לִדחוֹס
בוקר רגיל הופך לקסום כשצנצנת ריבה ביתית מופיעה על השולחן. קבלו השראה וצרו את הטעם הייחודי שלכם בעזרת המתכונים שלנו שלב אחר שלב!
- המהיר ביותר
- מוצרים מינימליים
המאפיין המיוחד של הכנה זו הוא שריבת התפוחים יוצאת פריכה כמו פירות מסוכרים.
- 10 דקות
- 112.6 קלוריות
- 742

-
תפוחים300 ג'
-
מַיִם100 מ"ל
-
סוּכָּר200 ג'
-
דְבַשׁ25 ג'
-
אבקת סוכר50 ג'
-
קינמון1 מחשבים אישיים
זוהי כנראה ריבת התפוחים המהירה ביותר שאתם יכולים לדמיין.
- 10 דקות
- 0 קלוריות
- 388
ההכנה תצא טעימה מאוד, ואם תעקרו את הצנצנות או לפחות תשטפו אותן במים חמים עם סודה, היא תחזיק מעמד כל החורף.
- 15 דקות
- 0 קלוריות
- 1138
בצורת ריבה, הטעם של "מילוי לבן" מעניין הרבה יותר מזה של פירות טריים.
- 15 דקות
- 265 קלוריות
- 2412
את הריבה הכי טעימה וארומטית אפשר להכין מאנטונובקה ותפוחי זהב.
- 15 דקות
- 0 קלוריות
- 232
שילוב בהיר ועדין מאוד של תפוח וענבים מרווה בצורה מושלמת את הצמא למשהו מתוק.
- שעה ו-15 דקות
- 0 קלוריות
- 288
לא מבוגרים וגם לא הבררנים ביותר באוכל יסרבו למעדן הנפלא הזה.
- 35 דקות
- 215 קלוריות
- 764
ריבת תפוחים משוקולד נקראת גם נוטלה ביתית.
- שעה ו-10 דקות
- 156.6 קלוריות
- 2421
ריבת התפוחים יוצאת צלולה, ארומטית וטעימה מאוד.
- 35 דקות
- 156.6 קלוריות
- 6743

-
תַפּוּחַ1 ק"ג
-
סוּכָּר1 ק"ג
-
מים לסירופ300 מ"ל
-
מיץ לימון1 כף
-
מים (קרח)1 ל
-
סוֹדָה1 כף
תבלינים מעניקים לקינוח החורפי הזה נגיעה אוריינטלית קלה וטעם בלתי נשכח.
- 45 דקות
- 0 קלוריות
- 488
ריבת תפוחים עם לימון וקינמון יוצאת סמיכה מאוד, רכה וטעימה.
- 45 דקות
- 128 קלוריות
- 521
ריבת תפוחים עם תוספת קינמון יוצאת ארומטית ועדינה להפליא.
- 40 דקות
- 0 קלוריות
- 164
ריבת תפוחים ואגוזי מלך דורשת שלושה שלבים של השריה וקירור, אבל התוצאות שוות את זה.
- 45 דקות
- 0 קלוריות
- 118

-
תפוחים1 ק"ג
-
כָּתוֹם700 ג'
-
לִימוֹן2 מחשבים אישיים
-
סוּכָּר1 ק"ג
-
אֱגוֹזֵי מֶלֶך200 ג'
את הריבה הכי טעימה וארומטית אפשר להכין מאנטונובקה ותפוחי זהב.
- 15 דקות
- 0 קלוריות
- 232
אפשר לאפות תפוחים ישירות בתנור. הם ישמרו בדיוק כמו תפוחים מסוכרים קלאסיים.
- 25 דקות
- 0 קלוריות
- 313

