עוגות

120 מתכונים עם תמונות שלב אחר שלב

עוגות הן התגלמות החגיגה והחגיגיות, והן יכולות להפוך למרכזו של כל שולחן חג. קינוחים מרהיבים אלה מגיעים במגוון אינסופי של טעמים, צורות וקישוטים. הכנת עוגות בבית יכולה להיראות כמשימה מרתיעה, אך בעזרת מתכונים שלב אחר שלב, אפילו קונדיטורים מתחילים יכולים ליצור בהצלחה יצירות מופת מרשימות.

  • המהיר ביותר
  • מוצרים מינימליים
המהיר ביותר

השריה נכונה תעזור לשפר את הטעם המרכזי של פראג.

  • 2 דקות
  • 257.2 קלוריות
  • 7902
  • חָלָב
    80 ג'
  • קוֹנִיאָק
    50 מ"ל
  • ריבת משמש
    1 כף
מרכיבים

תהליך השריית עוגת הסניקרס האמריקאית שונה מקינוחים אחרים.

  • 2 דקות
  • 71.7 קלוריות
  • 8495
  • סוּכָּר
    300 ג'
  • קרם 30%
    330 ג'
  • חֶמאָה
    60 ג'
  • מֶלַח
    1 כפית
מרכיבים

טעם קרמי הוא אחד המגוונים ביותר כשמדובר בהכנת עוגות ומאפים.

  • 3 דקות
  • 72.1 קלוריות
  • 17069
  • קרם 10%
    100 מ"ל
  • אבקת סוכר
    2 כף
מרכיבים

השריה נכונה תעזור לשפר את הטעם המרכזי של פראג.

  • 2 דקות
  • 257.2 קלוריות
  • 7902
  • חָלָב
    80 ג'
  • קוֹנִיאָק
    50 מ"ל
  • ריבת משמש
    1 כף
מרכיבים

תהליך השריית עוגת הסניקרס האמריקאית שונה מקינוחים אחרים.

  • 2 דקות
  • 71.7 קלוריות
  • 8495
  • סוּכָּר
    300 ג'
  • קרם 30%
    330 ג'
  • חֶמאָה
    60 ג'
  • מֶלַח
    1 כפית
מרכיבים

טעם קרמי הוא אחד המגוונים ביותר כשמדובר בהכנת עוגות ומאפים.

  • 3 דקות
  • 72.1 קלוריות
  • 17069
  • קרם 10%
    100 מ"ל
  • אבקת סוכר
    2 כף
מרכיבים
מוצרים מינימליים
קרם לעוגת ספוג שוקולד - תמונה
  • שמנת חמוצה
    900 ג'
  • אבקת סוכר
    200 ג'
מרכיבים

טעם קרמי הוא אחד המגוונים ביותר כשמדובר בהכנת עוגות ומאפים.

  • 3 דקות
  • 72.1 קלוריות
  • 17069
  • קרם 10%
    100 מ"ל
  • אבקת סוכר
    2 כף
מרכיבים
  • 30 דקות
  • 542 קלוריות
  • 422
  • שוקולד לבן (קלטס)
    250 ג'
  • קרם 33%
    190 ג'
מרכיבים
קרם לעוגת ספוג שוקולד - תמונה
  • שמנת חמוצה
    900 ג'
  • אבקת סוכר
    200 ג'
מרכיבים

טעם קרמי הוא אחד המגוונים ביותר כשמדובר בהכנת עוגות ומאפים.

  • 3 דקות
  • 72.1 קלוריות
  • 17069
  • קרם 10%
    100 מ"ל
  • אבקת סוכר
    2 כף
מרכיבים
  • 30 דקות
  • 542 קלוריות
  • 422
  • שוקולד לבן (קלטס)
    250 ג'
  • קרם 33%
    190 ג'
מרכיבים
כל המתכונים בקטגוריית "עוגות"
נוטלה ביתית ללא אגוזים: מתכון שלב אחר שלב

כולם יודעים שנוטלה תוצרת בית בריאה יותר, טעימה יותר וזולה משמעותית מהמקבילה הקנויה. וגם...

  • 15 דקות
  • 238.9 קלוריות
  • 318
נוטלה ביתית ללא אגוזים: מתכון שלב אחר שלב
  • חָלָב
    40 מ"ל
  • סוּכָּר
    60 ג'
  • חֶמאָה
    50 ג'
  • קָקָאוֹ
    20 ג'
מרכיבים
נוטלה ביתית: מתכון פשוט שלב אחר שלב

נוטלה הוא ממרח שוקולד פיימונטזי, פטנט של חברת פררו, שכבש זה מכבר את ליבם של ילדים ומבוגרים ברחבי העולם. כיום...

  • 20 דקות
  • 539 קלוריות
  • 306
נוטלה ביתית: מתכון פשוט שלב אחר שלב
  • קרם 20%
    150 ג'
  • שׁוֹקוֹלַד
    100 ג'
  • אֱגוֹזֵי לוּז
    75 ג'
  • חֶמאָה
    20 ג'
  • קקאו שעבר אלקליזציה
    10 ג'
מרכיבים
מילוי אגוזים במחבת אגוזים: מתכון שלב אחר שלב

המילוי הקלאסי לאגוזים ביתיים הוא שמנת מתוקה העשויה מחלב מרוכז מבושל עם תוספת של אגוזי מלך…

  • שעתיים ו-40 דקות
  • 386.5 קלוריות
  • 622
מילוי אגוזים במחבת אגוזים: מתכון שלב אחר שלב
  • חלב מרוכז מבושל
    2 מחשבים אישיים
  • חֶמאָה
    200 ג'
  • אֱגוֹזֵי מֶלֶך
    100 ג'
מרכיבים
מוס דובדבנים: מתכון פשוט שלב אחר שלב

מוס דובדבנים הוא המילוי המושלם לעוגת חג בטעם וניל או שוקולד. בעזרת המתכון הפשוט שלנו שלב אחר שלב,...

  • 4 שעות ו-20 דקות
  • 210 קלוריות
  • 375
מוס דובדבנים: מתכון פשוט שלב אחר שלב
  • דוּבדְבָן
    465 ג'
  • סוּכָּר
    154 ג'
  • ביצה C1
    1 מחשבים אישיים
  • שׁוֹקוֹלָד לָבָן
    77 ג'
  • קרם 33%
    387 ג'
  • ג'לטין
    45.5 ג'
  • מַיִם
    77 ג'
מרכיבים
מוס קוקוס: מתכון פשוט שלב אחר שלב

בהמשך לנושא של שכבות אווריריות ונקבוביות לעוגות וקינוחים, היום נרצה להציע לכם מוס קוקוס טעים, מתכון פשוט שלב אחר שלב שעבורו...

  • 3 שעות
  • 333.7 קלוריות
  • 349
מוס קוקוס: מתכון פשוט שלב אחר שלב
  • קרם 35%
    140 ג'
  • קרם קוקוס
    100 ג'
  • שׁוֹקוֹלָד לָבָן
    40 ג'
  • פתיתי קוקוס
    לטעום
  • ג'לטין
    5 ג'
  • מַיִם
    20 ג'
מרכיבים
מוס חלב: מתכון פשוט שלב אחר שלב

מוס חלב הוא קינוח עדין וספוגי, המכונה גם "חלב ציפורים". בעזרת מתכון פשוט שלב אחר שלב זה...

