ריבת אגר-אגר ללא סוכר

אגר-אגר נחשב לחומר הג'ל הטוב ביותר להכנת ריבה ביתית. בניגוד לג'לטין, הוא פחות רגיש לטמפרטורות גבוהות, מה שמאפשר למוצרים לשמור על צורתם לאורך זמן. יתר על כן, מרקם הקינוח מזכיר יותר ריבה אידיאלית - קפיצי, צפוף ועדין. אגר-אגר נמכר כמעט בכל חנויות המכולת, כך שקל למצוא אותו.

ריבת אגר ללא סוכר - תמונה
ערך תזונתי למנה
82.5 קק"ל
  • חלבונים: 0.9 גרם
  • שומנים: 0.1 גרם
  • פחמימות: 18.9 גרם
*הערך התזונתי מחושב לפי 100 גרם רכיבים
  • זמן כולל:
  • מוּרכָּבוּת:
    מתכון פשוט.
  • מספר מנות: 1

היום אני מציעה להכין סוכריית גומי פירות טעימה ובריאה מאוד ללא סוכר. מיץ פירות טרי הופך את החטיף הזה לכמות המתוקה והטבעית הנכונה. זהו פינוק בטוח לילדים, ומבוגרים יאהבו את סוכריות הג'לי האלה.

מתכון עם תמונות שלב אחר שלב
ריבת אגר-אגר ללא סוכר
מרכיבים
מנות
  • מִיץ
    200 מ"ל
  • מַיִם
    100 מ"ל
  • אגר-אגר
    1 כפית
  • מַמתִיק
    לטעום
הֲכָנָה

שלב 1

יוצקים את האגר-אגר לכוס וממלאים אותה במים. נותנים לו להתפחה במשך 10-15 דקות.

שלב 2

מיץ מחצי אשכולית. אפשר להשתמש בכל פרי אחר שאוהבים.

שלב 3

סננו את המיץ דרך מסננת כדי להסיר את הגרעינים והציפורן.

שלב 4

המיסו את האגר-אגר הנפוח על הכיריים או במיקרוגל.

שלב 5

ערבבו את חומר הג'ל ומיץ האשכוליות. הביאו את התערובת לרתיחה.

שלב 6

יוצקים את המרמלדה לתבניות. נותנים לה להתקרר לטמפרטורת החדר, ולאחר מכן מכניסים למקרר לכמה שעות.

שלב 7
ריבת אגר ללא סוכר - תמונה

בואו נוציא את המרמלדה. בתאבון!

מתכון וידאו דומה: ריבה ביתית ללא סוכר עם אגר-אגר

ריבה אף פעם לא משעממת, גם אם אוכלים אותה כל יום. לקינוח המרענן הזה יש וריאציות רבות, והרשימה גדלה מיום ליום. קטיה פפריקה, בערוץ היוטיוב שלה "פפריקה", מציעה מתכון רב-תכליתי לריבה ללא סוכר עם אגר-אגר, שניתן להכין עם המיץ או הפירה האהובים עליכם. הקינוח מוכן תוך 10 דקות, וההמתנה עד שהריבה תתייצב תעבור במהירות.

בערוץ תמצאו גם רעיונות בריאים נוספים לסלטים, מנות ראשונות, קינוחים ומנות נוספות. הכל מהיר וקל להכנה. עם המתכונים המוכחים והבדוקים של קטרינה, תהפכו לאלופות מטבח, שתפנקו את משפחתכם באוכל בריא, וחשוב מכל, טעים.

הכנת ריבה היא די פשוטה ונגישה בכל מובן. אתם יכולים לפנק את יקיריכם עם הקינוח הטעים הזה כל יום בלי הרבה מאמץ או זמן. האם אי פעם הכנתם ריבה ביתית? שתפו את ההצלחות שלכם בתגובות!


מתכונים דומים
גלידה עשויה מחלב מרוכז ושמנת - תמונה
  • 5 שעות ו-30 דקות
  • 321.3 קלוריות
  • 772
מתכון - קרמל חלב - תמונה
  • 30 דקות
  • 394 קלוריות
  • 484
גלידת קרם ברולה ביתית - תמונה
  • 7 שעות
  • 240 קלוריות
  • 2020
  • 25 דקות
  • 139 קלוריות
  • 335
ריבת תפוזים - תמונה
  • 40 דקות
  • 320 קלוריות
  • 1521
בקלאווה ארמנית: מתכון שלב אחר שלב
  • שעתיים
  • 367.8 קלוריות
  • 299
  • שעתיים וחצי
  • 277.3 קלוריות
  • 12372
  • שעתיים וחצי
  • 295.4 קלוריות
  • 6907
קטגוריות מתכונים
הוסף תגובה
  • נטליה

    באיזה חוזק אגר אתם, מומחי המתכונים, משתמשים? האם אתם באמת חושבים שהמידע הזה מיותר?

    תְשׁוּבָה

עוגת ספוג

קאפקייקס

מַרמֵלָדָה