-
תפוחים2 ק"ג
-
מַיִם100 מ"ל
-
סוּכָּר600 ג'
-
סוכר חום300 ג'
-
פקטין30 ג'
-
חֶמאָה1 כפית
-
מוּסקָטצביטות
-
קינמון1 כפית
התפוח יוצר איזון יפהפה שמרכך את התווים הבהירים ביותר של הצרוד.
- 50 דקות
- 0 קלוריות
- 338
את הריבה הארומטית והטעימה הזו ניתן להגיש בצורה נהדרת או להשתמש בה בפשטידות.
- שעה וחצי
- 0 קלוריות
- 442
שיטת בישול מיוחדת מאפשרת לפרוסות הפרי להישאר שלמות ויציבות.
- 35 דקות
- 0 קלוריות
- 608

-
תפוחים4 מחשבים אישיים
-
אֲפַרסֵק4 מחשבים אישיים
-
סוּכָּר650 ג'
-
חוּמצַת לִימוֹן1 כף
ריבת תפוחים תהיה צלולה וטעימה אם תעקבו אחר שלבי המתכון ותניחו לפירות לחלוט למשך הזמן הנדרש.
- 40 דקות
- 265 קלוריות
- 1433
טעם הלוואי החריף-אגוזי של ריבת תפוחים הוא תענוג לגורמה.
- שעה אחת
- 148 קלוריות
- 1267
לריבת פטל ותפוח יש טעם פירות יער עז. הרמזים הפירותיים יהיו בקושי מורגשים.
- שעה אחת
- 273 קלוריות
- 570
ריבת דלעת-תפוחים עדינה זו בעלת הארומה המענגת תהפוך למחסן של ויטמינים ומינרלים.
- שעה ו-5 דקות
- 120 קלוריות
- 320

-
דְלַעַת500 ג'
-
תפוחים250 ג'
-
מַיִם100 מ"ל
-
סוּכָּר750 ג'
-
מיץ לימון1 כף
-
סוכר וניל1 כפית
הוסיפו לימון או תפוז לכל פרי או פירות יער ותקבלו שילוב טעים ומרענן.
- 55 דקות
- 0 קלוריות
- 231
התפוחים יתגלו לא רק כריבה, אלא כיצירת אמנות של ממש.
- 50 דקות
- 233.4 קלוריות
- 503
פירות קטנים, בדומה לדובדבנים גדולים בסירופ שקוף, לא ישאירו מעט אנשים אדישים.
- 30 דקות
- 238 קלוריות
- 2189
תפוחים קטנים בסירופ מתוק ומעט חמוץ הוגשו כקינוח לאצולה בתקופת השושלות הצרפתיות.
- 40 דקות
- 0 קלוריות
- 283
אם מבשלים את הפרי למשך זמן קצר יותר, ניתן לשמר חלקית את צבע הקיווי ולהפוך את ההכנה לחגיגית יותר.
- 30 דקות
- 188 קלוריות
- 434
ריחני, טעים, עם טעם לוואי של דבש, ריבה זו תהיה מעדן מפואר בחורף.
- 40 דקות
- 0 קלוריות
- 117

-
תפוחים10 מחשבים אישיים
-
קאוברי800 ג'
-
מיץ לימון2 כף
-
קינמון1 כף
-
סוּכָּר600 ג'
-
סוכר חום200 ג'
-
מַיִם200 מ"ל
ריבת לינגונברי עם תפוח וקינמון יכולה לשמש כמילוי למאפים או להגיש עם תה.
- 15 דקות
- 0 קלוריות
- 297

-
תפוחים2 מחשבים אישיים
-
קאוברי600 ג'
-
סוּכָּר200 ג'
-
כָּתוֹם2 מחשבים אישיים
-
קינמון1 כפית
בצורת ריבה, הטעם של "מילוי לבן" מעניין הרבה יותר מזה של פירות טריים.
- 15 דקות
- 265 קלוריות
- 2412
ריבת חבושים היא פינוק גן עדן באמת. פרוסות החבושים דמויות המרמלדה משתלבות בצורה מושלמת עם המתיקות הרכה של התפוחים.
- שעתיים
- 0 קלוריות
- 448
בהתאם לנפח הקערה, ניתן להכין 1 עד 3 מנות ריבה בכל פעם.
- שעה ו-10 דקות
- 0 קלוריות
- 283
ריבת לינגונברי עם תפוחי אנטונובקה מוכנה לפי אותו עיקרון כמו ריבת ענבר.
- 50 דקות
- 0 קלוריות
- 1805
מתכון עם סוד קטן שמאפשר לשמור על הפרוסות אלסטיות מאוד ובו זמנית רכות.
- שעה ו-40 דקות
- 0 קלוריות
- 428
תפוחי אנטונוב הם ניטרליים בטעמם. ניתן להשתמש בהם להכנת ריבה בכל טעם.
- 30 דקות
- 248 קלוריות
- 252