  • 5 שעות
  • 288.3 קלוריות
  • 187
מוס חלב: מתכון פשוט שלב אחר שלב
  • חֶמאָה
    120 ג'
  • חלב מרוכז
    60 ג'
  • חלבון ביצה
    170 ג'
  • סוּכָּר
    250 ג'
  • מיץ לימון
    1 כפית
  • ג'לטין
    18 ג'
  • מַיִם
    170 ג'
מרכיבים

מתכוני עוגות שלב אחר שלב מפרטים כל שלב בהכנה. הם עוזרים לכם להבין איך להכין עוגה בבית, גם אם אתם חסרי ניסיון. מהכנת החומרים ועד להרכבה ולקישוט, כל שלב מוצג בפירוט.

מוס פטל: מתכון פשוט שלב אחר שלב

מוס פטל הוא קינוח פשוט למדי אך טעים, שהמתכון שלו שלב אחר שלב בהחלט צריך להיות ברשימת הקינוחים הטעימים שלכם...

  • 40 דקות
  • 123.6 קלוריות
  • 656
מוס פטל: מתכון פשוט שלב אחר שלב
  • קרם 35%
    170 ג'
  • פֶּטֶל
    300 ג'
  • סוּכָּר
    80 ג'
  • מַיִם
    35 ג'
  • ג'לטין (אינסטנט)
    7 ג'
מרכיבים
עוגת מוס תפוזים: מתכון שלב אחר שלב

מוס תפוז לעוגה הוא שכבה עדינה אך תוססת שמשתלבת בצורה מושלמת גם עם וניל וגם...

  • 4 שעות
  • 479.2 קלוריות
  • 471
עוגת מוס תפוזים: מתכון שלב אחר שלב
  • קרם 33%
    600 מ"ל
  • סוּכָּר
    240 ג'
  • כָּתוֹם
    3 מחשבים אישיים
  • חלמוני ביצה
    3 מחשבים אישיים
  • חֶמאָה
    30 ג'
  • קורנפלור
    3 כף
  • ג'לטין
    25 ג'
מרכיבים
עוגת פטל: מתכון שלב אחר שלב

אם אתם אוהבים קינוחים עם מילוי פירות יער עזים, הקפידו ללמוד איך להכין קרם פטל עדין לעוגות ומאפים. על זה...

  • 30 דקות
  • 198.2 קלוריות
  • 429
עוגת פטל: מתכון שלב אחר שלב
  • פֶּטֶל
    500 ג'
  • סוּכָּר
    150 ג'
  • ביצה C1
    5 מחשבים אישיים
  • חֶמאָה
    100 ג'
  • קורנפלור
    12 ג'
  • סוכר וניל
    10 ג'
מרכיבים
עוגת קונפי פטל: מתכון שלב אחר שלב

קונפי פטל הוא אחד המליות הפופולריות ביותר לעוגות ספוג, עם מרקם סמיך וטעם תוסס של פירות יער בשלים עם…

  • 40 דקות
  • 294.5 קלוריות
  • 1308
עוגת קונפי פטל: מתכון שלב אחר שלב
  • פֶּטֶל
    350 ג'
  • סוּכָּר
    100 ג'
  • לִימוֹן
    1 מחשבים אישיים
  • מַיִם
    350 מ"ל
  • אגר-אגר
    8 ג'
מרכיבים
קינוח מילפוי: מתכון קלאסי שלב אחר שלב

היום, נבחן בפירוט כיצד להכין קינוח מיל-פיי בבית, תוך שימוש במתכון קלאסי שלב אחר שלב של שפים קונדיטורים צרפתיים כבסיס.

  • 4 שעות
  • 280 קלוריות
  • 1280
קינוח מילפוי: מתכון קלאסי שלב אחר שלב
  • חֶמאָה
    240 ג'
  • קֶמַח
    300 ג'
  • מַיִם
    120 מ"ל
  • חוֹמֶץ
    0.5 כפית
  • מֶלַח
    1 קַמצוּץ
  • חָלָב
    500 מ"ל
  • שוקולד לבן (קלטס)
    100 ג'
  • סוּכָּר
    80 ג'
  • חלמון ביצה
    4 מחשבים אישיים
  • חֶמאָה
    60 ג'
  • קורנפלור
    45 ג'
  • תמצית וניל
    כרצונך
מרכיבים
עוגת גנאש פטל: מתכון שלב אחר שלב

גנאש פטל עם שוקולד לבן הוא מילוי פירות יער נהדר למקרונים ולסוכריות תוצרת בית הפופולריות ביותר של ימינו, וגם דחוס...

  • 3 שעות ו-20 דקות
  • 360 קלוריות
  • 503
עוגת גנאש פטל: מתכון שלב אחר שלב
  • קרם 35%
    100 ג'
  • שוקולד לבן (קלטס)
    225 ג'
  • גלוקוז
    30 ג'
  • עוגת גנאש פטל: מתכון שלב אחר שלב
    60 ג'
  • פֶּטֶל
    60 ג'
מרכיבים
ציפוי עוגת לימון: מתכון שלב אחר שלב

גבינת לימון היא מילוי קלאסי לעוגות ספוג ועוגות נפוליאון, והיא גם מילוי פופולרי לאקלרים,...

  • 20 דקות
  • 155.3 קלוריות
  • 1416
ציפוי עוגת לימון: מתכון שלב אחר שלב
  • חָלָב
    500 מ"ל
  • ביצה C1
    2 מחשבים אישיים
  • סוּכָּר
    115 ג'
  • קורנפלור
    40 ג'
  • לִימוֹן
    1 מחשבים אישיים
  • חֶמאָה
    50 ג'
  • תמצית לימון
    1 כפית
מרכיבים
ציפוי קינמון: מתכון שלב אחר שלב

קרם גלילי קינמון טעים עם טעם עשיר ומרקם עדין הוא המרכיב המרכזי בכל מתכון שלב אחר שלב למנה מסורתית זו...

  • 10 דקות
  • 405.3 קלוריות
  • 20752
ציפוי קינמון: מתכון שלב אחר שלב
  • גבינת קוטג' שמנתית
    140 ג'
  • חֶמאָה
    60 ג'
  • אבקת סוכר
    2 כף
  • חָלָב
    3 כף
מרכיבים
גבינת תפוזים: מתכון שלב אחר שלב

קרם תפוז הוא קרם עדין עם תו הדרים עז. מתכון פשוט זה, שלב אחר שלב, יעזור לכם להוסיף נופך מיוחד למגוון רחב של...

  • 20 דקות
  • 150.5 קלוריות
  • 1239
גבינת תפוזים: מתכון שלב אחר שלב
  • כָּתוֹם
    3 מחשבים אישיים
  • חֶמאָה
    25 ג'
  • סוּכָּר
    100 ג'
  • חלמון ביצה
    2 מחשבים אישיים
  • עֲמִילָן
    2 כף
מרכיבים
קומפוט דובדבנים לעוגה: מתכון שלב אחר שלב

האם אתם אוהבים קינוחים עם טעם פירות יער עז? היום נספר לכם איך להכין קומפוט דובדבנים בבית לעוגה או...

  • 3 שעות ו-20 דקות
  • 108 קלוריות
  • 458
קומפוט דובדבנים לעוגה: מתכון שלב אחר שלב
  • דובדבנים (טריים או קפואים, מגולענים)
    600 ג'
  • סוּכָּר
    150 ג'
  • מיץ לימון
    1 כף
  • מַיִם
    60 ג'
  • ג'לטין (אינסטנט)
    15 ג'
מרכיבים
גבינת תות: מתכון שלב אחר שלב

קרם תות הוא קינוח טעים מאנגליה, המתגאה במרקם חלק של קרם וטעם פירות יער תוסס. מוגש על זה...

