עוגת קרם קלאסית לנערת חלב

ערך תזונתי למנה
310.8 קק"ל
  • חלבונים: 6.6 גרם
  • שומנים: 19.6 גרם
  • פחמימות: 27.9 גרם
*הערך התזונתי מחושב לפי 100 גרם רכיבים
  • זמן כולל:
  • מוּרכָּבוּת:
    זה יעבוד גם אם אתם מכינים את זה בפעם הראשונה. לא רק את המנה הזו, אלא את הפעם הראשונה אי פעם.
  • מספר מנות: 1

זהו אחד ממתכוני הציפוי הקלאסיים לעוגת "מילק גירל". הוא, כמו שכבות העוגה, מכיל חלב מרוכז. לכן, טעם הציפוי אינו משתלט על שאר העוגה, וכתוצאה מכך מתקבל קינוח טעים להפליא עם רמז נעים של חלב מרוכז. הציפוי קל ופשוט מאוד להכנה!

מתכון עם תמונות שלב אחר שלב
עוגת קרם קלאסית לנערת חלב
מרכיבים
מנות
  • קרם 33%
    500 מ"ל
  • חלב מרוכז
    80 מ"ל
  • וָנִיל
    2 טִיפּוֹת
הֲכָנָה

שלב 1

הכינו את החומרים. קררו מראש את השמנת. גם קערת ההקצפה צריכה להיות קרה. שפכו את השמנת לקערה עמוקה.

שלב 2

מקציפים עם מיקסר עד לקבלת תערובת סמיכה.

שלב 3

מוסיפים חלב מרוכז לשמנת.

שלב 4

יוצקים פנימה וניל.

שלב 5

מקציפים במהירות גבוהה עד שנוצרות קצף יציב.

שלב 6

הקרם מוכן! אפשר להתחיל למרוח את שכבות העוגה בצנצנת. יש לקרר את העוגה המוכנה למשך 6-8 שעות לפחות כדי שהציפוי יתקשה.


מתכונים דומים
  • 30 דקות
  • 542 קלוריות
  • 422
  • 30 דקות
  • 260.15 קלוריות
  • 1769
גבינת תות: מתכון שלב אחר שלב
  • 20 דקות
  • 350.7 קלוריות
  • 361
  • שעתיים וחצי
  • 302 קלוריות
  • 392
  • שעה אחת
  • 320.3 קלוריות
  • 963
ציפוי קינמון: מתכון שלב אחר שלב
  • 10 דקות
  • 405.3 קלוריות
  • 20752
  • 20 דקות
  • 181.9 קלוריות
  • 861
קטגוריות מתכונים
הוסף תגובה

עוגת ספוג

קאפקייקס

מַרמֵלָדָה