-
תפוחים1 ק"ג
-
סוּכָּר250 ג'
-
אֱגוֹזֵי מֶלֶך250 ג'
-
לִימוֹן1 מחשבים אישיים
-
עלה דפנה1 מחשבים אישיים
-
פלפל אנגלי2 מחשבים אישיים
-
מַיִם150 מ"ל
ההכנה תצא טעימה מאוד, ואם תעקרו את הצנצנות או לפחות תשטפו אותן במים חמים עם סודה, היא תחזיק מעמד כל החורף.
- 15 דקות
- 0 קלוריות
- 1138
לימון משפר את תו התפוח העיקרי ועוזר לטעמו של הריבה להתפתח במלואו.
- 45 דקות
- 0 קלוריות
- 287
פטל ותפוחים יוצרים קוקטייל ויטמינים ריחני שבטוח יהיה שימושי בחורף הזה.
- 40 דקות
- 0 קלוריות
- 1049
אין צורך בהשרייה או בישול של שעות. רק שעה, והרימורים מוכנים.
- שעה ו-5 דקות
- 0 קלוריות
- 166
ריבת התפוחים הזו עם תווים הדרים עדינים היא כל כך מפתה וארומטית שלא כולם ינחשו מיד ממה היא עשויה.
- 20 דקות
- 0 קלוריות
- 295
פרוסות שקופות, צבעוניות וארומטיות מזכירות את הקיץ ויכולות לפתות גם את אלה שלא אוהבים ממתקים במיוחד.
- 35 דקות
- 0 קלוריות
- 267
אם אתם צריכים להכין משהו לתה במהירות, אתם יכולים לבשל ריבה במהירות בפרוסות.
- שעה אחת
- 0 קלוריות
- 193
ריבת תפוחים של כריש מייצרת צבע ענברי ושקוף עם פרוסות יפות ועדינות שנמסות פשוטו כמשמעו בפה.
- שעה אחת
- 265 קלוריות
- 2354
הריבה יוצאת כמו ריבה. כל הפלחים נשארים שלמים ושקופים.
- 25 דקות
- 0 קלוריות
- 187
לריבת תפוחים ודובדבנים יש טעם עדין יותר מאשר ריבת פירות יער טהורה.
- שעה ו-40 דקות
- 256 קלוריות
- 404
אין צורך לבשל ריבה במשך שעות, בזבוז זמן במטבח. המולטי-קוקר עושה את השאר.
- שעה ו-40 דקות
- 265 קלוריות
- 1523
המולטי-קוקר יבשל את הפרי לעקביות מושלמת תחת מכסה סגור.
- שעה ו-25 דקות
- 120 קלוריות
- 241
זוהי כנראה ריבת התפוחים המהירה ביותר שאתם יכולים לדמיין.
- 10 דקות
- 0 קלוריות
- 388
המאפיין המיוחד של הכנה זו הוא שריבת התפוחים יוצאת פריכה כמו פירות מסוכרים.
- 10 דקות
- 112.6 קלוריות
- 742

-
תפוחים300 ג'
-
מַיִם100 מ"ל
-
סוּכָּר200 ג'
-
דְבַשׁ25 ג'
-
אבקת סוכר50 ג'
-
קינמון1 מחשבים אישיים
ריבת תפוחים ללא סוכר יכולה לשמש לא רק כתוספת לארוחת בוקר או לתה.
- 50 דקות
- 0 קלוריות
- 392



















