  • 20 דקות
  • 350.7 קלוריות
  • 361
גבינת תות: מתכון שלב אחר שלב
  • תּוּת
    570 ג'
  • סוּכָּר
    80 ג'
  • קורנפלור
    13 ג'
  • ביצה C1
    5 מחשבים אישיים
  • סִיד
    1 מחשבים אישיים
  • חֶמאָה
    75 ג'
  • תמצית וניל
    1 כפית
מרכיבים
קרם ללא ביצים: מתכון קלאסי שלב אחר שלב

אפילו טבח מתחיל יכול להכין את הקרם הזה ללא ביצים, שהמתכון הקלאסי שלו שלב אחר שלב מוצג בעמוד זה. תהליך ההכנה די...

  • 15 דקות
  • 241 קלוריות
  • 1906
קרם ללא ביצים: מתכון קלאסי שלב אחר שלב
  • חָלָב
    500 ג'
  • סוּכָּר
    100 ג'
  • חֶמאָה
    50 ג'
  • קורנפלור
    4 כף
  • סוכר וניל
    10 ג'
מרכיבים
גנאש תותים לעוגה: מתכון שלב אחר שלב

לגנאש עוגת תותים יש את המרקם העדין האופייני לסוג זה של קרם, כמו גם תו פירות יער עז בטעם וב...

  • 15 דקות
  • 290 קלוריות
  • 1342
גנאש תותים לעוגה: מתכון שלב אחר שלב
  • קרם 35%
    100 ג'
  • שׁוֹקוֹלָד לָבָן
    225 ג'
  • חֶמאָה
    60 ג'
  • גלוקוז
    30 ג'
  • מחית תותים
    60 ג'
מרכיבים
עוגת קרמל ודבש: מתכון פשוט שלב אחר שלב

עוגת דבש היא קלאסיקה נצחית שעקרות בית רבות מנסות לשפר על ידי הוספת מרכיבים שונים למתכון, מתן שכבות לעוגה או קרם...

  • שעתיים ו-36 דקות
  • 338.1 קלוריות
  • 2949
עוגת קרמל ודבש: מתכון פשוט שלב אחר שלב
  • חֶמאָה
    100 ג'
  • סוּכָּר
    115 ג'
  • דְבַשׁ
    120 ג'
  • ביצה C1
    1 מחשבים אישיים
  • קֶמַח
    400 ג'
  • סוֹדָה
    6 ג'
  • מֶלַח
    1 קַמצוּץ
  • סוּכָּר
    115 ג'
  • מַיִם
    30 מ"ל
  • קרם 33%
    100 מ"ל
  • חֶמאָה
    20 ג'
  • מיץ לימון
    0.5 כפית
  • מֶלַח
    1 קַמצוּץ
  • שמנת חמוצה 20%
    350 ג'
  • קרם 33%
    250 ג'
  • אבקת סוכר
    100 ג'
מרכיבים
מרנג איטלקי: מתכון קלאסי שלב אחר שלב

מרנג איטלקי הוא קרם חלבון על בסיס קרם וניל המשמש למילוי עוגות, כמו גם להכנת מרנגים אווריריים, פבלובה ומרנגים עדינים.

  • 30 דקות
  • 298.4 קלוריות
  • 373
מרנג איטלקי: מתכון קלאסי שלב אחר שלב
  • חלבון ביצה
    100 ג'
  • מַיִם
    80 ג'
  • סוּכָּר
    250 ג'
  • חוּמצַת לִימוֹן
    0.25 כפית
מרכיבים
גבינת שמנת לאקלרים: מתכון קלאסי שלב אחר שלב

ציפוי גבינת שמנת עדין זה הוא התוספת המושלמת לכל עוגה והוא גם מושלם למילוי אקלרים או פרופיטרולים. מבוסס על מתכון קלאסי שלב אחר שלב זה...

  • 10 דקות
  • 329.9 קלוריות
  • 3695
גבינת שמנת לאקלרים: מתכון קלאסי שלב אחר שלב
  • גבינת קוטג' שמנתית
    400 ג'
  • קרם 33%
    200 ג'
  • אבקת סוכר
    150 ג'
  • סוכר וניל
    8 ג'
מרכיבים
קרם קוקוס רפאלו: מתכון שלב אחר שלב

קרם קוקוס, שהמתכון שלו מוצג שלב אחר שלב בעמוד זה, יכול לשמש הן כשכבה בעוגת רפאלו והן כמילוי...

  • 50 דקות
  • 211 קלוריות
  • 2525
קרם קוקוס רפאלו: מתכון שלב אחר שלב
  • חָלָב
    350 מ"ל
  • ביצה C1
    1 מחשבים אישיים
  • סוּכָּר
    110 ג'
  • סוכר וניל
    8 ג'
  • קרֶם
    400 מ"ל
  • עֲמִילָן
    15 ג'
  • מֶלַח
    1 קַמצוּץ
  • שָׁקֵד
    100 ג'
  • פתיתי קוקוס
    70 ג'
מרכיבים
עוגת מדוביק: מתכון קלאסי שלב אחר שלב מתקופת ברית המועצות

עוגת מדוביק היא קלאסיקה שנשארה בין המתכונים הפופולריים ביותר מאז התקופה הסובייטית.

  • שעתיים
  • 309 קלוריות
  • 19092
עוגת מדוביק: מתכון קלאסי שלב אחר שלב מתקופת ברית המועצות
  • סוּכָּר
    220 ג'
  • חֶמאָה
    100 ג'
  • ביצה C1
    2 מחשבים אישיים
  • דְבַשׁ
    2 כף
  • קֶמַח
    400 ג'
  • סוֹדָה
    1 כפית
  • מֶלַח
    1 קַמצוּץ
  • שמנת חמוצה 30%
    300 ג'
  • חֶמאָה
    250 ג'
  • אבקת סוכר
    200 ג'
מרכיבים
עוגה לחולי סוכרת: מתכון שלב אחר שלב

סוכרת מאובחנת היא סיבה משכנעת לשנות באופן קיצוני את התזונה שלך ולעבור לתזונה מיוחדת, אך היא אינה סיבה...

  • שעה אחת
  • 130.4 קלוריות
  • 24116
עוגה לחולי סוכרת: מתכון שלב אחר שלב
  • ביצה C1
    4 מחשבים אישיים
  • קָקָאוֹ
    30 ג'
  • קמח שקדים
    30 ג'
  • אבקת פסיליום
    1 כף
  • אריתריטול
    60 ג'
  • גבינת קוטג' שמנתית
    300 ג'
  • חלב קוקוס
    250 מ"ל
  • סטיביה נוזלית
    6 טִיפּוֹת
מרכיבים
טורט זאכר: מתכון אוסטרי קלאסי שלב אחר שלב

זאכרטורטה הוא קינוח אוסטרי מפורסם שימצא חן בעיני כל מי שאוהב את השילוב של שוקולד מריר עשיר ו...

