מיץ אוכמניות קפוא
ניתן להקפיא אוכמניות בשלמותן. המיץ מהווה פינוק מוכן לאכילה, המזכיר סורבה רך. ניתן להוסיף את עיסת האוכמניות המתוקה גם כצבע או חומר טעם לכל קינוח פירות יער. כאשר מיץ אוכמניות קפוא בפני עצמו, הוא מהווה מילוי מצוין.
- חלבונים: 0 גרם
- שומנים: 0 גרם
- פחמימות: 22.1 גרם
- זמן כולל:
- זמן במטבח:
-
מוּרכָּבוּת:
זה יעבוד גם אם אתם מכינים את זה בפעם הראשונה. לא רק את המנה הזו, אלא את הפעם הראשונה אי פעם.
- מספר מנות: 4
-
אוּכמָנִית800 ג'
-
סוּכָּר4 כף
-
מֶלַח1 כפית
-
מיץ אוכמניות קפוא600 מ"ל
מניחים את האוכמניות השטופות והממוינות ישירות בבלנדר. מוסיפים סוכר ומלח, ומוזגים פנימה את המים.
מקציפים עד לקבלת תערובת חלקה.
מניחים מסננת מעל קערה רחבה ומוזגים לתוכה את מחית האוכמניות. מערבבים בעזרת מרית כדי להפריד את העיסה מהמיץ.
אנחנו מכסים את המסננת בגזה ומסננים פעם נוספת.
אנחנו סוחטים היטב את המיץ שנותר מהגזה, כדי שנוכל לקבל כל טיפה אחרונה של הנוזל היקר.
נקבל מיץ אוכמניות מושלם שאינו דורש עיקור. הוא יכיל כמות מינימלית של עיסה. התערובת הקפואה תהיה גם ללא גרעינים.
אנחנו מחלקים את זה בשקיות חד פעמיות. אפשר להזמין אותן מאליאקספרס. או שאנחנו מוזגים את זה לכוסות, מכסים בניילון נצמד ומשאירים במקפיא למשך 24 שעות כדי להבטיח שמיץ האוכמניות יקפא לחלוטין.
- 15 דקות
- 196.2 קלוריות
- 1536
- 10 דקות
- 0 קלוריות
- 239
- 15 דקות
- 34 קלוריות
- 3183
- 20 דקות
- 128 קלוריות
- 2265
- 30 דקות
- 139.1 קלוריות
- 1158
- 30 דקות
- 43 קלוריות
- 3373
- 45 דקות
- 57 קלוריות
- 1382
- 40 דקות
- 609 קלוריות
- 217