקפיא למשך הלילה כדי להקפיא לחלוטין.
לשימור, ניתן להשתמש במיכלים חד פעמיים, הנמכרים באזור הפיקניק כמעט בכל סופרמרקט. לחלופין, ניתן להשתמש במיכלים אחרים שכבר יש לכם בבית, כמו מיכלי חמאה, גבינת שמנת או מיונז.
מתכונים דומים
- 20 דקות
- 210.15 קלוריות
- 3097
- 10 דקות
- 45 קלוריות
- 1931
- 15 דקות
- 44 קלוריות
- 614
- 20 דקות
- 82 קלוריות
- 1107
- 25 דקות
- 180 קלוריות
- 4461
- 20 דקות
- 43 קלוריות
- 1815
- 30 דקות
- 45 קלוריות
- 2617
- 20 דקות
- 128 קלוריות
- 2265
קטגוריות מתכונים