  • שעה וחצי
  • 351.6 קלוריות
  • 854
טורט זאכר: מתכון אוסטרי קלאסי שלב אחר שלב
  • שׁוֹקוֹלָד כֵּהֶה
    150 ג'
  • חֶמאָה
    150 ג'
  • סוּכָּר
    150 ג'
  • קֶמַח
    150 ג'
  • ביצה C1
    6 מחשבים אישיים
  • סוכר וניל
    10 ג'
  • אבקת אפייה
    1 כפית
  • מֶלַח
    1 קַמצוּץ
  • ריבת משמש
    250 ג'
  • שׁוֹקוֹלָד כֵּהֶה
    170 ג'
  • קרם 33%
    170 ג'
מרכיבים
עוגת הנסיך השחור עם שמנת חמוצה: מתכון קלאסי שלב אחר שלב

עוגת "הנסיך השחור" היפה והטעימה, עם שכבות שוקולד וציפוי שמנת חמוצה אוורירי, הייתה אהובה על משפחות רבות...

  • 4 שעות ו-30 דקות
  • 340.5 קלוריות
  • 44617
עוגת הנסיך השחור עם שמנת חמוצה: מתכון קלאסי שלב אחר שלב
  • קֶמַח
    250 ג'
  • קָקָאוֹ
    30 ג'
  • סוּכָּר
    200 ג'
  • ביצה C1
    3 מחשבים אישיים
  • קפיר 2.5%
    250 מ"ל
  • סוֹדָה
    1.5 כפית
  • אבקת אפייה
    1 כפית
  • שמן צמחי
    4 כף
  • שמנת חמוצה 20%
    500 ג'
  • אבקת סוכר
    150 ג'
  • סוכר וניל
    10 ג'
מרכיבים
עוגת ספרטקוס: מתכון קלאסי שלב אחר שלב

עוגת ספרטק האגדית בוודאי תשמח את אוהבי השוקולד, שכן היא משלבת עוגות דבש רכות עם קקאו ו...

  • 8 שעות ו-20 דקות
  • 314.3 קלוריות
  • 3021
עוגת ספרטקוס: מתכון קלאסי שלב אחר שלב
  • דְבַשׁ
    3 כף
  • סוּכָּר
    260 ג'
  • ביצה C1
    3 מחשבים אישיים
  • חֶמאָה
    120 ג'
  • קֶמַח
    350 ג'
  • אבקת קקאו
    60 ג'
  • סוֹדָה
    1.5 כפית
  • מֶלַח
    1 קַמצוּץ
  • חָלָב
    300 ג'
  • ביצה C1
    1 מחשבים אישיים
  • עֲמִילָן
    40 ג'
  • סוּכָּר
    230 ג'
  • חֶמאָה
    80 ג'
  • שמנת חמוצה
    100 ג'
  • קרם 33%
    250 ג'
  • אבקת קקאו
    40 ג'
  • שׁוֹקוֹלַד
    כרצונך
מרכיבים
קרם עוגה ללא לקטוז: מתכון שלב אחר שלב

ציפוי עוגה ללא לקטוז הוא אלטרנטיבה נהדרת למתכונים קלאסיים. המתכון הפשוט שלב אחר שלב בעמוד זה יעזור לכם להכין במהירות עוגה טעימה...

  • 20 דקות
  • 208.0 קלוריות
  • 9350
קרם עוגה ללא לקטוז: מתכון שלב אחר שלב
  • חלבון ביצה
    7 מחשבים אישיים
  • אבקת סוכר
    420 ג'
  • ג'לטין
    15 ג'
  • מַיִם
    100 מ"ל
  • סוכר וניל
    10 ג'
  • מֶלַח
    1 קַמצוּץ
מרכיבים
עוגת רול אנכית: מתכון פשוט שלב אחר שלב

עוגת גלילים אנכית היא קינוח מקורי להפליא שיהיה תוספת ראויה לכל שולחן חג, וירשים את האורחים שלכם במראהו המרשים ובמרקמו העדין.

  • 4 שעות
  • 372.2 קלוריות
  • 3980
עוגת רול אנכית: מתכון פשוט שלב אחר שלב
  • ביצה C1
    5 מחשבים אישיים
  • סוּכָּר
    120 ג'
  • חֶמאָה
    80 ג'
  • קֶמַח
    210 ג'
  • סוֹדָה
    0.5 כפית
  • מֶלַח
    1 קַמצוּץ
  • שמנת חמוצה
    400 ג'
  • גְבִינַת שַׁמֶנֶת
    400 ג'
  • אבקת סוכר
    3 כף
  • סוכר וניל
    10 ג'
  • חֲמוּצִית
    300 ג'
  • סוּכָּר
    140 ג'
  • קורנפלור
    20 ג'
  • מַיִם
    30 ג'
מרכיבים
עוגת וופל עם חלב מרוכז: מתכון קלאסי שלב אחר שלב

עוגת וופל עם חלב מרוכז היא המתכון הקל והמהיר ביותר, תמיד מציל חיים כשיש אורחים בפתח או שפשוט לא בסביבה...

  • 30 דקות
  • 360.0 קלוריות
  • 682
עוגת וופל עם חלב מרוכז: מתכון קלאסי שלב אחר שלב
  • עוגות וופל
    90 ג'
  • חלב מרוכז מבושל
    390 ג'
  • חֶמאָה
    170 ג'
  • אֱגוֹזִים
    150 ג'
  • שׁוֹקוֹלָד כֵּהֶה
    50 ג'
  • חָלָב
    15 ג'
  • חֶמאָה
    25 ג'
מרכיבים
עוגת קרפטקה: מתכון קלאסי שלב אחר שלב

עוגת קרפטקה היא מתכון פשוט ומהיר לקינוח טעים שילווה אתכם עם התה שלכם כל יום. היא תרתק אתכם בטעמה העדין וב...

  • 4 שעות
  • 235.0 קלוריות
  • 740
עוגת קרפטקה: מתכון קלאסי שלב אחר שלב
  • ביצה C0
    3 מחשבים אישיים
  • חָלָב
    70 מ"ל
  • מַיִם
    70 מ"ל
  • חֶמאָה
    60 ג'
  • קֶמַח
    100 ג'
  • סוּכָּר
    0.25 כפית
  • מֶלַח
    0.25 כפית
  • ביצה C0
    2 ג'
  • חָלָב
    500 מ"ל
  • חמאה 82%
    150 ג'
  • סוּכָּר
    130 ג'
  • סוכר וניל
    10 ג'
  • קורנפלור
    40 ג'
  • אבקת סוכר
    1 כף
מרכיבים
עוגת מפתח הזהב: מתכון קלאסי שלב אחר שלב

עוגת "מפתח הזהב" היא פינוק קסום היישר מהילדות. היום נספר לכם איך להכין את העוגה הטעימה להפליא הזו בבית.

  • שעתיים
  • 378.0 קלוריות
  • 1685
עוגת מפתח הזהב: מתכון קלאסי שלב אחר שלב
  • ביצה C1
    3 ג'
  • סוּכָּר
    90 ג'
  • קֶמַח
    90 ג'
  • סוכר וניל
    8 ג'
  • חֶמאָה
    15 ג'
  • אבקת אפייה
    1 כפית
  • מֶלַח
    1 קַמצוּץ
  • ביצה C1
    3 ג'
  • סוּכָּר
    105 ג'
  • קֶמַח
    70 ג'
  • אבקת קקאו
    20 ג'
  • סוכר וניל
    8 ג'
  • חֶמאָה
    15 ג'
  • אבקת אפייה
    1 כפית
  • מֶלַח
    1 קַמצוּץ
  • חלב מרוכז
    200 ג'
  • חמאה 82%
    120 ג'
  • קוֹנִיאָק
    2 כפית
  • חלב מרוכז מבושל
    200 ג'
  • חמאה 82%
    120 ג'
  • מַיִם
    100 מ"ל
  • סוּכָּר
    80 ג'
  • קוֹנִיאָק
    2 כפית
  • אֱגוֹזִים
    100 ג'
מרכיבים
עוגת ליידיפינגרס: מתכון קלאסי שלב אחר שלב

עוגת ליידיפינגרס היא קינוח עדין ויפהפה היישר מהילדות. מבוסס על מתכון קלאסי שלב אחר שלב עם עוגיות אווריריות...

