כשאתם חושקים במשהו מתוק וטעים, אבל אין לכם זמן או אנרגיה להכין עוגה, אתם יכולים לפנק את עצמכם ואת יקיריכם בקינוח גבינת קוטג' עם משמשים. פינוק טעים להפליא זה ימשוך לא רק מבוגרים, אלא גם ילדים שלא אוהבים גבינת קוטג' תוצרת בית.
הכנת קינוח גבינת קוטג' על בסיס משמש היא מהירה, פשוטה וקלה. קינוח זה, שאינו דורש אפייה, דורש מרכיבים שתוכלו למצוא בקלות בבית.

מרכיבים

  • גבינת קוטג' תוצרת בית – 300 גרם;
  • שמנת – 100 גרם;
  • סוכר - רחוב;
  • משמשים – 4-5 יחידות;
  • עוגיות עם חלב אפוי – 200 גרם.

גבינת קוטג'-אבריקוזי_2

הכנת קינוח

1. לפני שמתחילים להכין את קינוח הגבינה, עליכם להכין את כל המרכיבים. שטפו היטב את המשמשים, הסירו את הגרעינים, חתכו לפרוסות דקות וטחנו את העוגיות בבלנדר.

גבינת קוטג'-אבריקוזי_3

גבינת קוטג'-אבריקוסי_4

טיפ! גבינת קוטג' משתלבת היטב עם פירות וגרגירים. לכן, ניתן להכין את קינוח גבינת הקוטג' הבריא והטעים הזה בכל עת של השנה: בקיץ, עם משמשים, אפרסקים, פטל ותותים, ובחורף, עם בננות וקיווי.

2. בעזרת מיקסר, מקציפים את גבינת הקוטג' והסוכר עד לקבלת תערובת חלקה. מוסיפים את השמנת ומקציפים שוב. אם אין לכם שמנת במקרר, אפשר להחליף אותה בשמנת חמוצה או יוגורט.

גבינת קוטג'-אבריקוזי_5

טיפ! לקינוח עדין יותר, השתמשו בגבינת קוטג' תוצרת בית עתירת שומן.

3. לאחר שכל המצרכים מוכנים, סדרו אותם בשכבות בקערה (עוגיות, גבינת קוטג', פירות). קשטו את הקינוח בפרוסות משמש.

גבינת קוטג'-אבריקוזי_6
4. הכניסו את המנה המוכנה למקרר למשך 30 דקות.

גבינת קוטג'-אבריקוסי_1
הגישו קר ותיהנו מטעמו הקסום. בתאבון!