פאי דלעת ללא ביצים, חמאה או קמח - מתכון שלב אחר שלב עם תמונות

קינוח טעים שניתן להכין עם מינימום מרכיבים. סולת משמשת כבסיס, מה שהופך אותה לתחליף נהדר לקמח ומאזן את טעם הדלעת העשיר. המתכון מהיר וקל להכנה, כך שתוכלו להגיש אותו עם כל ארוחת בוקר ללא מאמץ רב.

ערך תזונתי למנה

235.99 קק"ל

חלבונים: 2.95 גרם
שומנים: 7.8 גרם
פחמימות: 39.75 גרם

*הערך התזונתי מחושב לפי 100 גרם רכיבים

זמן כולל: שעה ו-10 דקות
מוּרכָּבוּת:

זה קל ופשוט להכנה, אבל זה דורש קצת ניסיון. לא כולם יכולים לעשות את זה כמו שצריך בפעם הראשונה.
מספר מנות: 1

מתכון עם תמונות שלב אחר שלב

פאי דלעת ללא ביצים וקמח

מרכיבים

מנות

קפיר

250 מ"ל
סוּכָּר

300 ג'
אבקת אפייה

10 ג'
דְלַעַת

300 ג'
סוֹלֶת

270 ג'

הֲכָנָה

שלב 1

יוצקים סולת לקערה עמוקה וממלאים אותה בקפיר.

שלב 2

מערבבים בעזרת מרית עד לקבלת תערובת חלקה ומשאירים למשך 5-10 דקות להשריית הסולת.

שלב 3

חותכים את עיסת הדלעת וטוחנים אותה בעזרת בלנדר.

שלב 4

יוצקים לסולת. מערבבים היטב את החומרים.

שלב 5

מוסיפים אבקת אפייה וסוכר.

שלב 6

מערבבים שוב.

שלב 7

מעבירים את הבצק שנוצר לתבנית אפייה. אופים בתנור במשך 40-45 דקות בחום של 180 מעלות צלזיוס.

שלב 8

המנה מוכנה!

שלב 9

בתיאבון!

מתכון וידאו דומה: פאי דלעת ללא חמאה וקמח

מתכון מעניין נוסף לפאי דלעת עם מינימום מרכיבים. בניגוד לקודם, נצטרך גרידת לימון. הלימון מעניק טעם בהיר ורענן יותר שמשלים בצורה מושלמת את ארומה של הדלעת. גם וניל כלול ברשימת המרכיבים, ומוסיף רמז של מתיקות ותווים מלוחים לפאי. התוצאה היא קינוח שובה לב שאף אחד לא יוכל לעמוד בפניו. בחרו כל אחת מהאפשרויות שתרצו ותיהנו!

בין הקינוחים היומיומיים הרבים, פאי דלעת תופסים מקום מוביל. שפים אוהבים את המנה הזו בזכות קלות ההכנה שלה וטעמה, שאינו נופל בשום אופן מקינוחים מורכבים יותר. מאז שהמנה הופיעה לראשונה באמריקה, יש לה קסם אמריקאי מסוים והיא התבססה היטב כחג ליל כל הקדושים. אבל עם הזמן, פאי התפשטו ברחבי העולם, וכעת הקינוח מוגש עם כל מסיבת תה, ללא סמליות מוגזמת.

אמנם נראה כאילו דלעת לא מתאימה לפשטידות מתוקות, אך זה לא לגמרי נכון. אם תעקבו אחר שלבי המתכון בצורה נכונה, תוכלו להשיג את התוצאה הרצויה. נסו את כוחכם בבישול והכינו פאי דלעת לאהובים שלכם.

מתכונים דומים