  • 3 שעות
  • 246.0 קלוריות
  • 1200
עוגת ליידיפינגרס: מתכון קלאסי שלב אחר שלב
  • ביצה C1
    7 מחשבים אישיים
  • קֶמַח
    225 ג'
  • מַיִם
    375 מ"ל
  • חֶמאָה
    150 ג'
  • מֶלַח
    1 קַמצוּץ
  • שמנת חמוצה 20%
    1500 ג'
  • אבקת סוכר
    350 ג'
  • סוכר וניל
    10 ג'
  • שׁוֹקוֹלָד כֵּהֶה
    30 ג'
  • חֶמאָה
    14 ג'
  • אֱגוֹזִים
    50 ג'
  • פירות ופירות יער למילוי וקישוט
    כרצונך
מרכיבים
עוגת תותים פרייזר: מתכון קלאסי שלב אחר שלב

עוגת פריזייר עם הקרם העדין ביותר, תותים ומרציפן היא קינוח חגיגי יפהפה להפליא, ראוי להפוך לגולת הכותרת של כל חגיגה (יהיה...

  • 5 שעות ו-30 דקות
  • 173.5 קלוריות
  • 412
עוגת תותים פרייזר: מתכון קלאסי שלב אחר שלב
  • ביצה C1
    2 מחשבים אישיים
  • סוּכָּר
    100 ג'
  • קֶמַח
    125 ג'
  • חָלָב
    50 ג'
  • שמן צמחי
    50 ג'
  • סוכר וניל
    8 ג'
  • אבקת אפייה
    6 ג'
  • חלב מ-3.2%
    600 מ"ל
  • חֶמאָה
    300 ג'
  • חלמוני ביצה
    8 מחשבים אישיים
  • סוּכָּר
    190 ג'
  • קורנפלור
    53 ג'
  • תמצית וניל
    1.5 כפית
  • קמח שקדים
    100 ג'
  • אבקת סוכר
    100 ג'
  • מַיִם
    15 מ"ל
  • צבע מאכל ירוק
    כרצונך
  • תמצית שקדים מרים
    3 טִיפּוֹת
  • תותים טריים
    500 ג'
מרכיבים
עוגה עם חלב מרוכז מבושל: מתכון פשוט שלב אחר שלב

צריכים עוגה פשוטה, טעימה ומזינה לאירוע מיוחד? אנו מציעים להשתמש בעוגה הפשוטה הזו...

  • 5 שעות
  • 279.8 קלוריות
  • 38203
עוגה עם חלב מרוכז מבושל: מתכון פשוט שלב אחר שלב
  • ביצה C0
    4 מחשבים אישיים
  • סוּכָּר
    140 ג'
  • קֶמַח
    140 ג'
  • בֹּטֶן
    100 ג'
  • שמן צמחי
    30 ג'
  • מים (מים רותחים)
    30 ג'
  • אבקת אפייה
    1 כפית
  • מֶלַח
    1 קַמצוּץ
  • חלב מרוכז מבושל
    330 ג'
  • שמנת חמוצה 30%
    500 ג'
  • סוכר וניל
    10 ג'
  • בֹּטֶן
    100 ג'
  • חלב מרוכז מבושל
    50 ג'
  • שמנת חמוצה 30%
    1 כף
מרכיבים
עוגת עוגיות ושמנת חמוצה ללא אפייה: מתכון שלב אחר שלב

עוגת עוגיות ושמנת חמוצה מהירה זו היא מציאה אמיתית עבור אלו שאוהבים קינוחים ללא אפייה. עקבו אחר ההוראות שלב אחר שלב...

  • 5 שעות ו-30 דקות
  • 334.0 קלוריות
  • 20262
עוגת עוגיות ושמנת חמוצה ללא אפייה: מתכון שלב אחר שלב
  • עוגיות שוקולד צ'יפס
    400 ג'
  • שמנת חמוצה 20%
    600 ג'
  • סוּכָּר
    200 ג'
  • קֶמַח
    60 ג'
  • ביצה C1
    3 מחשבים אישיים
  • סוכר וניל
    16 ג'
  • חֶמאָה
    100 ג'
  • סוּכָּר
    100 ג'
  • קָקָאוֹ
    40 ג'
  • שמנת חמוצה
    150 ג'
  • חֶמאָה
    60 ג'
מרכיבים
עוגת שלוש כוסות: מתכון קלאסי שלב אחר שלב

עוגת "שלוש כוסות" היא קינוח שוקולד טעים, נמס בפה, ראוי לקישוט מרכזי בשולחן חגיגי. להכנת עוגת "שלוש כוסות" קלאסית שלב אחר שלב...

  • 4 שעות
  • 263.3 קלוריות
  • 25893
עוגת שלוש כוסות: מתכון קלאסי שלב אחר שלב
  • ביצה C1
    2 מחשבים אישיים
  • סוּכָּר
    1 גָבִיעַ
  • קפיר
    1 גָבִיעַ
  • קֶמַח
    1 גָבִיעַ
  • אבקת קקאו
    2 כף
  • שמן צמחי
    4 כף
  • סוֹדָה
    0.5 כפית
  • מֶלַח
    1 קַמצוּץ
  • שמנת חמוצה 20%
    350 ג'
  • חלב מרוכז מבושל
    350 ג'
מרכיבים
עוגת סניקרס: מתכון קלאסי שלב אחר שלב

לעוגת סניקרס, כמו חטיף הממתקים בעל אותו שם, יש טעם בוטנים מדהים בשילוב עם נוגט אגוזים עדין ושוקולד חלב. אם...

  • 4 שעות ו-20 דקות
  • 398.6 קלוריות
  • 5339
עוגת סניקרס: מתכון קלאסי שלב אחר שלב
  • ביצה C1
    4 מחשבים אישיים
  • סוּכָּר
    120 ג'
  • קֶמַח
    65 ג'
  • אבקת קקאו
    35 ג'
  • עֲמִילָן
    25 ג'
  • מֶלַח
    1 קַמצוּץ
  • חלבוני ביצה
    45 ג'
  • סוּכָּר
    100 ג'
  • דְבַשׁ
    30 ג'
  • חמאת בוטנים
    50 ג'
  • בֹּטֶן
    25 ג'
  • ג'לטין
    6 ג'
  • מֶלַח
    1 קַמצוּץ
  • מַיִם
    30 ג'
  • סוּכָּר
    100 ג'
  • קרם 35%
    100 ג'
  • קַרַמֵל
    120 ג'
  • בֹּטֶן
    100 ג'
  • קרם 35%
    300 ג'
  • גְבִינַת שַׁמֶנֶת
    300 ג'
  • אבקת סוכר
    50 ג'
  • שׁוֹקוֹלָד כֵּהֶה
    200 ג'
מרכיבים
עוגת אוראו: מתכון קלאסי שלב אחר שלב

עוגת אוראו היא השילוב המושלם בין הטעם העשיר של עוגת ספוג שוקולד עם מוס גבינת עדין ועוגיות פריכות. אנו מציעים להוסיף...

  • שעה ו-40 דקות
  • 391.5 קלוריות
  • 14889
עוגת אוראו: מתכון קלאסי שלב אחר שלב
  • חלמוני ביצה
    5 מחשבים אישיים
  • סוּכָּר
    300 ג'
  • חָלָב
    250 ג'
  • קֶמַח
    220 ג'
  • אבקת קקאו
    80 ג'
  • סוכר וניל
    8 ג'
  • סוֹדָה
    1 כפית
  • חומץ 9%
    1 כפית
  • מֶלַח
    1 קַמצוּץ
  • חֶמאָה
    50 ג'
  • שמן צמחי
    50 ג'
  • קרם 33%
    150 מ"ל
  • גבינת קוטג' שמנתית
    300 ג'
  • סוכר וניל
    16 ג'
  • אבקת סוכר
    לטעום
  • עוגיות אוראו
    12 מחשבים אישיים
  • קרם 33%
    150 מ"ל
  • גבינת קוטג' רכה
    500 ג'
  • חלב מרוכז
    120 ג'
  • דף ג'לטין
    5 מחשבים אישיים
  • סוכר וניל
    16 ג'
  • קַצֶפֶת
    100 ג'
  • עוגיות אוראו
    8 מחשבים אישיים
מרכיבים
עוגת אופרה: מתכון קלאסי שלב אחר שלב

עוגת אופרה היא פינוק טעים להפליא, ראוי להיות מרכז כל שולחן חג. אם אתם אוהבים שוקולד מריר בעוגות שלכם, ו...

  • 5 שעות ו-10 דקות
  • 534.0 קלוריות
  • 4310
עוגת אופרה: מתכון קלאסי שלב אחר שלב
  • קמח שקדים
    170 ג'
  • קמח חיטה
    35 ג'
  • ביצה C1
    6 מחשבים אישיים
  • חלבוני ביצה
    6 מחשבים אישיים
  • סוּכָּר
    200 ג'
  • חֶמאָה
    35 ג'
  • קפה (נמס)
    5 ג'
  • סוּכָּר
    100 ג'
  • מַיִם
    150 ג'
  • חלמוני ביצה
    6 מחשבים אישיים
  • סוּכָּר
    180 ג'
  • חמאה 82%
    340 ג'
  • קפה (נמס)
    5 ג'
  • מַיִם
    60 ג'
  • שׁוֹקוֹלָד כֵּהֶה
    190 ג'
  • קרם 35%
    150 ג'
  • ליקר בייליס
    40 ג'
  • שׁוֹקוֹלָד כֵּהֶה
    150 ג'
  • קרם 35%
    150 ג'
  • שׁוֹקוֹלָד כֵּהֶה
    40 ג'
מרכיבים
עוגת נערת חלב

עוגת "מילק גירל" היא קינוח יפהפה וטעים להפליא, ראוי לכל תפריט חג. היום נספר לכם איך להכין אותו...

  • 3 שעות
  • 310.5 קלוריות
  • 25032
עוגת נערת חלב
  • חלב מרוכז
    380 ג'
  • ביצה C1
    2 מחשבים אישיים
  • חֶמאָה
    100 ג'
  • קֶמַח
    190 ג'
  • אבקת אפייה
    5 ג'
  • קרם 33%
    250 ג'
  • חָלָב
    400 ג'
  • ביצה C1
    1 מחשבים אישיים
  • קורנפלור
    40 ג'
  • חֶמאָה
    80 ג'
  • סוכר וניל
    8 ג'
  • שׁוֹקוֹלָד חָלָב
    20 ג'
  • חֲמוּצִית
    3 מחשבים אישיים
  • רוזמרין (גבעול)
    3 מחשבים אישיים
  • עלי כותרת של שקדים
    20 ג'
מרכיבים
עוגת עץ חג המולד לשנה החדשה: מתכון שלב אחר שלב

עוגת "עץ חג המולד" המפוארת הזו היא רעיון ייחודי לקינוח חגיגי לכבוד ראש השנה. העיצוב המרשים והטעם התוסס של עוגת החמאה המתוקה...

  • 3 שעות
  • 432.6 קלוריות
  • 3082
עוגת עץ חג המולד לשנה החדשה: מתכון שלב אחר שלב
  • חֶמאָה
    150 ג'
  • אבקת סוכר
    100 ג'
  • קֶמַח
    280 ג'
  • חלמוני ביצה
    2 מחשבים אישיים
  • אבקת אפייה
    6 ג'
  • תמצית וניל
    1 כפית
  • מֶלַח
    1 קַמצוּץ
  • גבינת קוטג' שמנתית
    600 ג'
  • קרם 33%
    200 ג'
  • אבקת סוכר
    220 ג'
מרכיבים
פאי וופי שוקולד עם ציפוי גבינת שמנת: מתכון שלב אחר שלב

פאי וופי שוקולד עם ציפוי גבינת שמנת עדין הוא קינוח טעים ויפה להפליא לשולחן החג שלכם. היום אנחנו...

  • שעה וחצי
  • 380.0 קלוריות
  • 5765
פאי וופי שוקולד עם ציפוי גבינת שמנת: מתכון שלב אחר שלב
  • קֶמַח
    250 ג'
  • סוּכָּר
    250 ג'
  • חָלָב
    280 מ"ל
  • ביצה C1
    2 מחשבים אישיים
  • אבקת קקאו
    50 ג'
  • חֶמאָה
    60 ג'
  • שמן צמחי
    60 ג'
  • סוֹדָה
    10 ג'
  • חוֹמֶץ
    20 ג'
  • מֶלַח
    5 ג'
  • ונילין
    3 ג'
  • גבינת קוטג'
    800 ג'
  • אבקת סוכר
    260 ג'
  • קרֶם
    258 ג'
  • סירופ דובדבנים
    לטעום
  • מַשׁקֶה חָרִיף
    לטעום
  • שׁוֹקוֹלַד
    80 ג'
  • חֶמאָה
    100 ג'
מרכיבים
עוגת שלושה סוגי חלב: מתכון קלאסי שלב אחר שלב

עוגת טרס לצ'ס היא אחד הקינוחים הלטיניים-אמריקאים המפורסמים ביותר, עוגת ספוג עדינה ספוגה בנדיבות בשלושה סוגי...

  • 3 שעות
  • 259.7 קלוריות
  • 2710
עוגת שלושה סוגי חלב: מתכון קלאסי שלב אחר שלב
  • קֶמַח
    150 ג'
  • ביצה C1
    5 מחשבים אישיים
  • סוּכָּר
    200 ג'
  • חָלָב
    80 ג'
  • אבקת אפייה
    1.5 כפית
  • תמצית וניל
    1 כפית
  • מֶלַח
    1 קַמצוּץ
  • חלב מרוכז
    300 ג'
  • חָלָב
    60 מ"ל
  • חלב מרוכז 7.1%
    247 ג'
  • קרם 33%
    400 ג'
  • סוכר (או אבקת סוכר)
    2 כף
מרכיבים
עוגת פאי שוקולד: מתכון עשה זאת בעצמך שלב אחר שלב

עוגת צ'וקופיי היא קינוח יפהפה, טעים וקל להכנה למדי, שישדרג כל חגיגה ובהחלט ישמח את האורחים שלכם.

  • 3 שעות ו-30 דקות
  • 390.0 קלוריות
  • 9243
עוגת פאי שוקולד: מתכון עשה זאת בעצמך שלב אחר שלב
  • ביצה C1
    4 מחשבים אישיים
  • סוּכָּר
    300 ג'
  • קֶמַח
    300 ג'
  • חָלָב
    240 מ"ל
  • אבקת קקאו
    80 ג'
  • שמן צמחי
    1 כף
  • מֶלַח
    1 קַמצוּץ
  • סוֹדָה
    6 ג'
  • חוֹמֶץ
    1 כף
  • מים (מים רותחים)
    200 מ"ל
  • ביצה C1
    6 מחשבים אישיים
  • סוּכָּר
    300 ג'
  • סוכר וניל
    16 ג'
  • מַיִם
    100 מ"ל
  • חוּמצַת לִימוֹן
    0.25 כפית
  • ג'לטין
    15 ג'
  • שׁוֹקוֹלַד
    150 ג'
  • חמאה (מצוננת)
    150 ג'
מרכיבים
עוגת קינדר מילק: מתכון שלב אחר שלב

עוגת חלב פרוסות, עם שכבה שטעמה דומה מאוד לפינגווין החלבי של קינדר, היא פינוק נהדר לכל מסיבת ילדים...

  • 3 שעות
  • 336.6 קלוריות
  • 9453
עוגת קינדר מילק: מתכון שלב אחר שלב
  • ביצה C1
    4 מחשבים אישיים
  • סוּכָּר
    120 ג'
  • קֶמַח
    80 ג'
  • אבקת קקאו
    40 ג'
  • מַיִם
    2 כף
  • סוכר וניל
    1 כפית
  • אבקת אפייה
    0.5 כפית
  • שמנת חמוצה
    250 ג'
  • קרם 30%
    300 ג'
  • חלב מרוכז
    150 ג'
  • דְבַשׁ
    30 ג'
  • ג'לטין
    10 ג'
  • מַיִם
    60 ג'
  • שׁוֹקוֹלָד כֵּהֶה
    40 ג'
  • שׁוֹקוֹלָד חָלָב
    40 ג'
  • חֶמאָה
    40 ג'
מרכיבים
עוגת דבש "ריז'יק": מתכון קלאסי שלב אחר שלב

עוגת דבש, המכונה לעתים קרובות גם "ריז'יק", היא אחד הקינוחים הפשוטים והטעימים ביותר שאפשר להכין בבית.

  • 4 שעות ו-10 דקות
  • 276.5 קלוריות
  • 4092
עוגת דבש "ריז'יק": מתכון קלאסי שלב אחר שלב
  • חֶמאָה
    80 ג'
  • דְבַשׁ
    120 ג'
  • ביצה C1
    3 מחשבים אישיים
  • קֶמַח
    510 ג'
  • סוֹדָה
    2 כפית
  • מֶלַח
    1 קַמצוּץ
  • שמנת חמוצה 30%
    900 ג'
  • אבקת סוכר
    150 ג'
  • תמצית וניל
    1 כפית
מרכיבים
עוגת הגנרל המלכותית: מתכון קלאסי שלב אחר שלב

היום אנו מציעים לכם מתכון קלאסי שלב אחר שלב להכנת "עוגה מלכותית" אמיתית, שתשלב ארבעה סוגי שכבות עוגה ואת העדינות ביותר...

  • 8 שעות
  • 396.8 קלוריות
  • 6265
עוגת הגנרל המלכותית: מתכון קלאסי שלב אחר שלב
  • קמח חיטה
    160 ג'
  • עֲמִילָן
    30 ג'
  • ביצה C1
    3 מחשבים אישיים
  • סוּכָּר
    220 ג'
  • שמנת חמוצה 15%
    330 ג'
  • אבקת אפייה
    12 ג'
  • אֱגוֹזִים
    60 ג'
  • משמשים מיובשים
    70 ג'
  • פָּרָג
    50 ג'
  • אבקת קקאו
    10 ג'
  • שמנת חמוצה 20%
    500 ג'
  • קרֶם
    300 ג'
  • אבקת סוכר
    120 ג'
מרכיבים
קרם אנגלז: מתכון קלאסי שלב אחר שלב

קרם אנגלז אנגלי קלאסי פופולרי במיוחד בתעשיית הקונדיטוריה. המרקם העדין והאוורירי שלו וטעמו הקל והקרמי...

  • 30 דקות
  • 254 קלוריות
  • 5026
קרם אנגלז: מתכון קלאסי שלב אחר שלב
  • חָלָב
    100 ג'
  • קרם 33%
    100 ג'
  • חלמוני ביצה
    45 ג'
  • סוּכָּר
    50 ג'
  • תמצית וניל
    1 כפית
מרכיבים
עוגת שלוש שוקולד: מתכון שלב אחר שלב בבית

עוגת שלושת השוקולדים היא קינוח מוס משובח המשלב את הטעם של עוגת ספוג שוקולד אוורירית ושלושה קינוחים עדינים...

  • 10 שעות
  • 401.0 קלוריות
  • 10036
עוגת שלוש שוקולד: מתכון שלב אחר שלב בבית
  • ביצה C1
    2 מחשבים אישיים
  • סוּכָּר
    75 ג'
  • קמח חיטה
    75 ג'
  • אבקת קקאו
    10 ג'
  • אבקת אפייה
    4 ג'
  • חָלָב
    55 ג'
  • שׁוֹקוֹלָד כֵּהֶה
    20 ג'
  • חֶמאָה
    15 ג'
  • חלמוני ביצה
    2 מחשבים אישיים
  • סוּכָּר
    50 ג'
  • חָלָב
    80 ג'
  • ג'לטין
    5 ג'
  • מַיִם
    28 ג'
  • שׁוֹקוֹלָד כֵּהֶה
    100 ג'
  • קרם 33%
    200 ג'
  • חלמוני ביצה
    2 מחשבים אישיים
  • סוּכָּר
    50 ג'
  • חָלָב
    80 ג'
  • ג'לטין
    6 ג'
  • מַיִם
    35 ג'
  • שׁוֹקוֹלָד חָלָב
    100 ג'
  • קרם 33%
    198 ג'
  • חלמוני ביצה
    2 מחשבים אישיים
  • סוּכָּר
    50 ג'
  • חָלָב
    80 ג'
  • ג'לטין
    7 ג'
  • מַיִם
    40 ג'
  • שׁוֹקוֹלָד לָבָן
    100 ג'
  • קרם 33%
    200 ג'
מרכיבים
עוגת אסטרהאזי: מתכון קלאסי שלב אחר שלב

אסטרהאזי היא עוגה טעימה להפליא המשלבת את הטעם האגוזי המעודן ואת הרכות של קרם מוסלין עם נימה קלה של קוניאק….

  • 8 שעות ו-20 דקות
  • 396.5 קלוריות
  • 8241
עוגת אסטרהאזי: מתכון קלאסי שלב אחר שלב
  • קמח שקדים
    220 ג'
  • סוּכָּר
    220 ג'
  • חלבוני ביצה
    6 מחשבים אישיים
  • קורנפלור
    20 ג'
  • סוכר וניל
    8 ג'
  • מֶלַח
    1 קַמצוּץ
  • חלמוני ביצה
    5 מחשבים אישיים
  • חלב מ-3.2%
    400 מ"ל
  • סוּכָּר
    125 ג'
  • סוכר וניל
    8 ג'
  • קורנפלור
    35 ג'
  • חֶמאָה
    200 ג'
  • קוֹנִיאָק
    1 כף
  • ריבת משמש
    50 ג'
  • קרם 30%
    35 ג'
  • שׁוֹקוֹלָד לָבָן
    100 ג'
  • שׁוֹקוֹלָד כֵּהֶה
    25 ג'
  • עלי כותרת של שקדים
    50 ג'
מרכיבים
עוגת פראג - מתכון קלאסי שלב אחר שלב לפי GOST

עוגת פראג היא קלאסיקה מוכרת מברית המועצות. היום נספר לכם איך להכין את הקינוח הטעים להפליא הזה בבית...

  • 4 שעות
  • 393 קלוריות
  • 5453
עוגת פראג - מתכון קלאסי שלב אחר שלב לפי GOST
  • קמח חיטה
    115 ג'
  • ביצה C1
    6 מחשבים אישיים
  • סוּכָּר
    150 ג'
  • חֶמאָה
    40 ג'
  • אבקת קקאו
    25 ג'
  • ביצה C1
    1 מחשבים אישיים
  • מַיִם
    20 מ"ל
  • חלב מרוכז
    120 ג'
  • חֶמאָה
    200 ג'
  • אבקת קקאו
    10 ג'
  • סוכר וניל
    10 ג'
  • לִדחוֹס
    לטעום
  • שׁוֹקוֹלָד כֵּהֶה
    70 ג'
  • חֶמאָה
    48 ג'
  • תה (מבושל חזק)
    100 ג'
  • סוּכָּר
    70 ג'
מרכיבים
עוגת פנקייק עם שמנת חמוצה - מתכון פשוט שלב אחר שלב

אם אין לכם זמן להתחיל בתהליך הארוך של הכנת קינוח, עוגת פנקייק טעימה ומהירה עם שמנת חמוצה תציל את המצב. מתכון פשוט שלב אחר שלב...

  • שעה וחצי
  • 244 קלוריות
  • 1797
עוגת פנקייק עם שמנת חמוצה - מתכון פשוט שלב אחר שלב
  • חָלָב
    500 מ"ל
  • ביצה C1
    2 מחשבים אישיים
  • חמאה (מותכת)
    2 כף
  • סוּכָּר
    2 כף
  • קֶמַח
    200 ג'
  • קורנפלור
    1 כף
  • סוכר וניל
    10 ג'
  • מֶלַח
    1 קַמצוּץ
  • שמנת חמוצה 20%
    800 מ"ל
  • מעבה לשמנת חמוצה
    16 ג'
  • סוכר וניל
    10 ג'
  • אבקת סוכר
    לטעום
  • פירות ופירות יער למילוי וקישוט
    כרצונך
מרכיבים
עוגת פנצ'ו - מתכון קלאסי פשוט, שלב אחר שלב

עוגת סנצ'ו פנצ'ו היא קלאסיקה נצחית, המוכרת לרבים מילדות. היום, אנו מציעים לכם מתכון פשוט שלב אחר שלב ש...

  • 5 שעות ו-50 דקות
  • 270 קלוריות
  • 17290
עוגת פנצ'ו - מתכון קלאסי פשוט, שלב אחר שלב
  • קמח חיטה
    200 ג'
  • סוּכָּר
    200 ג'
  • חָלָב
    120 ג'
  • שמן צמחי
    80 ג'
  • ביצה C1
    6 מחשבים אישיים
  • קָקָאוֹ
    40 ג'
  • אבקת אפייה
    10 ג'
  • מֶלַח
    1 קַמצוּץ
  • קרם 33%
    400 ג'
  • שמנת חמוצה 20%
    300 ג'
  • אבקת סוכר
    130 ג'
  • אֲנָנָס
    300 ג'
  • דובדבנים (טריים או קפואים, מגולענים)
    100 ג'
  • אֱגוֹז
    100 ג'
  • קרם 33%
    30 ג'
  • שׁוֹקוֹלָד כֵּהֶה
    30 ג'
מרכיבים
עוגת דבש ללא רידוד השכבות

עוגת הדבש "Honey Fluff" נקראת לעתים קרובות "עצלנית" משום שהיא מוכנה מהר מאוד ואפילו בלי לרדד את שכבות העוגה.

  • 4 שעות ו-28 דקות
  • 276.2 קלוריות
  • 19574
עוגת דבש ללא רידוד השכבות
  • חמאה (מותכת)
    150 ג'
  • דְבַשׁ
    100 ג'
  • ביצה C1
    2 מחשבים אישיים
  • סוּכָּר
    80 ג'
  • קמח חיטה
    300 ג'
  • סוֹדָה
    1 כפית
  • מֶלַח
    1 קַמצוּץ
  • שמנת חמוצה 30%
    650 ג'
  • אבקת סוכר
    80 ג'
  • דְבַשׁ
    80 ג'
מרכיבים

קרמל הוא אחד הפתרונות האוניברסליים להשריית עוגה.

  • 10 דקות
  • 312 קלוריות
  • 7562
  • סוכר (או אבקת סוכר)
    100 ג'
  • מַיִם
    100 מ"ל
  • מיץ לימון
    1 כף
מרכיבים

סירופ תותים תוסס זה מושלם להשריית רוב הקינוחים חסרי טעם פירות יער עדין.

  • 5 דקות
  • 0 קלוריות
  • 3783
  • תּוּת
    400 ג'
  • מיץ לימון
    5 טִיפּוֹת
  • סוכר (או אבקת סוכר)
    1 כף
מרכיבים

על פי מדענים, עד 70% מאוכלוסיית העולם הבוגרת אוהבת קפה.

  • 3 דקות
  • 141 קלוריות
  • 3662
  • קפה (נמס)
    3 כפית
  • מים (מים רותחים)
    100 מ"ל
  • סוכר (או אבקת סוכר)
    30 ג'
  • קוֹנִיאָק
    1 כפית
מרכיבים

הספגת שכבות העוגה עבור "Milk Girl" צריכה להתאים לחלוטין לרעיון הקינוח.

  • 5 דקות
  • 310.8 קלוריות
  • 26371
  • חָלָב
    200 מ"ל
  • סוּכָּר
    3 כף
  • תמצית וניל
    0.25 כפית
מרכיבים

כל עוגה יכולה להיות יצירת אמנות ייחודית. אתם יכולים להתנסות במילויים, קרמים, עיצובים ואפילו צורות שונות. מעוגות שוקולד קלאסיות ועד עוגות פירות ואפשרויות מדורגות, הבחירה היא עצומה.

הכנת עוגות בבית היא חוויה מהנה ומעוררת השראה. מתכונים שלב אחר שלב ותמונות מקלים על שליטה באומנות האפייה ולפנק את עצמכם ואת יקיריכם בקינוחים טעימים ויפים.

עוד כמה עובדות שימושיות ומעניינות על עוגות
נסו מתכונים אחרים
8 מתכונים
44 מתכונים
21 מתכונים
131 מתכונים
44 מתכונים
175 מתכונים
מתכון אחד
182 מתכונים
4 מתכונים
53 מתכונים
8 מתכונים
30 מתכונים
23 מתכונים
21 מתכונים
3 מתכונים
30 מתכונים
47 מתכונים
7 מתכונים
10 מתכונים
46 מתכונים
35 מתכונים
12 מתכונים
12 מתכונים
70 מתכונים
מתכון אחד
13 מתכונים
0 מתכונים
47 מתכונים
13 מתכונים
4 מתכונים
19 מתכונים
63 מתכונים
2 מתכונים
55 מתכונים
26 מתכונים
42 מתכונים
29 מתכונים
7 מתכונים
מתכון אחד
4 מתכונים
4 מתכונים
9 מתכונים
8 מתכונים
12 מתכונים
137 מתכונים
6 מתכונים

עוגת ספוג

קאפקייקס

מַרמֵלָדָה